红椒(红椒图片)

　　

那种大个的青椒或者红椒含了什么营养吗？吃了对人体有什么好处？

　　.青椒营养价值高，富含维生素B、维生素C、胡萝卜素，具有促进消化、脂肪代谢等功效。尤其是其维生素C含量是番茄含量的～倍，在蔬菜中占首位 　　.红椒,它含有芬香剂可以促进性激素的分泌。可以提神。 　　青红椒含有维他命C,促进血管健康,同时更能增强人体的抵抗 　　力。甜椒的维 　　生素C也相当惊人，一个手掌大的青椒就含有毫克，而红椒更有三倍之多， 　　是各种蔬菜之冠。 　　

红椒对身体有哪些好处？

　　生素C也相当惊人，一个手掌大的青椒就含有毫克，而红椒更有三倍之多， 　　.红椒,它含有芬香剂可以促进性激素的分泌。可以提神。 　　力。甜椒的维 　　

是青椒好呢？还是红椒好？

　　都好的哦 没有太大的区别 　　

青椒、红椒与黄椒有什么区别？

　　你好！！ 　　颜色不同，品种不同 　　

红椒，青椒，黄椒哪种更有好的功能?

　　青椒黄椒红椒只是日照的长短不同而颜色不同！营养是相同的尤其是青椒中含有很高的胡萝卜素，比一般蔬菜要高。 　　这种胡萝卜素的分子结构相当于个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。 　　另外，青椒的辛辣味道是青椒独有的，就像辣椒味道一样，是无法去除。 　　辛辣食物吃的就是这股味道。否则就失去了带有辛辣味道的菜的特点。 　　一： 青椒简单介绍： 　　青椒是辣椒的一种，但是青椒果实较大，辣味较淡甚至根本不辣，ebeebaaeaeeadeeaeb作蔬菜食用而不是作为调味料。由于它翠绿鲜艳，新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色，因此不但能自成一菜，还被广泛用于配菜。 　　二： 青椒的营养分析： 　　.解热、镇痛： 　　辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用； .预防癌种： 　　辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率； 　　.增加食欲、帮且消化： 　　辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化； 　　.降脂减肥： 　　辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，有利于降脂减肥防病。 　　三： 青椒适用人群： 　　一般人群均可食用。 　　. 眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食；同时有火热病症或阴虚火旺，高血压，肺结核病的人慎食。 　　四：青椒具有食疗作用： 　　食疗作用 　　辣椒味辛、性热，入心、脾经； 　　具有温中下气、散寒除湿之效。 　　五： 青椒烹饪建议： 　　. 青椒适用于炒、拌、炝做菜，如“辣子鸡丁”、“青椒炒肉丝”、“糖醋青椒”等。 　　. 维生素C不耐热，易被破坏，在铜器中更是如此，所以避免使用铜质餐具。 　　. 在切辣椒时，先将刀在冷水中蘸一下，再切就不会辣眼睛了。 　　. 青椒独特的造型与生长姿势，是喷洒过的农药都积累在其凹陷的果蒂上，因此清洗时应先去蒂。 　　六： 青椒营养素含量： 　　热量 (.千卡) 　　蛋白质 (.克) 　　脂肪 (.克) 　　碳水化合物 (.克) 　　膳食纤维 (.克) 　　维生素A (.微克) 　　胡萝卜素 (.微克) 　　硫胺素 (.毫克) 　　核黄素 (.毫克) 　　尼克酸 (.毫克) 　　维生素C (.毫克) 　　维生素E (.毫克) 　　钙 (.毫克) 　　磷 (.毫克) 　　钠 (.毫克) 　　镁 (.毫克) 　　铁 (.毫克) 　　锌 (.毫克) 　　硒 (.微克) 　　铜 (.毫克) 　　锰 (.毫克) 　　钾 (.毫克) 　　碘 (.微克) 　　

红辣椒和青辣椒有什么区别

　　红辣椒和青辣椒的区别：味道不同、形状不同、所含的物质不同 　　一、味道不同 　　、红辣椒：带有辛香味，较辣。 　　、青辣椒：辣味较淡乃至根本不辣，略带甜或稍带椒味，果肉厚而脆嫩，作蔬菜食用而不是作为调味料。 　　二、形状不同 　　、红辣椒：矩圆状卵形、卵形或卵状披针形，全缘，顶端短渐尖或急尖，基部狭楔形，先端渐尖，叶柄较长。 　　、青辣椒：果实较大，近球状、圆柱状或扁球状，多纵沟，顶端截形或稍内陷，基部截形且常稍向内凹入。 　　三、所含的物质不同 　　、红辣椒：含有丰富的维生素C和胡萝卜素，还富含多种的维生素B（尤其是维生素B），以及钾，镁和铁等人体所必需微量元素。 　　、青辣椒：青果含水分. %左右、碳水化合物约. %，红熟果含维生素C最高可达毫克。 　　参考资料来源：百度百科——红辣椒 　　参考资料来源：百度百科——青辣椒 　　

红椒除了可以炒肉丝还可以炒什么呢？

　　土豆丝、烧茄子、淹调凉菜如海带丝、七彩丝、裹粉炸天妇罗、做一些菜的装饰如雕刻等。 　　

青椒 红椒和辣椒有什么区别和关系?

　　.青椒的别名很多，大椒、甜椒、灯笼椒、柿子椒、菜椒都是它的名子。其特点是果实较大，辣味较淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不作为调味料。由于它翠绿鲜艳，新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色，因此不但能自成一菜，还被广泛用于配菜。 　　≮功效≯青椒含有抗氧化的维生素和微量元素，能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。 　　它含有丰富的维生素C、维生素K，可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。 　　其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。一般人都会感觉到，吃了带有辛辣味的青椒之后会心跳加快、皮肤血管扩张。所以中医地它的看法和辣椒一样，有温中下气、散寒除湿的说法。 　　≮适用人群≯老少皆宜。 　　≮特别提示≯ 　　不宜一次吃得过多。 　　辣味重的青椒容易引发痔疮，疮疥等炎症，故辣的青椒要少吃。 　　健康红绿灯≯ 　　溃疡、食道炎、咳喘、咽喉肿痛、痔疮患者应注意少食。 　　≮主要营养素≯维生素(毫克) A (微克) B B B B (微克) C D (微克) E . . . - - . 生物素(微克) K (微克) P (微克) 胡萝卜素 叶酸 (微克) 泛酸 烟酸 矿物质元素 　　(毫克) 钙 - - . . . . 铁磷钾钠铜镁锌 (微克) 硒 (微克).红椒营养价值比较高