瘦肉饼的做法,瘦肉饼怎么做好吃,瘦肉饼的家常
瘦肉饼的做法 材料 肉馅半斤,面粉(没有称自己估摸着放的),大葱两颗(小棵的,估计大颗的一个就够了),盐,鸡精,老抽适量 做法 、肉馅放入切碎的大葱、适量盐、鸡精、老抽拌匀。 、和面,要尽量软和一点,和好后分成三份。 、将三份面团擀薄点,擀好一个后均匀的铺上肉馅。 、再擀一个面团,放在第一个铺好肉馅的面皮上,再铺一层肉馅,再将第三个面团擀薄铺上,把边捏紧。 、将平锅烧热放入油,将饼放入锅中,注意火候,别煎糊了,因为有肉,一定要弄熟了。 、中途在锅里要放一点水,盖上锅盖。等好了后出锅,凉了后切开,开吃!
肉饼的做法是怎样的呢
主料中筋面粉克瘦肉克辅料温水克香油适量花生油适量酱油适量小葱适量精盐适量步骤肉饼的做法步骤.面粉与盐倒入面盆拌匀肉饼的做法步骤.温水中加入小勺油拌匀肉饼的做法步骤.油水慢慢倒入粉料中搅拌成絮状肉饼的做法步骤.和成面团,醒分钟肉饼的做法步骤.瘦肉馅中依次加入酱油、香油、小葱和盐调匀肉饼的做法步骤.面板上撒一层干面,将醒好的面团搓长肉饼的做法步骤.擀成厘米厚的面皮肉饼的做法步骤.倒上肉馅抹匀肉饼的做法步骤.卷起,收口捏紧肉饼的做法步骤.竖起压扁肉饼的做法步骤.加盖醒分钟肉饼的做法步骤.将醒好的肉饼剂子,擀圆成饼肉饼的做法步骤.入电饼铛煎至两面金黄肉饼的做法步骤.切成小块,即可食用
肉饼的正宗做法,肉饼怎样做才好吃的做法步骤
食材用料 面粉克 猪肉(瘦肥)克 姜克相克食物 才颗 包子香料(或者十三)适量 盐适量 鸡精适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 肉饼的做法 肉饼的做法图解.材料 肉饼的做法图解.猪肉剁碎 肉饼的做法图解.姜切碎,葱切葱花 肉饼的做法图解.肉末里加入姜末,葱花,料酒,生抽,老抽,盐,鸡精,包子香料(或十三香)搅拌均匀成馅 肉饼的做法图解.面粉加入适量温水揉搓成面团 肉饼的做法图解.把面团分成份 肉饼的做法图解.取其中一个面团擀成面皮,越薄越好, 肉饼的做法图解.在面皮上抹上馅料,抹皮,抹均匀,边边留cm不要涂 肉饼的做法图解.把它分.段折起来,没抹肉馅的地方抹点水,再折好,(抹了水比较容易粘的上) 肉饼的做法图解.折好的饼胚, 肉饼的做法图解.个依次做好 肉饼的做法图解.平底锅里下点油,待油热就下饼胚开始煎 肉饼的做法图解.煎到金黄时翻过来,煎另一半,边都煎金黄色即可,
猪肉馅饼的做法
猪肉馅饼的做法: () 一斤面粉对半斤左右温水和好,将肉剁碎,用切碎的葱和调料和成馅。 () 包馅方法有两种:一是先把面擀成大片,把馅铺在上面,卷起盘成圆饼用擀面杖轻轻擀薄;二是先把面做成剂,擀成片后包馅,再擀薄。 () 上锅烙时,用刷子在饼的两面刷些油,烙熟即可。赶快试试吧,做一道属于你的猪肉馅饼。怎么烙肉饼的做法大全
材料 肉馅,面 做法 、把猪肉馅按照自己的口味调好。 、面和好,尽可能的软和。 、把一小剂子面均匀擀开,肉馅均匀摊开在上面,折成层。 、锅热了,放少许油,把饼放里面,慢火煎至两面焦黄就好啦!
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