粉皮靠肉的家常做法(粉皮靠肉带汤做法)

　　

粉皮炖肉怎么做呀

　　粉皮炖肉的制作材料：主料：猪肋条肉（五花肉）克,粉皮克 　　调料：色拉油克,料酒克,白砂糖克,大葱克,姜克,花椒克,八角克,盐克,味精克 粉皮炖肉的特色：肉质酥烂，粉皮滑润。 教您粉皮炖肉怎么做，如何做粉皮炖肉才好吃. 将五花肉切成大块。粉皮切成.厘米的条。葱切段，姜切片。 　　. 锅内加底油烧热，放入肉块，炒至变色时加入调料和汤，烧开，用小火炖至五花肉酥烂时，再加入粉皮，炖至入味，拣去葱、姜、花椒、大料，装盘即可。 　　粉皮炖肉的制作材料：主料：猪肋条肉（五花肉）克,粉皮克 　　调料：色拉油克,料酒克,白砂糖克,大葱克,姜克,花椒克,八角克,盐克,味精克 粉皮炖肉的特色：肉质酥烂，粉皮滑润。 教您粉皮炖肉怎么做，如何做粉皮炖肉才好吃. 将五花肉切成大块。粉皮切成.厘米的条。葱切段，姜切片。 　　. 锅内加底油烧热，放入肉块，炒至变色时加入调料和汤，烧开，用小火炖至五花肉酥烂时，再加入粉皮，炖至入味，拣去葱、姜、花椒、大料，装盘即可。 　　

简单美味粉皮靠肉怎样做

　　粉皮靠肉的做法： 　　.将整张粉皮放入水里浸泡软后捞出，控干水，然后切成块状 　　.将葱姜蒜清洗干净后切好放入油锅中翻炒出香味 　　.炒出香味后倒入用盐和料酒提前腌制好的猪肉片，翻炒熟 　　.再将粉皮放入锅里翻炒片刻，倒入酱油 　　.放入八角，倒入清水大火烧开后转成小火慢慢炖煮 　　.最后出锅前放入适量盐调味就可以了。 　　粉皮靠肉的做法贴心提示： 　　.如果先将粉皮撕成块然后浸泡，这样大小会特别不均匀，影响口感和美观，因此建议先整张放入水里浸泡软，然后再用刀切成均匀的块状。 　　.小火慢慢炖煮的时候一定要搅拌哦，否则会粘锅的。 　　

粉皮炖肉的家常做法大全怎么做好吃视频

　　.炖好的五花肉 　　.起锅热油，葱.姜.蒜.花椒.辣椒爆香倒入清水把粉皮放进锅中 　　.再把切好的西葫芦放入锅里，放酷和少许盐酱油 　　.再放入勺炖好的五花肉，搅拌均匀大火烧开转中火，要勤搅拌以免糊锅 　　.因为肉是用的炖熟的，所以粉皮和西葫芦炖好即可出锅撒些葱花做点坠 　　

粉皮泡肉怎么做好吃

　　原 料： 　　主料：猪腿肉克，绿豆粉皮克。辅料：蒜克，香油克，白糖克，酱油克，料酒克，香菜克，姜克，精盐克。 　　粉皮靠肉的做法: （）将猪腿肉洗净，切成两长条；香菜洗净，切成小段；姜洗净，切成薄片；蒜洗净，捣成泥。 　　（）取一锅加适量水，置火上烧开，将猪肉条放入，然后加入姜片、料酒，盖上锅盖煮熟，捞出沥干，切成薄片，放入盘内，加入酱油、香油、白糖腌分钟。 　　（）粉皮切成小菱形，放沸水锅中烫一下，捞出沥干，放入盘中，加精盐拌匀，再将腌好的肉片码在粉皮上，撒上蒜泥拌匀即可。可口的粉皮靠肉就做好了。 　　特点: 清爽适口，味道鲜美。 　　

粉皮肉汤的家常做法

　　准备一小把粉皮。 　　少许肉片。 　　把肉片用少许油、味极鲜、淀粉抓匀。 　　把鱿鱼洗净切碎。 　　把切好的鱿鱼放入开水锅煮开。 　　加入腌好的肉片。 　　加入粉条煮至变软，加少许盐，胡椒粉，鸡精，关火。 　　出锅，加点香菜点缀。 　　

家常菜做法大全汤类粉片靠肉做法：请您告我怎么做

　　粉片靠肉的制作材料： 　　主料：猪肉 　　调料：盐 味精 粉片 料酒 生抽 姜 八椒。 　　教您粉片靠肉怎么做，如何做粉片靠肉才好吃 　　：首先把猪肉切成长约厘米宽厘米左右的薄片，放到碗里，放入料酒；水淀粉；盐；鸡蛋清；味精；搅匀待用。 　　：少许色拉油放进锅里烧九成熟，放入八椒和生姜，然后到克的生抽，加水克。把先前做好的肉到进去，在放入大豆粉皮；和黑木耳；在里边煮分钟，在把黄瓜切成平行四边形放进去，放点味精和香油。就OK了。 　　

粉皮炖肉怎么做

　　我做过，先把肉剁成肉末，然后加料酒，盐，香葱，胡椒粉先腌几分钟，同时粉皮切了以后用热水泡几分钟，这样子它们可以变软，但是热水不能够太烫。 　　热油，先放入肉末，炒半分钟，再放粉皮，再翻炒两三分钟就行了。最后出锅的时候可以加些香葱末，会更香的。 　　

粉皮靠肉怎么做好吃的窍门

　　一、粉皮靠肉的做法 　　食材准备 　　五花肉块，粉皮张，料酒，水淀粉，鸡蛋清，味精，生抽，生姜，八角适量。 　　方法步骤 　　、将粉皮提前用温水泡软，切成小块待用，将生姜切片； 　　、五花肉切薄片，加入料酒，水淀粉，鸡蛋清，盐和味精拌匀腌分钟； 　　、锅烧热，倒入油，油热后放入八角和姜片爆香，接着倒入肉片炒熟； 　　、然后加入生抽，适量热水，大火烧开后转为小火炖至肉烂； 　　、然后放入粉皮，大火炖至入味装盘即可。 　　小贴士 　　粉皮如果后要不时的翻动，防止粉皮糊锅。 　　二、家常粉皮靠肉的做法 　　食材准备 　　猪肉，木耳，粉皮，黄瓜，八角，生姜，生抽，淀粉，鸡蛋，味精，盐，香油。 　　方法步骤 　　、猪肉切成薄片，放入碗中，加入料酒，淀粉，盐，蛋清，味精搅匀待用； 　　、少许油放入锅中烧至成热，加入八角，生姜爆香，然后加入克生抽，克水； 　　、放入肉片，加入粉皮和木耳，煮分钟，然后放入黄瓜片； 　　、再加入味精，香油即可。 　　三、特色粉皮靠肉的做法 　　食材准备 　　土豆个，粉皮张，木耳，姜末，葱末，廋肉，大蒜，蛋清，老抽，淀粉，盐，料酒，花椒，大料少许。 　　方法步骤 　　、将粉皮过水焯至半熟，然后捞出过冷待用； 　　、将肉切条，放入葱姜蒜末，料酒，老抽，蛋清，盐和少许淀粉拌匀； 　　、锅中放油烧热，下入花椒，大料翻炒片刻，然后放肉煸炒； 　　、加入土豆，木耳，开水，沸腾后倒入半熟的粉皮； 　　、大火烧开后中火煮分多钟，出锅即可。 　　小贴士 　　煸炒肉时一定要掌握火候，不能太过，加水要热水或开水。