红烧丸子怎么做,谁能告诉我
把丸子切好,放到锅里
速冻丸子红烧做法是
用料 主料 猪肉克 辅料 柿子椒 克 调料 色拉油 克 食盐 克 酱油 克 醋 克 味精 克 葱 克 姜 克 料酒 克 淀粉 克 白糖 克 鸡蛋 个 红烧丸子的做法 .将柿子椒洗净去蒂,切成边长为厘米的菱形块。葱、姜切成末。将肥三瘦七的猪肉剁成肉馅,加入鸡蛋、盐,克,酱油克、料酒,克、淀粉克,顺时针方向不停搅动,均匀后各用; .将油放入锅中烧至五六成热,用手将肉馅挤成核桃大小的九子,放入油锅中,炸至定型即可取出; .炒锅内放底油克,加入葱、姜末略煸炒,放入料酒、酱油、油、汤或水克,再加入白糖、开锅后把九子放入,用小火烧约分钟,放入柿子椒块,并把剩余的淀粉溶于水中,然后再倒入锅中,把汁收浓,即可装盘。
大?菜谱红烧丸子
红烧丸子 制作原料 猪肥瘦肉克,青椒克,盐克,酱油,克,料酒克,味精克,白糖克醋克,葱克姜克,油克,淀粉克,鸡蛋个 制作过程 ①将柿子椒洗净去蒂,切成边长为厘米的菱形块。葱、姜切成末。将肥三瘦七的猪肉剁成肉馅,加入鸡蛋、盐,克,酱油克、料酒,克、淀粉克,顺时针方向不停搅动,均匀后备用; ②将油放入锅中烧至五六成热,用手将肉馅挤成核桃大小的丸子,放入油锅中,炸至定型即可取出; ③炒锅内放底油克,加入葱、姜末略煸炒,放入料酒、酱油、油、汤或水克,再加入白糖、开锅后把丸子放入,用小火烧约分钟,放入柿子椒块,并把剩余的淀粉溶于水中,然后再倒入锅中,把汁收浓,即可装盘。
红烧肉丸子的家常做法大全怎么做好
用料 主料 猪肉克 辅料 柿子椒 克 调料 色拉油 克 食盐 克 酱油 克 醋 克 味精 克 葱 克 姜 克 料酒 克 淀粉 克 白糖 克 鸡蛋 个 红烧丸子的做法 .将柿子椒洗净去蒂,切成边长为厘米的菱形块。葱、姜切成末。将肥三瘦七的猪肉剁成肉馅,加入鸡蛋、盐,克,酱油克、料酒,克、淀粉克,顺时针方向不停搅动,均匀后各用; .将油放入锅中烧至五六成热,用手将肉馅挤成核桃大小的九子,放入油锅中,炸至定型即可取出; .炒锅内放底油克,加入葱、姜末略煸炒,放入料酒、酱油、油、汤或水克,再加入白糖、开锅后把九子放入,用小火烧约分钟,放入柿子椒块,并把剩余的淀粉溶于水中,然后再倒入锅中,把汁收浓,即可装盘。
用鱼丸怎么做菜
可以做鱼丸萝卜汤。 白萝卜g,鱼丸g,芹菜末茶匙(g),盐,白胡椒粉各/茶匙(g),香油茶匙(ml),高汤碗(ml) 做法 、白萝卜洗净,去皮,切长方块。 、鱼丸洗净,上边切一个好看的十字花刀备用。再准备几片绿油油的芹菜叶。 、锅中倒入高汤烧开,放入鱼丸煮滚,改小火后加入盐、白胡椒粉煮匀,最后加入芹菜末,淋上几滴香油即可。
丸子的做法,红烧丸子怎么做好吃,红烧丸子的家常做法
食材用料 丸子盘 葱适量相克食物 姜片相克食物 蒜瓣相克食物 酱油适量 耗油勺 盐适量 油适量 水碗 花椒粉适量 鸡精适量 红烧丸子的做法 .葱姜蒜切好备用!(我用的是洋葱) .丸子是从超市买来现成的装盘里备用! .锅里烧油至七八成热加入葱姜蒜爆香! .加入耗油翻炒一下!(也可以提前把耗油,酱油,盐,花椒粉,鸡精全部调成汁做为第四步第五步忽略) .加入大碗水,水开后加入酱油,盐,花椒粉,鸡精! .加入丸子中火至丸子炖熟加适量香油出锅!
红烧酱丸子的做法,红烧酱丸子怎么做好吃,红烧
用料 主料 猪肉g 调料 鸡精 g 姜 块 老抽 g 荸荠 粒 干香菇 个 食油 g 白糖 g 芝麻油 g 红烧酱丸子的做法 .把主料混合在一起,加入鸡精,粟粉和麻油,搅拌至起胶即可。 .搅拌好的食材,分别挤成丸子状,搁开摆放。 锅内加入食油,烧至度左右下锅炸制,炸到八成热捞起。 .锅内留少许油,爆香姜丝,出香味时加入清水,丸子和其他调味品,开小火把丸子烧入味,最后勾芡起锅,撒上葱粒即可。
鱼丸的做法,红烧鱼丸怎么做好吃,红烧鱼丸的家常做法
食材 主料 鱼尾 g 豆腐 二g 辅料 油 适量 盐 g 淀粉 吧g 香葱 一g 生姜 一g 老抽 一g 白糖 一g 黄豆酱 二g 步骤 一.鱼尾巴去骨、去皮 二.然后剁成鱼蓉,再加入姜、葱末 三.加入淀粉,顺一个方向搅拌均匀 四.然后把摔打鱼蓉三-分钟,至肉蓉产生粘性 .煮锅放水,把鱼蓉搓成丸子放入锅中把鱼丸煮熟捞起 陆.豆腐先入锅煎至两面金黄 漆.炒锅倒入高汤、加入老抽、白糖、食盐、黄豆酱;然后放入豆腐、鱼丸 吧.保持中火把汤汁收干即可 小贴
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