电饭煲鼓油鸡(盐焗鸡的正宗做法)

　　

电饭锅怎么做葱油鸡

　　

()起油锅将大匙油烧热，淋在葱姜之上。拿/杯蒸鸡剩余汤汁用调味料Ｂ芶芡，将芡汁淋在鸡肉上就成了香喷喷的葱油鸡了。

　　

教您葱油鸡怎么做，如何做葱油鸡才好吃()先把鸡处理干净，擦干水份，用调味料Ａ均匀的涂抹于鸡身内外，放置腌小时。接着将鸡身朝上放入蒸锅内用大火蒸～分钟。  　　葱油鸡的做法详细介绍 菜系及功效：粤菜 　　葱油鸡的制作材料：主料：原料/ 　　调料：鸡 只(约斤),葱丝 /杯,姜丝 /杯,胡椒粉少许,油 大匙 调味料Ａ：盐 大匙,米酒 大匙,味精 少许,葱 段,姜片 片 调味料Ｂ：太白粉 /大匙,水 大匙 　　

　　

电饭煲版酱油鸡的做法步骤图，怎么做好吃

　　食材 　　主料 　　鸡 　　半只 　　辅料 　　油 　　适量 　　盐 　　适量 　　酱油 　　大汤勺 　　姜丝 　　适量 　　蒜 　　粒 　　糖 　　少量 　　步骤 　　电饭煲版酱油鸡的做法 　　.姜切丝 蒜拍碎 洗干净鸡肉 　　.在电饭煲里加入花生油 　　.加入一大汤勺 　　.放入姜丝 蒜 糖和少量的水 　　.把鸡放下去 盖上盖 　　.中间要翻一下鸡 防止粘锅 　　.鸡砍块 把锅里剩下的汁到进去 　　

电饭煲巧做豉油鸡怎么做

　　用料 　　主料 　　鸡克 　　辅料 　　姜 　　片 　　蒜 　　瓣 　　红葱头 　　个 　　生抽 　　毫升 　　老抽 　　毫升 　　白砂糖 　　克 　　植物油 　　少许 　　电饭煲豉油鸡的做法 　　. 　　把生抽、老抽和白砂糖混合调匀 　　. 　　把鸡洗净 　　. 　　把调匀的调料倒入鸡中 　　. 　　把调料抹匀整只鸡 　　. 　　腌制小时以上，腌制过程中要把鸡只翻面 　　. 　　电饭煲加热 　　. 　　电饭煲放入少许油 　　. 　　电饭煲里的油热后放入姜片、蒜片和红葱头，爆香 　　. 　　葱头散发出香味，放入腌制好的鸡，放入一半腌制鸡的调料 　　. 　　盖上盖子，按下煮饭键，中途多次为鸡只翻身，让它均匀上色，等电饭煲自动煮熟，取出斩件即可上桌 　　

怎样做鼓油鸡?

　　肥嫩鸡一只（约克）。 　　调味料：酱油克，冰糖克，八角克，沙姜克，花椒克， 丁香克，料酒克，味精克，精盐克，甘草克， 桂皮克，草果克，开水公斤。 　　制法： 　　. 酱油、料酒、冰糖、味精、精盐一起放在瓦盆内，加入开 水和匀；桂皮、八角、花椒、沙姜、丁香、甘草、草果放 在一起，用白布包好后，也放入瓦盆内，然后把盆放在炉 火上烧一小时便成卤水；香料和药材需常浸在盆中，所制 卤水可以长期使用（最好当日烧好，隔日使用），每次使用 前需用罗斗滤去杂质和浮油，再烧沸后使用，用后需用纱 罩盖好，以保持洁净，如天天使用，必须一星期换一次香 料。 　　. 将卤水烧滚，把鸡放入卤水内，用小水煮分钟, 然后将卤水盆离火浸十五 分钟左右，待鸡皮呈现浅金黄色时，即取出切件装盆，吃 前浇上少许卤水上席即成。 　　特 点： 色彩油黄色。鲜，香，嫩，滑。 　　

电饭锅版酱油鸡的做法步骤图，怎么做好吃

　　电饭煲版酱油鸡的做法步骤 　　电饭煲版酱油鸡的做法图解. 蒜，姜。剁碎。全部材料（除了水）全部搅拌，用来腌鸡～分钟。期间可以帮鸡按摩一下，更入味。葱绑葱结待用 　　电饭煲版酱油鸡的做法图解. 把电饭锅按下煮饭键，预热。把葱结放下去，放鸡进去。把半碗水也加进去。盖好，开始煮（这是煮一半的图，漏拍之前） 　　电饭煲版酱油鸡的做法图解. 分钟后，给鸡翻个身。可以拿汤勺舀些酱汁淋鸡身，均匀上色。再盖上煮分钟。（再翻一次身，从复做法）。小贴士：这时可以试下酱汁哦，看看味道适合不，我喜欢偏甜点） 　　电饭煲版酱油鸡的做法图解. 从煮的过程到OK，分钟，（因为我家电饭锅效率比较慢）可以拿筷子插进胸肉，没血水流出就熟了。可以上碟～（剩下的酱汁装碗备用，吃时蘸食）