粘米粉简单小吃(8种用粘米粉做的美食)

　　

粘米粉和鸡蛋怎么做早餐

　　食材明细 　　粘米粉 　　g 　　鸡蛋 　　个 　　温水 　　g 　　盐 　　适量 　　葱花 　　适量 　　其他 　　口味 　　煎 　　工艺 　　十分钟 　　耗时 　　普通 　　难度 　　粘米粉蛋饼的做法步骤 　　粘米粉蛋饼的做法步骤： 取克粘米粉 　　粘米粉蛋饼的做法步骤： 用克的水把米粉调成可以流动的糊状 　　粘米粉蛋饼的做法步骤： 磕入一个鸡蛋，放入盐 　　粘米粉蛋饼的做法步骤： 搅拌均匀 　　粘米粉蛋饼的做法步骤： 葱叶切碎 　　粘米粉蛋饼的做法步骤： 放入粉糊中拌匀 　　粘米粉蛋饼的做法步骤： 用任何锅具都可以，我用了一个小烤盘，放汤匙色拉油 　　粘米粉蛋饼的做法步骤： 倒入调好的米糊摊平，小火煎烙 　　粘米粉蛋饼的做法步骤： 两面翻动，烙制变色微微鼓起即可 　　粘米粉蛋饼的做法步骤： 取出切块，或者直接大口享用吧 　　粘米粉蛋饼的做法步骤： 配上一碗米糊，一点小菜，美美的早餐 　　

水磨粘米粉能做什么好吃的？

　　你好： 　　水磨粘米粉可以做很多东西的，如：椰蓉糯米糍，韩国的打糕，糯米饼，汤圆，珍珠丸子等，太多了！如果不会可以上美食网去学习一下，相比较起来糯米做东西还是比较简单的而且也很好吃的！切记胃口不好一定要少吃！ 　　

粘米粉可以做什么美食

　　年糕，湯圓 　　

粘米粉怎么做水籺？怎样做才更柔软？

　　簸箕炊又名盖籺，是茂名地区特有的小食之一，离开茂名，很多地方的人连簸箕炊是什么都不知道。　　簸箕炊的做法其实也很简单，就是选用精细的上好大米，然后磨成很细的米粉（古代是用石磨来磨，现在多是用机器磨，不过石磨出来的米粉口感更好，所以很多乡镇仍然采用石磨的方法），然后边磨边加水，使之成为米水一样细细流出来。　　然后就是炊了，方法有点像炊肠粉那样，但是过程又不太一样。首先是用大锅炊，上面放着一个圆形的小簸箕（也叫“盖”），淋上一层米水，盖上再炊，一会再打开，再淋上一层，盖着再炊，反复几次，知道簸箕里盛满。一个簸箕炊就做好了，因为是一层一层的淋米水，所以簸箕炊也是一层一层的结构，一口咬下去，口感极好。　　做好的簸箕炊就像一个大白饼一样（茂名人称这种像饼一样的糕点叫“籺”发音@），因为是用簸箕炊出来的，所以也叫簸箕籺或者盖籺。　　簸箕炊做好后，吃法是这样的，用一把弯弯的像割禾的镰刀一样的小刀片，把簸箕炊界成几十个小方块，然后洒上芝麻，淋上香油，再加一点蒜茸，搅拌好就可以吃了！　　簸箕炊还有个特点，就是，你一边吃，可以一边叫老板不断的给你淋上香油，老板也绝对不会吝啬，豪爽的给你淋上，包括芝麻和蒜茸都是。每一整个簸箕炊的售价大约是元左右。可以买一整只，也可以买一般，更可以只买四分之一。　　簸箕炊的这个吃法就跟白切鸡的吃饭类似，但是还有另外一种吃法，当簸箕炊没有吃完，但是香油凉了就不好吃，可以把簸箕炊倒进锅里炒热，又是另外的一番滋味。　　化州、高州和茂名都有簸箕炊，但是笔者认为茂名簸箕炊的米水不太好，口感粗糙而且香油不正宗，且太少。高州簸箕炊在味道上也算不错，但是口感比不上化州的簸箕炊。化州簸箕炊以南盛圩里的“哨牙婆”的最未美味，口感也是最好。 　　

