白菜汤(白菜汤图片)

　　

喝白菜汤吃白菜的好处

　　、大白菜水份多，脆嫩爽口，味道清鲜，无论生拌、熟食，还是做泡菜，都令人久吃不厌。民问有“百菜不如白菜”之说。历代文人墨客不仅喜欢吃白菜，而且大加赞颂。相传，在巧oo年前，南齐太子问周围的人:“菜食何味最胜?”名士周愚回答说:“春初早韭秋末晚秘。”说明古人对大白菜的评价是极高的。、大白菜营养丰富，含有多种维生素和钙、磷、铁等微量元素，对人体健康大有裨益。特别是大白菜中的钙和维生素C含量比苹果和梨还高。每克大白菜含维生素C毫克，成人每天吃克大白菜就可满足维生素的需求。大白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中屈指可数，而且比肉、蛋的还多。大白菜中锰、铜、钥的含量也很丰富。、大白菜不但是菜中佳品，而且它的药用价值也很大。祖国医学认为，大白菜性味甘，平寒，无毒，人肠、胃两经，具有清热利水、养胃、解毒的功效。大白菜中含有丰富的维生素，它不但可以促进肠壁蠕动，帮助消化，而且还可以防治肠癌。由于大白菜中的维C含量高，常吃大白菜对防治坏血病和增强身体抗病能力非常有益。 　　

白菜汤的做法大全 白菜汤怎么做好吃

　　、在肉末中加适量的料酒、加适量的盐、加适量的味精调味拌匀。 　　、随后，做成一个个肉丸。 　　、接着，将做好的肉丸下入沸水锅中煮开煮上分钟。 　　、然后，合入切好的白菜翻动一下煮开煮至白菜熟透。 　　、最后，加适量的盐、加适量的味精调味翻匀，即成。 　　

喝白菜汤有什么好处

　　、吃白菜汤能补钙。大白菜含有丰盛的钙，每克中含钙毫克。一杯熟的大白菜汁能够供给几乎与一杯牛奶一样多的钙。有的人不爱好喝牛奶，可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙 　　、吃白菜汤养颜护肤。大白菜含水量很高，而热量很低。冬季空气干燥，寒风对人的皮肤损害很大，白菜中含有丰盛的维生素c、e，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜后果。 　　、吃白菜汤可防癌。美国纽约激素研讨所的科学家发明，中国和日本妇女乳腺癌率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素，它们能辅助分解同乳腺癌相接洽的雌激素。白菜中还含有微量的钼，可克制人体内亚硝酸胺的生成，起到必定的防癌作用。 　　、吃白菜汤润肠通便。白菜富含膳食纤维，能起到润肠通便的作用。对于容易上火的人，多吃大白菜有清火作用。 　　

喝白菜汤的好处

　　白菜的作用和功效 　　

白菜汤怎么做

　　 　　

白菜汤能清肠吗

　　展开全部 　　白菜吃了主要是润肠而不是清肠， 　　要清肠多吃粗纤维的植物，如芹菜、蕨菜、荠菜、各种野菜， 　　还有就是新鲜的笋，但胃有毛病的笋不能吃太多， 　　最简单的就是多喝水。 　　

屠格涅夫的《白菜汤》一文的内涵是什么？想表达一种什么样的感情？

　　穷人就算悲伤也需要生存，而富人无法体会她的感情。表达屠格涅夫对穷人的同情。大致就是这个意思。 　　

白菜汤怎么煮才好喝

　　主料 　　小白菜克，开水克。 　　辅料 　　味精克，姜克，精盐l克，香油克。 　　做法 　　．先将小白菜洗净，姜切成片。 　　．然后将铝锅置旺火上，掺入开水，烧沸后下入姜片、小白菜。待小白菜熟后，加放精盐、味精、香油起锅。 　　，起锅后加入葱花。 　　菜品特色 　　小白菜做汤，其色碧绿诱人，其质柔软细嫩，汤味咸鲜清香，物美价廉，制作简便，属家庭快餐。 　　营养价值 　　“常喝白菜汤，不用郎中开药方”。这两种蔬菜在感冒初期服用，效果很好。 　　做法：用白菜心克，加水煎好后放红糖-克，吃菜饮汤。其实，不论煮汤、生吃还是炒食均可以增强机体免疫功能、帮助消化、开胃健脾、顺气化痰。就连害怕吃药的准妈妈们也可放心食用，可谓老少皆宜。