疙瘩菜(什么菜适合做蒸菜疙瘩)

　　

疙瘩草学名什么

　　多年生草本。根茎木质，块茎状，具红色的芽眼，其上生出一或多茎。通常不分枝，四棱形；被白色糖秕状短柔毛及混生的具节柔毛。叶对生，狭或阔卵形，上聚伞花序组成；最下中的苞叶叶状，向下渐小，上部的披针形或三角形。小坚果小，卵形，略扁，深褐色。 　　中文学名 　　疙瘩草 　　拉丁学名 　　Rabdosia yuennanensis(Hand.Mazz.)HaraPlectranthus yuennanensis Hand.Mazz. 　　别 称 　　九头狮子草、狮子草、滇香菜菜、小疙瘩、四棱草、疙瘩草 　　界 　　植物界 　　门 　　被子植物门 　　科 　　唇形科 　　种 　　疙瘩草 　　分布区域 　　云南 　　

长期吃腌制辣菜疙瘩好处，有没有坏处

　　吃咸菜对身体是有害的。 　　、咸菜里面会含有很多的二甲基亚硝酸盐，通过人体进行吸收和消化后会变成二甲基亚硝酸胺的致癌物质，人体吃了后会增加身体患上各种癌症，对于人体的健康严重损害。 　　、咸菜里面会含有非常多的盐分，这样人体在吃了后会导致身体的渗透压变高，影响人体的正常体液循环，以及血液的正常循环，给身体带来很大的伤害。 　　、咸菜里面本来含有的营养成分会严重的流失，导致成为一个对身体来说没有任何营养可言的垃圾食品，尤其是蔬菜中的维生素和微量元素流失现象严重。 　　

疙瘩汤怎么做？

　　疙瘩汤： 　　【食材准备】：面粉 g， 葱/根（约g）， 鸡蛋g， 青菜 少许， 盐 茶匙（g），鸡精茶匙（g）， 白胡椒粉 /茶匙（g）。 　　【制作步骤】： 　　. 将白萝卜洗净切成细丝，在锅内先用油炒一下，加水、加盐。 　　. 在等待水开过程中，准备面疙瘩。将面粉放入碗中，加少许凉水，用筷子搅拌，让面粉结成小面疙瘩，这很重要，疙瘩要小，比较好入味，可以将比较大的面疙瘩撕成小块。 　　. 水开了，将面疙瘩加入锅内，用勺子搅拌疙瘩汤，防止糊底。 　　. 加入紫菜和青菜。快起锅时，加入盐、鸡精和一些白胡椒粉提提味。 　　【注意事项】： 　　. 一定不要将粉状面粉加入锅内，那就成了熬糨糊了。 　　. 西红柿鸡蛋疙瘩汤也很好吃，这类食品比较适合早晚吃。 　　. 吃疙瘩汤的时候，如果用茄汁沙丁鱼做小菜，对胃很好。 　　

疙瘩咸菜是什么植物做的

　　芥菜 　　

餐馆里的一种菜，表面布满透明的小疙瘩，这菜叫啥名字

　　冰叶日中花，俗称冰菜、非洲冰草等，番杏科、日中花属，它的特点是在叶面和茎上着生有大量大型泡状细胞，里面填充有液体，在太阳照射下反射光线，就像冰晶一样，因此得名。一年生或二年生草本 　　“茎匍匐，长-厘米。叶互生，叶片扁平，带肉质，卵形或长匙形，长厘米，宽.厘米，基部几心形，紧抱茎，边缘波状，有发亮颗粒，下部叶有柄。花单个腋生，直径约.厘米，几无梗；花瓣多数，线形，比萼片长，带白色或浅玫瑰红色；花柱，丝状，柱头。蒴果室，裂瓣脊有翅。”——百度百科 　　

怎样腌咸大芥疙瘩菜

　　很简单，将疙瘩放入，加盐盖住 十五天 对了记得加盐卤 　　

芥菜是什么菜？俗称是什么？

　　芥菜，又叫雪菜，是十字花科植物芥菜的嫩茎叶，性味辛温，归肺、脾、胃经。具有利尿止泻，祛风散血，消肿止痛的作用。主治小便不利、腹泻、痢疾、咳血、牙龈肿痛、喉痛声哑、痔疮肿痛、漆疮瘙痒、跌打损伤、关节疼痛等病症，是民间常用的草药。 　　治咳血用鲜芥菜适量，洗净，捣烂取汁毫升，口服，每天次。 　　治腹泻取芥菜根适量，烧成性，研为细末，用蜜糖水调服。每次克，每天次，疗效满意。 　　治小便不利用鲜芥菜—克，泡开水当茶饮，每天次。 　　痔疮肿痛取鲜芥菜适量，洗净，捣烂如泥，频频涂搽患处。 　　漆疮瘙痒取干芥菜适量，加水煎煮次，每次沸后分钟，合并药汁—毫升，外洗患处，每天—次。 　　跌打损伤取鲜芥菜—克，加醋捣成糊状，涂于干净纱布上，外敷患处，—小时取下，隔—天，再敷次，疗效颇好。 　　牙龈肿烂用干芥菜杆适量，烧成性，研为细末，散于患处，以愈为度。 　　芥菜性味辛温，故体内郁热，目赤肿痛等热证不宜使用。