筒篙菜的做法(筒骨汤的做法大全)

　　

蓬蒿菜的做法大全 家常蓬蒿菜怎么做好吃

　　材料 　　蓬蒿菜克，虾皮克，蒜瓣，盐，鸡精， 　　做法 　　.A.【准备阶段】 　　.蓬蒿菜摘去杂叶，用清水冲洗干净 　　.沥干水分 　　.锅里放水大火烧开 　　.水里加入一点盐，一滴油，放入洗净的蓬蒿菜，焯烫约秒钟 　　.捞出，用冷水冲一下，沥干水分 　　.B.【制作过程】 　　.锅内放油烧热，放入蒜末和虾皮，炒出香味 　　.放入步骤中沥干水分的蓬蒿菜，用铲子炒约分钟 　　.加入盐、鸡精，炒匀即可 　　

筒耗菜最简单做法

　　.切蒜，多切点 　　.然后洗洗茼蒿，之后给他们切成段 　　.倒油，把切好的蒜的一半放锅里炒香，之后放进小茼蒿们； 　　.炒至等茼蒿变成深绿色放适量盐，再把剩下的那一半蒜放进去略翻炒 　　

炒蒿菜的做法，炒蒿菜怎么做好吃，炒蒿菜的家常做法

　　清炒茼蒿菜的制作材料：主料：茼蒿克 调料：植物油克,盐克,白砂糖克,味精克,香油克 清炒茼蒿菜的特色：色绿油亮，鲜嫩清香。清炒茼蒿菜的做法： . 选用新鲜的嫩茼蒿菜，去根和杂质，清洗干净，沥干水； . 将炒锅置大火上烧热，迅速煸炒，炒至颜色变深绿，菜变软时加入白糖、味精，炒匀即可出锅装盘，淋上香油，趁热上桌供食。 　　

筒篙的做法指导

　　. 茼蒿中的芳香精油遇热易挥发，烹调时应以旺火快炒。 　　. 氽汤或凉拌有利于胃肠功能不好的人。 　　. 与肉、蛋等荤菜共炒可提高其维生素A的利用率。 　　

清炒筒篙怎么做好吃

　　食材明细 　　筒篙克 　　大蒜头瓣 　　猪油适量 　　盐适量 　　清炒筒篙的做法步骤 　　筒篙洗净沥干水份 　　锅内放猪油烧至冒烟，大蒜头切片放入锅内爆香 　　倒入筒篙，翻炒至筒篙变软，颜色变成深绿色 　　加适量盐起锅装盘 　　小窍门 　　、炒素菜时放点猪油，吃起来更香，当然，猪油不能经常吃，但偶尔吃吃对身体也是很有好处的。 　　、春天的筒篙，很有滋味，建议大家春天时多吃绿叶蔬菜哈 　　

