自制苹果醋(自制苹果醋的危害)

　　

自制苹果醋用什么醋

　　苹果醋的制作方法： 首先将苹果洗干净； 　　再将苹果自然晾干或用干净的布擦干； 把苹果全部都拿来切片； 然后一层苹果一层冰糖放入干净的玻璃罐里（斤苹果两冰糖的比例）； 最后就是等待冰糖融化、把苹果的水份分离出来。 据说这种自然发酵的方式会先变成苹果酒，成醋要等上一年，如果想要加速制程可以等~个月左右再倒入纯糙米醋，千万不要把醋和苹果一同加入，这样口感才会好。 　　功效：养颜美容，去除口腔异味，帮助消化。 　　

教你如何在家自制苹果醋

　　配料： 　　苹果克 　　冰糖g 　　米醋毫升 　　方法/步骤： 　　、第一步是准备新鲜的苹果，洗净，切成片。 　　、第二步中，准备一个玻璃瓶，将几片苹果放入一个玻璃瓶中，加入几块冰糖，然后放入几片苹果片，一片一片地堆放，注意留下三分之一的苹果片。空间。 　　、第三步，将米醋倒入玻璃瓶中，米醋至漫过固体并密封。 　　、第四，盖上盖子，发酵约三个月。当醋的颜色变成金色时，就意味着它被发酵成熟了。 　　、最后，当我们想品尝时，我们可以加一到两倍的纯净水或蜂蜜水，并均匀混合。 　　

如何自制苹果醋的制作方法

　　、准备材料；将苹果洗净。 　　、挑选一个玻璃瓶，洗净、晾干（一定要是玻璃瓶哦，这样更安全卫生，不会腐蚀），将苹果和冰糖放入玻璃瓶中（冰糖可以多放一些，下面、中间、上面都可以放一些哦）。 　　、然后在玻璃瓶中倒满醋（不要过满，适量[] 　　的留一些空隙哦，这样就不会和保鲜纸接触到了），放一层保鲜纸，再盖上盖子，放在阴凉处 　　、放上一段时间后，将苹果肉取出（最好将苹果肉取干净哦），喝的时候一定要勾兑凉白开哦（我用的量是苹果醋和凉白开的比例：）。 　　、醋，是我们日常菜谱中的一种调味品。但是苹果醋可不是调味品哦！她是一种很好的养生、减肥的饮品。 　　

如何自制减肥苹果醋

　　

自制苹果醋 　　

材料： 　　

苹果,g、陈年醋,c.c.、冰糖少许（约g，也可不加）。 　　

做法： 　　

.苹果洗净切块，放入玻璃罐中。 　　

.加入,c.c.陈年醋及少许冰糖，密封。 　　

.存放个月后即可饮用。 　　

饮用方法： 　　

饭后以倍水稀释饮用。 　　

聪明吃醋： 采用的苹果如果是本土有机栽种的苹果，可以不用削皮，若用进口苹果，因表皮有蜡，一定要去皮，苹果醋是女性美容窈窕的最理想果醋，红润皮肤，帮助消化，改善便秘，增进肠胃健康，预防肥胖。 　　

  　　

自制的苹果醋 　　

材料: 　　

苹果两个, 米醋一瓶(最好是糯米醋), 密封玻璃罐一只(担心塑料罐的密封性稍差), 冰糖一大包 　　

做发: 　　

, 苹果洗净(食盐搓洗去果蜡), 风干, 去籽切片 (水果刀切片, 垫板上放上一层保鲜纸再切, 以免串味) 　　

, 密封罐泡开水除菌, 风干 　　

, 装罐. 一层苹果片, 一层冰糖...依次叠加至罐满, 再倒入米醋, 封盖. 　　

, 放阴凉干燥处三个月即可食用 　　

自制苹果醋多久好啊

　　个月以上 　　自制苹果醋的做法 　　自制苹果醋 　　.苹果洗净，擦干表面水分，再切成小片（表面水分擦干，有利于防腐） 　　.在瓶子底部铺上一些冰糖，再将苹果片一层层码入，表面再撒上冰糖（俺喜欢这样加糖，嘿嘿，其实随便怎么放都行滴…）醋有一定的腐蚀性，所以最好用玻璃瓶盛装 　　自制苹果醋SU.jpg 　　. 倒入米醋，醋要完全没过苹果片（关于醋和糖的用量：俺这一瓶用了ml醋，冰糖约g。醋的用量以苹果为准，将苹果果肉完全浸泡进去就可以了。糖的用量可以随意些。家庭DIY，没那么多条条框框哈！） 　　. 在瓶口蒙上一层保鲜膜，再拧上盖子，置阴凉干燥处放置个月以上（俺这瓶就搁在俺家书架上…一直搁了个月…） 　　. 当醋呈金黄色的时候，就说明泡好了，将苹果块捞起不用，再用干净的纱布或滤纸将果醋过滤-遍（经过长时间的浸泡，醋里面会有很细小的果肉悬浮物，所以先过滤再装瓶，果醋看起来会更清澈透亮。） 　　. 将过滤后的果醋装入干净、无水的玻璃瓶中，瓶口蒙上保鲜膜，再拧上盖子。放置在阴凉处，或入冰箱冷藏。喝的时候，取适量果醋，兑入-倍的纯净水或者蜂蜜水调和均匀即可 　　下图是第一天的状态，两三天后，冰糖就融化了。 　　为了方便记录和观察，可以制作一张小标签，标注上“生产日期”。 　　贴上标签，将瓶子放置在阴凉处，好啦，就让它静静地呆上三五个月吧...... 　　开始，是润泽饱满的果肉，清澈透明的米醋，粒粒分明的冰糖。 　　然后，一日日地，浸泡、融化、渗透、发酵…… 　　直至，果实所有的芳华释放殆尽。 　　最后所得，这一瓶金黄、透亮、凝结着果香与醋香的汁液。 　　营养功效 　　、苹果醋含有果胶、维生素、有机酸等营养物质，有杀菌、增加免疫力、美白皮肤、抗衰老等作用，是很好的美容饮品。 　　、苹果醋可用来拌凉菜或沙拉。饮用时则可以兑入果汁、蜂蜜水或者冰块，适当降低醋的浓度，口感会更好。