红油金针菇(红油金针菇做法)

　　

我吃了冰糖水和红油金针菇榨菜是不是中毒了

　　不会中毒的，因为这两样食品互相不相克，一起食用不会引起中毒现象，除非食品有质量问题，变质了容易引起食物中毒，质量没问题，这两样东西一起吃肯定没问题的 　　

超市卖的瓶装红油金针菇怎么做

　　金针菇营养丰富，具有热量低、高蛋白、低脂肪、多糖、多种维生素的营养特点。其中它的赖氨酸含量特别高，锌的含量也比较高，能促进儿童的生长发育和健脑的作用。...(展开) 　　食材 　　主料 　　金针菇 　　g 　　辅料 　　红油 　　适量 　　葱 　　适量 　　食醋 　　适量 　　花椒 　　适量 　　白糖 　　适量 　　食盐 　　适量 　　食用油 　　适量 　　蒜 　　适量 　　步骤 　　.主料：金针菇。 　　.金针菇切去老根。 　　.切去老根的金针菇冲洗干净。 　　.放入沸水中焯熟。 　　.焯熟的金针菇盛出过凉，放入放入切好的葱末、蒜末，加入少许食盐。 　　.加入香醋。 　　.加入少许白糖（也可以加入鸡精、味精，我很少用）。 　　.加入红油。 　　.炒锅加入食用油，放入花椒，小火把花椒炸出香味，捞出花椒不用，把花椒油烧制稍稍冒烟。 　　.趁热把花椒油，浇在调好味的金针菇上。 　　.吃时拌匀即可。 　　小贴士 　　金针菇性寒，故平素脾胃虚寒、腹泻便溏的人忌食。此外，金针菇不宜生吃，一定要在沸水中焯熟。 　　

红油金针菇 吃多了好吗

　　刺激胃，不好 　　

红油金针菇的正宗做法，红油金针菇怎样做才好吃的做法

　　展开全部 　　食材 　　金针菇g 　　红油适量 　　盐适量 　　醋适量 　　姜适量 　　蒜适量 　　糖适量 　　海鲜酱油适量 　　制作时间：分钟内 　　用餐人数： 　　步骤 　　金针菇，去根，清水中浸泡半小时，淘洗干净沥干水分。 　　锅烧开水 把金针菇放入焯水，分钟即可，时间长了变粘不好吃啦。 　　金针菇焯水好了就沥干水分，然后用凉水过一下，这样比较爽脆。 　　用一个大一点的容器，把所有味料放进去。 　　把金针菇放入，调匀，然后放入冰箱，最好能腌制天，比较入味。 　　腌制好了，装盘即可。 　　

用金针姑怎么做咸菜放的更久一些

　　红油金针菇配料与做法:干辣椒、蒜头、干葱头、花生油、金针菇。首先把油烧开，放干辣椒进油里慢火煮到油变红色为止,再放蒜头和干葱头下去稍微煮一下.然后把油隔开里面的渣再凉冻待用。金针菇用盐开水稍微的灼软但不要熟，金针菇沥干多余水份以后到进之前做好的红油里面加上少量的胡椒粉和味精就完成了。 这种做法我还没有亲手试验的。不知道效果。要不等等我明天上市场买点金针菇回来试试这种红油的做法，再给你准确的答案。这种泡法我试过了，平时家里腌咸菜的做法。冷开水，金针菇处理好，放在锅里煮透，捞起来凉干多余水份还有就是要冷却好，不然泡的时候会出现问题哦。罐子里倒进冷开水，把金针菇，盐一同放进，记住不能沾生水同油哦。加点酒更好防止里面长白色物质。白水腌制的金针菇说实话还不如萝卜好吃嘞。后来把它捞起来全部凉拌的做法才吃完。