茼篙有那几种做法？

　　凉拌茼篙/菊花菜--------治咳嗽化痰/高血压/便秘 　　茼篙的叶子 　　俺家猴子喉咙痛的厉害，咳嗽有痰，去医院检查说是得了病毒性感冒，医生还配了点药。 　　俺对吃药一直“感冒”，觉得“是药三分毒”，不太提倡用药来驱除感冒咳嗽类小病。不过看他这几天疼的厉害，而且医生说是喉咙有绿状疱疹了，要吃阿莫西林来消炎，俺也就默许了那个“仙丹”。 　　不过俺还是从食疗方面出发，找了一些资料，据说“茼篙”有润肺、清痰的药用功效，立马买来做给俺猴食疗。 　　做法：把筒蒿洗净，在开水是烫一下，控干水份，放到一个盆里，拌上芝麻油、醋、少量生抽、蒜蓉、白芝麻，清淡可口。（或者加入”李锦记凉拌汁”和少量的芝麻，蒜茉，麻油拌匀也可。）做法简单吧，味道也不错。 　　茼蒿有好多叫法，又叫“蓬蒿菜、蒿菜、菊花菜”，俺老家叫的最多的是“篙gao菜”。 　　生长习性：一般九月份下种,当年冬季及明年春季采食， 　　名字的由来：（）因为它的茎叶肥嫩,微有篙气,所以叫它“茼篙”。 ()它的花深，状如小菊花，所以又叫它“菊花菜”。 　　营养价值:茼蒿营养十分丰富，除了含有维生素A、C之外，胡萝卜素的含量比菠菜高，并含丰富的钙、铁，所以茼蒿也称为铁钙的补充剂，是儿童和贫血患者的必食佳蔬。还有促进蛋白质代谢的作用，有助脂肪的分解。 　　药用价值：茼蒿也具有良好的药用价值。由于它含有一种挥发性的精油以及胆碱等物质，具有开胃健脾、降压补脑等效能。常食茼蒿，对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘等，均大有裨益。 　　对症吃法:三种不同的病症有不同的吃法 　　()高血压性头昏脑胀 　　鲜茼蒿菜一把，洗、切、捣烂取汁，每服一酒杯，温开水和服，一日次。 　　()热咳痰浓 　　鲜蒿菜克，水煎去渣，加冰糖适量溶化后，分次饮服。 　　()烦热头昏，睡眠不安 　　鲜茼蒿菜，菊花脑(嫩苗)各~克，煮汤，一日次饮服。 　　几种家常做法： 　　（）凉拌: 　　氽烫后凉拌，拌上芝麻油、精盐、蒜蓉，也可以用'李锦计凉拌汁'做调料,清淡可口，最合适冠心病、高血压、咳嗽有痰人群食用,有利于胃肠功能不好的人。 　　（）小炒: 　　与肉、蛋荤菜共炒，可提高其维生素A的利用率。 　　（）饺子馅: 　　用茼蒿做馅料包成饺子、馄饨，别有风味。 　　（）炖汤: 　　和豆腐同烧，便是餐桌上一道味美可口的素菜。 　　

筒篙菜的功效什么时候种

　　茼蒿具有和脾胃、利便、清血、养心、清痰润肺、减肥、降脂、降压、助消化、安眠等功效。 　　茼蒿为冷凉性叶菜，不耐高温，一般多春秋两季栽培。春秋两季可进行露地栽培，冬、早春茬栽培须在塑料中小拱棚、大棚或日光温室中进行。春季栽培播种多在--月份；秋季栽培在—月份，分期播种，也可在月上旬播种。选用蔬菜大棚种植茼蒿，最好选在月上旬进行播种。 　　茼蒿含有丰富的蛋白质、粗纤维、维生素 、胡萝卜素等 ,尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜，为黄瓜、茄子含量的 . ～ 倍 。它还含有碳水化合物 、蛋白质 、脂肪 、粗纤维 、多种维生素与矿物元素等营养成分，具有较高的营养价值 。 　　扩展资料： 　　、茼蒿的功效与作用： 　　茼蒿可辅治面色发黄、头晕眼花、心慌失眠、月经不调等症。现代研究证明，茼蒿含有丰富的钾，能调节体内水液平衡代谢，利尿消肿，稳定血压。茼蒿还能养心安神、稳定情绪，有助于防止记忆力减退。特别是茼蒿中含有一种挥发性的精油以及胆碱等物质，具有降血压、补脑的作用。 　　、饮食宜忌： 　　宜：慢性肠胃病和习惯便秘有一定的食疗作用，是儿童和贫血患者的必食佳品。忌：茼蒿气浊、上火，一次忌食过量。 　　参考资料来源： 　　百度百科-筒篙 　　人民网-茼蒿活血调经 养心安神可补脑 　　

油沁筒篙菜的做法

　　可以做白灼筒篙 　　主料：筒篙g 　　辅料：油适量，蒸鱼豉油适肠恭斑枷职磺办委暴莲量，葱少许，辣椒少许，姜少许 　　步骤： 　　，将筒篙的稍老一点的根切掉，洗净。 　　，将梗和叶的部分切开。 　　，锅中烧水，加点盐和油，把水烧开。 　　，小红辣椒切片。 　　，葱白切丝，用水泡一下。 　　，水开后把筒篙梗的部分焯汤一分钟。 　　，再把叶子下入焯一分钟。 　　，捞出控水。 　　，放上葱姜丝和红椒片。 　　，倒上蒸鱼豉油。 　　，把油烧开，倒在葱丝上即可。