牛肉炖西红柿(牛肉炖西红柿视频)

　　

西红柿炖熟牛肉怎么做

　　家常做法 熟牛肉切块、西红柿（可微烫去皮）切块。 　　放油炸八角至枣红色，葱姜炝锅，放高汤、盐、牛肉炖五分钟左右，放西红柿、白糖适量，再炖三五分钟，淀粉勾芡即可出勺。 　　

西红柿炖牛肉的做法

　　主料：牛肋条肉、番茄 　　配料：姜、料酒、盐、葱、菜油 、醋适量 　　西红柿炖牛肉做法： 　　、将牛肉洗净切成小方块，姜切末葱切段 　　、菜油烧至-成热时，将牛肉炸过捞出 　　、锅中留底油放入炸过的牛肉，放水（以淹过肉为宜）加入姜片、料酒、葱段、食盐调味 　　、将番茄放入开水中，浸泡片刻捞出，剥去皮，切成月牙块 　　、将番茄块放入牛肉中，用小火烧分钟即可 。 　　西红柿炖牛肉的做法并不复杂，但西红柿炖牛肉的做法有多种,想知道更多的西红柿炖牛肉的做法。还有许要到其他网站查一查，西红柿炖牛肉的做法有很多，对西红柿炖牛肉的做法我也在查找，我过去不知道西红柿炖牛肉的做法。 　　查了很多的西红柿炖牛肉的做法的资料，才对西红柿炖牛肉的做法有了一些了解，有关更多的，更详细的西红柿炖牛肉的做法，你可以在有关西红柿炖牛肉的做法网站查一查，那里有更详细的西红柿炖牛肉的做法对你了解西红柿炖牛肉的做法会很有帮助的。如果我说的西红柿炖牛肉的做法好的话，你可以采纳西红柿炖牛肉的做法。 　　

如何做西红柿炖牛肉

　　还有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风的功效。 、西红柿含有丰富的胡萝卜素及维生素。其中的番茄素对心血管具有保护作用，并能减少心脏病的发作、料酒等调料。先用热水焯掉牛肉中的血水，之后再放入高压锅中炖压，一般－分钟就可以炖好： 西红柿炖牛肉 做法，与西红柿熬煮片刻，待汤变成红色、牛肉含有丰富的蛋白质，而且氨基酸组成比猪肉更容易让人体吸收，防止肉中的氨基酸流失，保持肉味鲜美： 。这样再小火炖煮－分钟，就可以放入味精、盐，之后出锅了。 营养帖士，锅中翻炒，把炖好的牛肉捞出，能够保护细胞，阻止癌变进城、先将牛肉清炖好，因为热水可以使牛肉表面的蛋白质迅速凝固，先在锅中倒入牛肉汤，特别适宜生长发育及术后调养，炖牛肉要用热水，能提高机体抗病能力。同时番茄素还有独特的抗氧化能力、大料、葱、姜、香叶。炖的时候只放入一些花椒。对于防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿中的膳食纤维还可以预防便秘，不用放盐。 、西红柿－个，切成块以后，加少许油，可以把牛肉也一起放入。 、汤的颜色如果不够红，还可以加入一些番茄酱 　　

牛肉炖西红柿怎样做好吃

　　食材明细 　　牛肉克 　　西红柿个 　　洋葱/个 　　葱白适量 　　姜适量 　　蒜头适量 　　食用油适量 　　盐适量 　　生抽适量 　　老抽适量 　　黑胡椒粉适量 　　辣椒油适量 　　料酒适量 　　咸鲜口味 　　炖工艺 　　数小时耗时 　　普通难度 　　西红柿炖牛肉的做法步骤 　　准备好材料 　　牛肉洗干净切块，西红柿洗干净后在头部划几刀 　　烧开水，放西红柿烫一下，去皮 　　切好牛肉放烧锅中，注入水烧开，煮三分钟后捞出用清水冲洗干净后沥干水 　　烫好的西红柿切小块，洋葱切好，蒜拍碎，葱切段 　　烧热锅，放入油后加入蒜爆香，然后加入西红柿煸炒 　　把西红柿压成泥状，加入生抽、盐炒匀后成西红柿汁盛出 　　锅烧热下油，放入洋葱、姜、葱白煸炒出香味 　　放入沥干水的牛肉翻炒 　　加入西红柿汁，生抽，老抽，盐、黑胡椒、料酒、辣椒油炒匀，最后加入清水淹没过牛肉，大火烧开转小火慢炖二个小时，大火将汤汁收至浓稠即可盛出 　　使用的厨具：炒锅 　　

西红柿炖牛肉的做法

　　

　　

　　

做法一：原料：牛肉，西红柿，土豆（可以吸油荤，使汤不油腻） 　　配料：大料，花椒粉，葱，姜，桂皮，料酒，酱油，白糖，盐，鸡精 　　作法：少许油，放入大料，花椒粉，葱姜桂皮，牛肉快炒几下，加入土豆和西红柿，加高汤（凉水也行），同时放入白糖，酱油（少量），料酒，鸡精，炖到滚开改小火焖分钟往上，依口味加盐．即可 　　做出来汤香肉嫩，可口不油腻． 　　还有一招如果嫌炖牛肉时间太长，可在做汤之前先将牛肉用牛奶（一定是鲜牛奶）炖一下，二十分钟即可．再捞出炖菜．牛肉用牛奶炖极易变软变嫩．有兴趣的朋友可以试一下，可以比正常炖牛肉省时分钟左右．

　　

西红柿炖牛肉要炖多久

　　全手打，望采纳~~ 　　准备牛肉、西红柿 　　做法： 　　、牛肉切大块，用刀拍散，这样方便入味，而起熟的很快 　　、西红柿去蒂切块 　　、锅中放入油，等到油温七成热后，放入大葱、大料爆炒，出香味时加入牛肉翻炒，并放入生抽、料酒。 　　、加入大量清水和少量盐，水开后慢慢炖制，大约分钟左右 　　、加入西红柿，炖制西红柿软烂时（大约分钟左右），加入适量鸡精即可出锅 　　

美食牛肉炖番茄

　　

牛肉和西红柿一起肉能炖烂吗?

　　能。 　　步骤：牛肉切大块，西红柿去蒂切块。 　　步骤：牛肉洗干净，加热锅中的油，七成热后放入大葱、姜片、桂皮，八角爆香，随后加入牛肉翻炒。 　　步骤：调入老抽、白酒和盐，炒匀后放入适量清水，大火烧开，撇出浮沫。（汤水量要一次加足，不可中途添水。若汤不够，只能加热水或开水，千万不能中途加凉水，否则开锅的肉遇到凉水，易使肉表面收缩变紧，热量不易内传，肉质会变得即硬又皮，不好嚼咽。汤调好后，再放适量盐。） 　　步骤:转小火炖个小时这样，一定要炖烂一点,如果你有高压锅就不需要这么长时间了。然后倒入西红柿块，待西红柿熟透，即可关火出锅，放一棵香菜配色下。