花生牛奶的做法(豆浆机花生牛奶的做法)

　　

自制花生牛奶的做法，自制花生牛奶怎么做好吃

　　.生花生泡温水后把红皮去除 　　.奶粉调水倒入锅中加糖大勺和花生一起煮，沸腾后转中火煮大约分钟花生熟后熄火 　　.待凉后倒入豆浆机搅拌分钟后倒出，可直接食用或放入冰箱中冷藏保存，冷藏后风味更佳哟~ 　　

花生牛奶怎么做，要详细的配方和流程，味道要和银鹭或达利园的差不多

　　用%-%的白糖和适量的单甘酯蔗糖酯黄原胶等(乳化稳定剂）搅拌混匀，然后用度热水溶解，在超市买小包装的磨好的花生浆添加%左右添加到溶解好的糖液里，在豆浆机里快速乳化剪切，最后添加%左右的牛奶进去，再进行搅拌。自己喝的最好不要加香精的，如果是工厂生产工艺和配方要求就严格的多，但做出来的口感也会更好，我自己就大批量的生产这个产品的，有机会大家可以交流一下 　　

花生奶的制作方法（详细步骤）。谢啦~！~！O(∩_∩)O哈哈~谢谢了，大神帮忙啊

　　一、流程图： 化糖→ 花生原浆 → 配料理 → 均质 ↓ 选料→ 清洗 → 预煮 → 打料 → 灌装 → 封口 → 杀菌 → 冷却 → 擦水→ 喷码 → 保温 → 包装 → 检验 → 进库 二、操作要点： 、配料：严格按照配方要求操作，在允许误差范围内称量准确，保守技术秘密，将实际投料量记录（饮料配料记录）。 、糖水：用～℃水（水量约奶粉倍）溶解奶粉，水合分钟，将混合均匀的白糖和稳定增稠剂于夹层锅内（包括花生原浆）加入水至定量位后加热至℃后经目过滤网过滤，到过度缸进行均质后到保温缸 、预煮：经选好、洗净的花生于夹层锅中加热至～℃，浸泡分钟，烧开后约煮分钟，煮熟后的花生应熟透心，但外观光洁不脱屑为宜，冷却过滤沥干备用。 、灌装：用～℃热水清洗空灌，然后每罐加料为±g，加糖水±ml，灌装顶隙—mm，罐中心温度为～℃。 、封口：不准使用不符合要求的空罐进行封口。 、杀菌：封口后的罐口应迅速进行杀菌，按排气分钟（结束温度℃）升温分钟（结束温度℃）恒温分钟/℃进行杀菌、杀菌冷却（采取反压冷却）后的罐温应为～℃。 、擦水、喷码、包装：杀菌后的罐头在擦干水份，底盖的卷边处涂上防锈油后进行打码，打码后盖上塑料盖、装箱时轻拿轻放，挑出瘪罐等次品罐，防止少装，经检验合格后方才进库。 、保温：如有需要可将罐头进行保温，夏季～天，冬季～天，然后包装，检验入库。 　　求采纳 　　

花生牛奶怎么做？

　　花生牛奶 　　材料: 　　花生５０克，糖２大勺，奶粉２大勺，水２杯 　　做法: 　　.生花生泡温水后把红皮去除 　　.奶粉调水倒入锅中加糖大勺和花生一起煮，沸腾后转中火煮大约分钟花生熟后熄火 　　.待凉后倒入豆浆机搅拌分钟后倒出，可直接食用或放入冰箱中冷藏保存，冷藏后风味更佳哟~ 　　花生食疗作用： 　　性平，味甘；入脾、肺经。 　　润肺、和胃、补脾。治燥咳，反胃，浮肿，脚气，乳妇奶少，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。 　　主治营养不良，食少体弱，燥咳少痰，咯血，齿衄鼻衄，皮肤紫斑等病症。 　　小诀窍: 　　豆浆机可过滤花生渣，所以直接倒出即可。我试过用搅拌机，花生只能搅拌小碎块~家中如没有豆浆机，可省略将的时间稍微延长，把花生煮得烂一点，既成牛奶花生~味道也不错哟~ 　　

如何自制花生牛奶？

　　、放一包纯奶到锅里（量自己斟酌），边熬边搅拌，停火。