玉米饼的家常做法(玉米饼的家常做法窍门)

　　

饼的做法，怎么做，如何做，家常玉米饼的做法大全视频

　　玉米饼的做法步骤.所需所有原料 　　玉米饼的做法步骤.玉米粉，泡打粉，普通面粉，放入容器中混合 　　玉米饼的做法步骤.加入适量的清水和成面团醒分钟 　　玉米饼的做法步骤.醒好的面团揉匀，搓成长条，切成八份 　　玉米饼的做法步骤.取一个剂子用手搓圆 　　玉米饼的做法步骤.压成一个小饼 　　玉米饼的做法步骤.电饼铛放油，放入玉米饼 　　玉米饼的做法步骤.烙至两面金黄即可 　　

鲜玉米饼怎么做

　　材料：新鲜玉米、白糖、面粉（后两项可以用奶粉替代）、鸡蛋一只 　　做法：、玉米粒加入白糖勺，水一勺，用搅拌机打碎，注意将玉米中的杂质耐心剔出，不然影响口感；、不要搅打得过于碎，可以留一些小颗粒提升口感，将玉米糊倒出，拌入勺半的面粉，搅匀，能感觉玉米糊开始变得粘稠，搅拌时有阻力即可；、再添加鸡蛋一只，可以增加香味。我当时才想起没加白糖，白糖最好和玉米一起搅打，容易入味，但请大家根据自己的口味以及玉米的甜度来掌握，不管作为早餐还是下午点心，都不宜过甜，淡一些能尝到玉米原有的清香； 　　、搅拌好的玉米糊应该略为浓稠，下锅煎时不宜散，可以先煎一个试试，如果感觉稀了适量在加点面粉，但别多了咱不是摊煎饼哈；平底锅煎比较好，倒层底油，烧热后下玉米糊，尽量团成圆饼状，该小火慢慢煎熟一面；、一面变黄后再轻轻翻面，煎黄另面儿；、快出锅时，可以将锅里多余的油倒掉，用干锅、大火再微烤一下，这样煎饼时吸入的多余油份会吐出，吃的时候不会太腻，大家可以把所有饼煎熟后，再集体做这步，时间不宜太长，别糊了哈。</p></p> 　　

香玉米饼的家常做法大全怎么做好吃视频

　　用料主料 　　玉米玉米浆克 　　鸡蛋一个 　　葱花适量 　　盐克 　　辅料 　　玉米油 　　适量 　　玉米饼的做法 　　.首先把甜玉米插成玉米浆。 　　.量好称盐克。 　　.打入一个鸡蛋，葱花和盐一起放进去。 　　.拌均匀。 　　.平底锅放少许油，盛一勺玉米浆放进锅里，用小勺摊平。 　　.烙至两面金黄即可。 　　.装盘。 　　

玉米饼怎么做才能又酥又脆

　　香浓玉米饼： 　　菜谱简介 　　适当吃些粗粮，这种方法做的玉米饼非常松软，口感超好，即使放凉了吃都很不错！ 　　材料 　　玉米面克、白面克、牛奶克、酵母粉克、白糖克 　　做法 　　、玉米面和白面放入盆中拌匀，酵母粉用温牛奶化开后倒入盆中拌匀。 　　、加入白糖拌匀，此时为稍有流动性的稠面糊。 　　、盖上保鲜膜放置温暖处发酵，看到面糊表面有气泡产生，且面糊稍微膨起就是发酵好了。 　　、平底锅烧热放薄油，用吃饭用的小勺舀一勺倒入锅中，用勺背轻轻向四周推一下使其成圆形。 　　、用中小火将两面都用少许油煎成金黄色即可。 　　小诀窍 　　、如果不小心发酵时间过长，面糊闻起来会有酸味，可以捏一点儿食用碱用少许水化开，拌入面糊中即可。 　　、也可以用大勺舀面糊，做成和锅一样大的饼，熟后切块食用。 　　

玉米饼的做法步骤 玉米饼怎么做的

　　用料 ? 　　玉米面 ? ?克 ? ? 　　牛奶 ? ?克 ? ? 　　鸡蛋 ? ?个 ? ? 　　水 ? ?适当 ? ? 　　玉米饼的做法 ? 　　

