家庭自制糖醋蒜
糖醋蒜=少量的糖+醋+扒好的蒜 放在瓶子里个星期就好了
家庭做法;怎样腌制好吃的糖醋蒜
把大蒜头去外皮留最里面一层留柄|一厘米去根,用盐水泡二天凉干后用白酿造醋和冰糖泡一月后就可以吃了
正宗糖醋蒜的制作方法
主料:蒜适量 调料:盐克、红糖克、米醋毫升 做法步骤: 、将蒜表皮拔下去 、倒入盐克,搅拌均匀,将蒜放入水中 、另取锅加入红糖克,加入米醋毫升 、将蒜放入密封罐,将提前熬制好的汤汁倒入密封罐 、密封放置两个月即可食用。
腌糖蒜的做法大全
材料准备: 腌糖蒜做法: .准备好新鲜的大蒜。 .将鲜蒜去须茎,剥去外皮,放在清水中泡天(每天换到次水,以去掉蒜的异味)。 .泡好的蒜捞出,沥干水份。 .把蒜放入容器中,一层蒜洒一层盐,每天翻动一次。 .腌到第四天的时候把蒜捞出,沥水,晒干。 .锅中放克水,加入红糖,醋,煮开。 .端离火口,放凉。 .将晒好的蒜放入坛子中,倒入放凉的糖醋水,腌大约一个月左右即可食用了。
糖蒜的做法大全,家常糖蒜怎么做好吃
食材用料 新蒜瓣克 醋克相克食物 白砂糖克相克食物 盐克新蒜 糖蒜的做法 .准备好新蒜! .把外衣剥了!根部用刀切掉! .用清水洗净! .把洗好的新蒜晾干!准备好醋盐糖再准备一个干净的瓶子 .瓶子里放一层蒜! .一层盐!这样比较均匀! .知道把瓶子装满 .在把陈醋放进去! .盖上一层保鲜膜,防止进空气! .盖上瓶盖!密封起来!放置阴凉处!一个月后变色就可以吃了! 小贴士 腌糖蒜过程不要见生水!清洗的糖蒜想要干最快的办法就是用风机吹干!盐和糖的量可以根据自己口味添加!
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