用粘米粉怎么做葱饼
材料:粘米粉克、澄粉克、玉米淀粉克、盐少量、植物油适量、虾仁克、胡椒粉适量、盐适量、料酒适量、葱姜蒜适量、小青菜几颗、生抽适量、香油适量 做法: 、虾仁加少量盐、胡椒粉、姜末、腌制半小时左右 、粘米粉克、澄粉克、玉米淀粉克和盐少量混合 、加入.倍左右的水搅拌成无颗粒的米浆,静置分钟 、取一平底盘刷上一层薄油(我用寸的披萨盘),加入一勺调好的米浆 、转动盘子让米浆粘满盘底,米浆越少做得越薄 、锅里水烧开,放入装好米浆的披萨盘大米蒸分钟 、刚蒸好中间会鼓起 、拿出来晾晾就可轻松揭起一张粉皮 、在粉皮上放一些腌制过的虾仁,撒上一些葱花 、慢慢卷起来 、将卷好的肠粉全摆入盘,再蒸分钟即可 、吃的时候切成段,加几根氽烫过的小青菜,上面淋上生抽和香油调的酱汁即可
粘米粉可以做葱油煎饼吗?
可以的,具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:粘米粉 g、细香葱 颗、五香粉 茶匙、食盐 茶匙、植物油 汤匙、水 克。 、第一步碗中放入准备好的葱花,五香粉,食盐,锅内放油加热,倒入碗中,用筷子拌匀。 、然后盆中把粘米粉和水放一起,拌匀。 、用手揉成面团,放一旁备用。 、发醒好后取一小块,擀薄,抹上葱油。 、对折切开,如下图所示。 、然后把面皮卷起来,如下图所示。 、用手压扁。 、锅内放油加热,放入饼胚,小火煎熟。 、煎熟后盛出,完成。
粘米粉能做什么点心
粘米通常指大黄米是普通粘米磨成的粉,煮熟后基本不粘。,粘性不是很大,可以做饭、包粽子等
粘米粉能做什么?
材料:粘米粉、红豆[也可以绿豆]、牛奶、蜂蜜 做法: .红豆泡好煮熟。 .取适量粘米粉,加入热牛奶、蜂蜜、煮熟的红豆,调成很稀很稀的糊。 .将调好的糊放入锅中蒸分钟左右,放凉后切成块就可以吃啦。
面粉和粘米粉一起可以做什么早餐
面粉和粘米粉一起可以做馒头,具体的方法如下: 准备材料:面粉、盐、酵母粉,糖,水,泡打粉,粘米粉。 一、面粉、酵母粉,糖,水,盐,泡打粉,粘米粉搅拌成面团。 二、发酵两小时以上。 三、揉长条切节,搓长条。 四、四条摆成井字,每两个叠加,四个头捏起,最后绕成面团。 五、隔水醒分钟,大火分钟即可。
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