鸡蛋，玉米粉，面粉，奶粉一起混拌至黏糊状 　　

不粘锅刷一层油，勺子挖一勺糊状，锅上摊开，煎至两面金黄即可出锅，喜欢甜食的可以加糖哦 　　小贴士 　　火不能太大，小火，定型之后翻的勤快一点，避免糊掉 　　

玉米饼的做法步骤图，烙玉米饼怎么做好吃

　　主料玉米粉g普通面粉g辅料油适量泡打粉适量 　　步骤 　　玉米饼的做法步骤.所需所有原料 　　玉米饼的做法步骤.玉米粉，泡打粉，普通面粉，放入容器中混合 　　玉米饼的做法步骤.加入适量的清水和成面团醒分钟 　　玉米饼的做法步骤.醒好的面团揉匀，搓成长条，切成八份 　　玉米饼的做法步骤.取一个剂子用手搓圆 　　玉米饼的做法步骤.压成一个小饼 　　玉米饼的做法步骤.电饼铛放油，放入玉米饼 　　玉米饼的做法步骤.烙至两面金黄即可 　　

怎样做玉米饼

　　

鲜蔬玉米饼 　　材料：玉米面g，面粉g，鸡蛋个，糖，牛奶，蔬菜末（玉米粒，胡萝卜，菠菜）芝麻适量 　　制作方法： 　　发面：将玉米面和面粉混匀并加入一点儿白糖，然后边加水边搅拌，直到玉米面搅成稀稠状。然后放在温度稍高的地方，比如暖气旁边进行发酵，经过几个小时的发酵就可以了。如何来判断发酵程度呢，从表面可以看到有气泡浮起来，用筷子搅动时可以感觉到面松散有气隙。如果不马上操作可以移到凉快的地方。 　　在发好的面中加入适量的糖，少量的盐，打入鸡蛋，边搅拌边加油和牛奶，搅拌均匀。要把盘底的面都搅拌起来，然后加入蔬菜末搅匀。 　　煎锅烧热加许油，用汤勺盛适量的面粉糊倒入锅内形成一个圆形的饼，在上面撒上芝麻，待底面稍糊时翻面烙熟即可。

　　

鲜玉米饼怎么做如何做好吃

　　用料 　　主料 　　玉米(鲜)个 　　面粉克 　　辅料 　　鸡蛋 　　个 　　调料 　　食盐 　　/茶匙 　　小葱 　　小把 　　花椒粉 　　克 　　植物油 　　汤匙 　　水 　　汤匙 　　鲜玉米煎饼的做法 　　.将玉米去掉外皮，然后用擦丝器擦下玉米粒成玉米浆，也可以用刀将玉米粒削下来然后用搅拌器料理机打成玉米浆 　　.将鸡蛋打入玉米浆中拌匀，我用的是两个很小的笨鸡蛋，如果用的鸡蛋比较大，后面可以不再放水，或者增加面粉的量 　　.将面粉放入玉米浆中拌匀成稍具流动性的面糊，可以用水来调节浓稠度 　　.放入葱花、盐和花椒粉拌匀成调好味的玉米面糊 　　.平底锅放入少许植物油，转动锅柄另油均匀的铺满锅底，然后用吃饭用的勺子舀一大勺面糊放入锅中，用勺子底部摊开成小圆饼，如此一锅可以多做几个 　　.小火煎到冲上的那一面开始凝固时翻面，然后将两面都煎上色后就好了 　　烹饪技巧 　　喜欢吃甜的可以不放葱花、盐、花椒粉，而是放白糖；喜欢吃奶香的，可以放一大勺奶粉或炼乳，或者将水换成牛奶。