腊鸭腿怎么做好吃 超简单
主料 腊鸭腿 支 辅料 油 适量 盐 适量 细青椒 个 细红椒 个 生姜 适量 蒜头 适量 香菜 适量 生抽 适量 白酒 适量 步骤 .生姜蒜头拍碎。 .青红椒切碎备用。 .香菜洗净切段。 .腊鸭腿洗净剁成小块。 .锅内烧开水,倒入腊鸭块飞水后捞起滤水。 .坐锅热油,倒入腊鸭块煎出油来。 .待腊鸭腿煎至皮微黄时,倒入生姜蒜头一起煸香。 .淋少许生抽调味。 .淋少许白酒提香。 .倒入青红椒炒出辣味。 .待青红椒断生时倒入香菜翻炒。 小贴士 腊鸭腿本身有味道,不需要加盐了 飞水的时候开水里加少许白酒可去异味。
腊鸭腿煮萝卜汤的做法,腊鸭腿煮萝卜汤怎么做
用料 姜 蒜 葱花 腊鸭腿白萝卜汤的做法 去萝卜皮,切姜丝,蒜 鸭腿切小块,萝卜切小块 先煮鸭腿二十分钟 汤变白放白萝卜
腊鸭炖白萝卜有好处吗
那的看你的体质来定!气虚而寒的,就不要吃了吧!
腊鸭腿能不能和红萝卜一起吃
可以 然后放酸辣椒加蒜苗特香 腊鸭腿似乎是南方特有的一样食物,取整只肥美油厚的鸭腿肉腌制而成,味道咸鲜,是做腊味煲仔饭最好的配料之一。 今天做的这一味腊鸭腿煮萝卜汤,则是腊鸭的另一样好吃法。用腊鸭腿和新鲜白萝卜这两样材料搭配煮出来的汤,汤色是浓得如牛奶一般的雪白,喝进口里的滋味,则是咸鲜中略带甘甜,芳香扑鼻,特别浓郁可口。
白萝卜煮腊鸭腿,鸭腿需要提前用热水泡一下吗?
鸭腿得煮一下 多煮一下
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