笋子烧腊肉怎么做好吃
用料 主料 竹笋克 腊肉克 五花肉克 辅料 火麻油 勺 盐 小勺 生抽 小勺 辣椒(红,尖,干) 根 竹笋腊肉的做法 . 小竹笋放入热水中烫一下,可加少许盐和火麻油 . 竹笋切小条,腊肠五花肉切块,辣椒切片 . 五花肉炒出油再放入腊肠炒出油(个人觉得竹笋用火麻油炒比较好吃,如果有腊肉直接切薄片炒出油,不用五花肉了)放入辣椒炒香,再把竹笋放进去一起翻炒 . 准备起锅时放点盐,淋点生抽(也可不放)整个过程最好不放水,这样竹笋脆脆哒
芦笋怎么做好吃
芦笋晒干炒腊肉真心好吃
腊肉炒芦笋怎么做?
腊肉炒芦笋: 材料:腊肉g,芦笋g,蒜瓣 调料:生抽/小勺,盐/小勺,水淀粉大勺 腊肉炒芦笋做法 】芦笋洗净,蒜瓣拍碎 】芦笋用去皮刀挂掉尾部的老皮 】处理好的芦笋斜切成段 】锅内烧开水加一点盐超芦笋分钟 】焯好的芦笋放到冰水中备用 】腊肉切薄片 】锅内烧热少许油下蒜和腊肉炒至腊肉出油 】倒入芦笋和生抽,盐快速翻炒均匀,倒入水淀粉收汁儿即可 腊肉的营养价值 腊肉是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘,将之切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好,常用作为烹调,烟肉被视为肥胖的主要来源,但因为美国推出了低炭水化合物减肥法,烟肉致肥的观点渐渐改变。
腊肉烧篱笋,腊肉烧篱笋怎样做才好吃
.就是这种篱笋 .剥篱笋,我女儿和两个儿子也帮忙剥,不过是越帮越忙,呵呵。 .腊肉,过年前自家腊的。 .剥好了,洗干净备用。 .腊的比较干,所以要蒸分钟,蒸软切片。 .把腊肉小火煸出油,下蒜子煸香。 .放篱笋稍微煸一下。 .注入水,要浸过头。大火烧 ,水开后放八角姜片,五香粉。 .适当下点这三支家伙调色调味。 .中小火烧二十分钟,放心烧久一点才火会入味,这些高纤维的东西没那么容易软烂,我以前试过烧小时,还很爽脆。烧干水等到吱吱响的时候,加点生抽进水淀粉,勾芡。 .出锅上盘 .今晚我们一家七口胃口大增,我下了杯米的饭也不够吃 ,-_-|||
芦笋炒肉的做法步骤图,芦笋炒肉怎么做好吃
主料 人份芦笋克、猪肉(腿)克 辅料蒜四瓣、精盐适量、酱油少许、食油适量 芦笋炒肉步骤芦笋去除老的部分,最好是用刨子创去皮,然后斜着下刀; 步骤瘦肉切成自己想要大小的块,放入适量盐腌制半小时; 步骤蒜拍扁,去皮,切小块; 步骤锅至火上,加适量油,油热后改小火,放入腌好的瘦肉,煸炒对转色,捞出备用; 步骤锅底留油,放入蒜煸香,倒入芦笋炒至脆绿,加适量盐翻炒均匀 步骤倒入炒好的瘦肉,加适量酱油,翻炒均匀,香喷喷的芦笋炒肉就做好了
芦笋炒腊肉怎么做
芦笋炒腊肉的做法 .芦笋洗净切段,腊肉切薄片 .锅内热油,倒入姜丝,腊肉片,炒熟。(若腊肉较肥,油要少放) .倒入芦笋、加一点点糖吊鲜味,因为腊肉本身挺咸的,所以盐尽量少放或不放 .倒几滴黄酒,大火爆炒两三分钟后关火即可
东笋炒腊肉怎么炒
冬笋炒腊肉 材料冬笋 g,腊肉 g,青蒜 g,朝天椒 只,绍兴黄酒 汤匙(ml),白砂糖 茶匙(g),干豆豉 茶匙(g),盐 /茶匙(g),生抽 汤匙(g),油 汤匙(ml) 做法 腊肉切片。冬笋剥去外壳,切掉老根后切成薄片。青蒜切片。朝天椒切丝。 大火烧开煮锅中的水,放入冬笋片煮分钟,捞出沥干备用。 中火加热炒锅中的油至成热,放入干豆豉煸炒出香味,放入腊肉翻炒至肥肉部分变成半透明状。 炒锅中下入煮过的冬笋片,加绍兴黄酒、生抽翻炒,调入糖,盐,最后放入青蒜、辣椒翻炒均匀即可。 主料:腊肉(生)克,冬笋克, 辅料:青蒜克, 调料:味精克,料酒克,白砂糖克,猪油克,盐克,豆豉克 做法 .将腊肉洗净,切成.厘米长、.厘米宽、.厘米厚的薄片; .冬笋去壳、老根,洗净,同样切成薄片; .青蒜择洗干净,切成.厘米长的段待用; .热锅放油烧至七成热时,下腊肉煸炒片刻,随即下冬笋一起煸炒,加豆鼓、料酒、调味品、鲜汤毫升焖片刻,至汤快收干时即成。
青椒莴笋炒腊肉的做法步骤图,怎么做好吃
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