粘米粉能做什么好吃的

　　米粉是制作小吃的首选，可以制成萝卜糕、芋头糕，糍粑等美食。 　　粘米粉又叫大米粉或籼米粉，是以大米为原料磨制而成的。粘米粉可以用它来制作多种食品，如萝卜糕等。 　　主要功效：性平、味甘、补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻。 　　适宜人群：一般人群均可食用，适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后粘米粉、老年人、婴幼儿消化力减弱者，煮成稀粥调养食用。 　　禁忌与副作用：糖尿病患者不宜多食。 　　萝卜糕的做法 　　.萝卜洗净擦丝，然后放入沸水中氽烫两分钟捞出，冷水冲凉后挤干水分； 　　.腊肠、熟玉米和海米切丁，锅中放油烧制六成热时放入二丁翻炒两分钟，然后盛出备用； 　　.萝卜丝打散，放入炒好的腊肠、玉米和海米搅拌均匀，然后再放入糯米粉和粘米粉，加入盐和白砂糖混合均匀，制成萝卜糕面团； 　　.取长方形直口容器，在内壁均匀涂上少许油后将萝卜糕面团倒入其中压实，然后再将面团倒扣取出； 　　.蒸锅中做水，水开后大火蒸分钟，放凉后切成cm的薄片，小火煎制两面上色即可。 　　注意 　　、水不要一次性加入，慢慢添加成可流动的米糊； 　　、加入澄粉可增加Q感； 　　、平底锅煎过、烤箱烘烤或切块炒后吃更香。 　　

粘米粉可以做什么好吃的？

　　粘米粉是普通粘米磨成的粉，煮熟后基本不粘。可以用来蒸糕。 糯米粉是糯米磨成的粉， 　　水磨的更好。煮熟后很有韧性，可以用来做糕点或汤圆。 　　请采纳答案，支持我一下。 　　

用糯米粉可以做个怎样的简单小吃

　　紫薯糯米饼 　　主料：熟芝麻，糖，糯米粉，紫薯，牛奶 　　南瓜糯米饼 　　主料：南瓜，糯米粉 　　香酥炸红薯球： 　　主料：红薯，鸡蛋，面包糠，生粉，牛奶，糯米粉 　　酒酿红薯圆子 　　主料：中等大小红薯，糯米粉，酒酿 　　熊猫汤圆 　　主料：糯米粉，南瓜，牛奶，温开水，淡奶油，可可粉，细砂糖 　　草莓红薯大福 　　主料：玉米淀粉，糯米粉，奶油草莓，水，白砂糖，玉米油 　　红豆酒酿南瓜小汤圆 　　主料：红豆，南瓜，米酒，糯米粉 　　主料：苹果，韭菜，虾酱，白萝卜，白菜，梨，糯米粉，辣椒粉，鱼露，盐，白糖，姜，大蒜 　　南瓜紫薯饼： 　　主料：南瓜，糯米粉，紫薯 　　桂花酒酿丸子 　　主料：桂花，酒酿，糯米粉，冰糖，枸杞子，鸡蛋 　　雪媚娘 　　主料：糯米粉，玉米淀粉，奥利奥饼干碎，细砂糖，牛奶，淡奶油，黄油，熟糯米粉 　　酥香软糯的黄金玉米马蹄烙 　　主料：玉米粒，马蹄，淀粉，奶酪粉，糯米粉，盐，白糖 　　蜜豆小窝头 　　主料：玉米面，糯米粉，蜂蜜，糖，奶粉，水 　　如意南瓜 　　主料：紫薯，老南瓜，糯米粉，粘米粉 　　蒸南瓜饼 　　主料：南瓜泥，糯米粉，玉米淀粉，红豆沙，枸杞，糖 　　黑米蒸糕 　　主料：黑米粉，糯米粉，低粉，鸡蛋，白砂糖 　　最简单的就是把面和成半干，一抓成团，上锅蒸熟，拌上白糖或黑糖即可 　　

粘米粉可以做什么简单的食品

　　你好，很高兴为你解答，答案如下： 　　炸糕 汤圆 粘豆包 粘饼 　　希望我的回答对你有帮助。