红烧黄骨鱼的做法(黄骨鱼怎么做汤好喝)

　　

古鱼的做法步骤图，红烧黄古鱼怎么做好吃

　　用料 　　黄骨鱼 　　葱 　　姜 　　蒜 　　盐 　　生抽 　　老抽 　　料酒 　　白糖 　　鸡精 　　红烧黄骨鱼的做法 　　黄骨鱼洗净，要小心鱼身上的那根硬刺红烧黄骨鱼的做法 步骤 　　姜切片 蒜拍碎 葱白部份切段红烧黄骨鱼的做法 步骤 　　葱绿部份切葱花红烧黄骨鱼的做法 步骤 　　锅中热油，爆香姜 蒜和葱白；应该先用锅铲压着姜片抹一遍锅底，这样煎的鱼皮才不容易粘锅红烧黄骨鱼的做法 步骤 　　放入黄骨鱼，先煎好一面红烧黄骨鱼的做法 步骤 　　再翻到鱼的另一面，再煎好；一定要煎透一面再翻面，一次性煎好两面红烧黄骨鱼的做法 步骤 　　倒入热开水，大概与鱼身持平红烧黄骨鱼的做法 步骤 　　调入盐、生抽、老抽、料酒，盖上锅盖，持续用大火烧至汤汁剩/；红烧肉类要大转烧开转中小火烧，鱼类就一直用大火烧红烧黄骨鱼的做法 步骤 　　最后调入白糖和鸡精，收收汁就好了；撒葱花……红烧黄骨鱼的做法 步骤 　　

红烧黄骨鱼做法

　　原料：鲜活黄骨鱼（一般一餐一个人可以吃两至四条，最好购买新鲜的，可以自己拿回家处理，也可让卖家代劳）。配料：姜、葱、蒜、植物油、盐、味精、酱油、豆瓣酱、红剁椒（不习惯吃辣的，可以根据自己的口味添加酱料）。做法：、将处理好的黄骨鱼用清水洗净，并控干水分；、开火，炒锅烧热（这点很重要，否则煎鱼时鱼皮易粘锅），倒入植物油，待油温八成热左右，将准备好的黄骨鱼倒入锅中并摆放均匀，一边煎一边轻微摇晃炒锅，让外圈的鱼也煎得到，煎鱼的整个过程可以不用到锅铲；、等到鱼煎得差不多的时候，放入姜、蒜、少许盐、少许味精、酱油、豆瓣酱、红剁椒，加少量水盖上锅盖焖一会。如果喜欢吃硬点的可以多煎会再加水；、锅内焖的水快收干前加入葱段、盐和味精，起锅装盘，浇上锅内剩下的少许汤汁，热气腾腾，看着就很有食欲。 　　

黄骨鱼怎么做好吃

　　红烧黄骨鱼的做法步骤 　　红烧黄骨鱼的做法步骤： 黄骨鱼处理干净 　　红烧黄骨鱼的做法步骤： 用勺料酒与少许盐将鱼腌渍分钟（因为黄骨鱼腥味较重） 　　红烧黄骨鱼的做法步骤： 调料图 　　红烧黄骨鱼的做法步骤： 青红椒洗净切块备用 　　红烧黄骨鱼的做法步骤： 锅中下油烧到冒青烟时，下鱼煎（这样的话鱼才不会粘锅） 　　红烧黄骨鱼的做法步骤： 将鱼煎至两面黄色 　　红烧黄骨鱼的做法步骤： 然后下姜蒜花椒爆香，在鱼身上淋勺生抽，半勺老抽 　　红烧黄骨鱼的做法步骤： 加水没至鱼身开始煮，其间加少许白醋去腥，适量盐调味，适量白糖 　　红烧黄骨鱼的做法步骤： 当锅内汤汁剩下无几时，下青红椒与葱段稍焖一下，加少许鸡精与白胡椒粉即可关火 　　

黄骨鱼的做法 红烧黄骨鱼的做法

　　黄骨鱼的做法 　　先将黄骨鱼洗干净，在背上划几刀，然后用盐、料酒、醋、酱油腌制起来，等锅中的油烧热以后，将鱼放入锅中煎一小会，然后加入水来煮汤，大火煮分钟左右，加入味精，葱段调味。 　　出锅时可加入切好的葱叶 　　

最好吃的红烧黄鱼的做法步骤是?

　　喜欢吃辣子的，在放一点辣子角，适当加少许水，慢火炖炖，直到汤快干为止，就可以出锅了，保证色香味据全，不信你试试 　　首先把油烧热，把鱼炸一下，要炸黄 　　

红烧黄鱼的做法步骤图，红烧黄鱼怎么做好吃

　　用料 　　大黄鱼 　　葱 　　姜 　　蒜 　　花椒 　　料酒 　　油 　　酱油 　　醋 　　红烧黄鱼的做法 　　大黄鱼处理干净，加入葱、姜、料酒，腌制分钟。 　　可以将鱼身两面各斜切三刀，插入葱姜，方便入味～ 　　将鱼取出，两面擦干。 　　开火，加油。待锅中油热，小心地下入鱼。 　　将鱼煎至两面金黄。 　　加水略没过鱼。 　　加葱、姜、蒜、花椒；加酱油、少量醋。 　　炖煮一段时间。 　　大火收汁。 　　出锅！ 　　

正宗的粉烧黄骨鱼怎么做

　　

黃骨魚去內髒洗淨瀝干水，鍋放油加至五成熱下黃骨魚用中小火煎煎兩面，先用姜擦了鍋，就不容易粘锅。 然後加適量清水煮成奶白色的湯，加鹽和雞精即可出鍋，再滴幾滴香油撒上蔥花OK啦。黃骨魚不煮湯燒也可以，湘菜館還有干鍋的，紅燒的好象叫“紅燒黃丫頭”，名字怪嚇人滴~不過偶們家喜歡煮湯來吃，喜歡這肉的嫩及湯的鮮。 　　還有黃骨魚的頭部的刺較硬，啃時是要千萬注意的，可別扎到嘴啦，身上倒只有一跟主刺好對付，還有腥味較重，要多多的下姜

　　

黃骨魚去內髒洗淨瀝干水，鍋放油加至五成熱下黃骨魚用中小火煎煎兩面，先用姜擦了鍋，就不容易粘锅。 然後加適量清水煮成奶白色的湯，加鹽和雞精即可出鍋，再滴幾滴香油撒上蔥花OK啦。黃骨魚不煮湯燒也可以，湘菜館還有干鍋的，紅燒的好象叫“紅燒黃丫頭”，名字怪嚇人滴~不過偶們家喜歡煮湯來吃，喜歡這肉的嫩及湯的鮮。 　　還有黃骨魚的頭部的刺較硬，啃時是要千萬注意的，可別扎到嘴啦，身上倒只有一跟主刺好對付，還有腥味較重，要多多的下姜