的做法,糯米红豆糕怎么做好吃,糯米红豆糕的家常做法
用料 主料 糯米g 面粉g 冰淇淋g 调料 调和油 适量 有机厨房天然超大葡萄干 适量 糯米红豆糕的做法 .红豆、花生米、浸泡一夜;电饭煲注入倍的水、放冰糖一起煮,煮好后不要揭盖一直焖到冷却为止。 .准备食材。 .葡萄干与滩枣和红豆拌匀。 .糯米粉掺了点面粉加糖、水,揉和。(掺点面粉易成型) .盘子上抹一层油。 .铺一层糯米粉。 .铺一层馅料。 .再铺一层糯米粉。 .大火、沸水,蒸分钟。 .冷却后拿出来放在抹了油的保鲜膜上切块即可。 .( ^_^ )不错吧,要不要来一块。
红豆糯米饭怎么做
在冬至那一天一定要吃上糯米饭。糯米味甘、性温,能够补养人体正气,吃了后会周身发热,起到御寒、滋补的作用,最适合在冬天食用。若是能用上黑糯米,那就更好了,黑糯米有助于产妇滋补产后造成的身体虚弱,有利于增加乳汁,哺乳婴儿。 配料红豆g 红糖g 水适量 耗时准备时间小时以上 制作时间半小时-小时 蜜红豆糯米饭做法 红豆洗净后,浸泡四小时以上。 浸泡好的红豆洗净入锅。 大火煮开后转中火焖煮约分钟。 中途要开盖去一下浮沫,煮好的红豆。 趁热拌上红糖。 拌均匀后,待凉即可入冰箱。 糯米浸泡过夜。 捞出浸好的糯米,平铺在大的盆中。 面上铺上蜜红豆。 冷水入锅,上汽后转中火蒸约分钟。 趁热把红豆跟糯米饭拌均匀。 又香又糯的红豆饭。 注意事项编辑要是喜欢吃的
红豆糯米饼的做法
菜系及功效:甜品/点心 工艺:煎红豆糯米饼的制作材料:主料:糯米粉克,糯米克,红豆沙克 : . 糯米粉+糯米+水,搅和; . 如果稀了,请加糯米粉,如果太干,请加水; . 放入电饭锅,隔水蒸熟; . 或直接放蒸锅里蒸; . 蒸熟后,拿出,晾凉一下; . 用勺子挖出一团糯米团,用手指在中间戳一个洞; . 放入豆沙一小团,揉成糯米豆沙球; . 电饭锅放油(多放油防粘锅),插电加热; . 油热后,放入糯米团,两面煎黄,取出。
红豆糕的制作方法?具体点!
桂花红豆糕 桂花红豆糕 红豆相思糯米糕
怎么做糯米红豆糕
)糯米和紅豆先用冷水浸泡一晚; )糯米煮成飯再燜一會用勺子攪成泥; )紅豆放碗裡在蒸架上蒸熟,我用的高壓鍋大火分鐘轉最小火壓了分鐘; )加白糖於紅豆中用勺子壓成豆沙; )取一容器,比如方形的飯盒啊,(甚至吃過中秋月餅後剩下的鐵盒子也行),在盒子底層撒上白糖,盒子四壁上抹丁點油防粘,把糯米飯放一層中間放紅豆沙,再放糯米飯,用手壓實待涼; )冷卻後的糯米糕倒扣於案板上,用利刀沾水快速切成你喜歡的形狀,三角的啦,四方的,長條形的都行; )糯米糕上沾上白糖啊熟的芝麻或是花生仁就可以吃啦,好香哦。
红豆糕的做法
红豆洗净,浸泡一小时,放入煲中煲至软而不烂,滤出红豆备用。 一斤马蹄粉共需用九碗水。其中九碗水中,七碗水煮片糖(煮开成片糖水)。(可以用清水,这里我用的是煮红豆的水) 两碗冷水将一斤马蹄粉开成马蹄粉浆。 开好马蹄粉浆后,先将半碗马蹄粉浆放入煮开的糖水中搅拌成马蹄粉糊(边倒边搅拌)。 再将以上稀马蹄粉糊倒入步骤剩下的一碗半马蹄粉浆中混合成糊状搅至半生熟。(以免制成品过熟,建议一勺勺粉浆慢慢地倒入剩下的马蹄粉浆中,不停搅拌) 将红豆粒倒入搅拌均匀。 最后放入滚水中隔水蒸半小时即可。(我用的是不锈钢盘) 蒸熟放凉切片即可食用。也可在锅中加入少许油煎至两面金黄食用更香。
【图文】红豆糯米糕的做法大全,怎么做如何做好吃_红豆糯米糕的家常做法和由来如题 谢谢了
主料:糯米粉 红豆沙 辅料:粉状白糖 淀粉 水 做法. 糯米粉(杯),粉状白糖(杯),水(杯)倒入一个可进微波炉加热的大碗 . 搅拌均匀,进微波炉加热分钟,拿出,搅拌均匀,再加热分钟 . 拿出,搅拌均匀,再加热分钟,再拿出,再搅拌,最后加入秒,拿出,冷却 . 红豆沙捏成一个厘米直径的小球,备用 . 拿一个大的平底碟,撒上淀粉和粉状白糖,搅拌均匀(不加水) . (关键步骤)将左手手心撒上和好的淀粉和白糖,右手用勺子挖上一勺糯米面 . 左右手一起将糯米撮成小球,再在手心压扁,放入红豆沙小球,手指用力以便让糯米面裹住小球 . 最后撮成小球,撒上粉状白糖和淀粉,进冰箱冷却后食用更佳 材料 糯米粉克,粘米粉克,植物油小匙,绿茶汁-克,绿茶粉克,绿茶叶适量,红豆沙适量 做法.绿茶适量,用开水泡开,取120-125克绿茶汁于一旁放凉待用,泡开的茶叶,捞出一些,沥去水分,用刀切碎,放一旁备用; .将糯米粉,粘米粉,绿茶粉稍微拌匀,加入植物油,放凉的绿茶汁,还有切好的绿茶碎,揉成糯米团; .盘子刷油,取一小分糯米团,搓成小圆球,再压扁,捏成圆片,包上适量红豆沙,捏好封口,排上盘子; .锅内烧开一锅水,将包好的糯米团放到蒸格上,中火20分钟。
红豆糯米糕怎么做?红豆糯米糕的三个方法披露
食材用料: 红豆碗相克食物 糯米豌相克食物 红豆碗相克食物 糯米碗相克食物 白糖适量相克食物 色拉油适量 菜谱做法: .准备食材,红豆,糯米,糖 .提前把红豆用水泡鼓起来 .先用高压锅放水,把红豆倒进去,多加点水因为红豆很容易吸水,不要烧干锅了,大火烧开,改用小火压分钟,关火闷一会。 .糯米洗净和红豆一起放进电饭锅里一起煮,按煮饭键就可以了, .饭煮好放凉,用保鲜膜包住放一点色拉油,这样不容易米粘到膜上,用力把米和豆压碎, .在把红豆糯米压成长方形的饼形 .在用菜板压在饼上,最好在用重的东西在压在菜板上,压两个小时后放进急冻室,冻个小时成形了。 .在把拿出来用刀切成一块一块。 .红豆糯米糕做好了,朋友们你也可以试试,过程有点烦琐,可要有耐心哦!
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