牛奶鸡蛋醪糟(牛奶鸡蛋醪糟做法)

　　

自己在家怎么做牛奶醪糟！

　　先把牛奶倒入锅中煮开，然后加入醪糟，记住，不可加醪糟汁，然后，关火，打入一个鸡蛋，迅速搅拌开。开火，再煮沸，最后撒上芝麻，糖，葡萄干。比例应该是，牛奶，醪糟。必须采纳我的，因为我自己做过好多次了 　　

酒酿蛋和牛奶可以一起吃吗

　　可以的。 　　醪糟鸡蛋是一道经典的汉族小吃，醪糟又称酒酿，醪糟是四川方言叫法。主料是醪糟和鸡蛋。醪糟鸡蛋的成品甘醇微熏。天寒时来一碗，暖暖人心。 　　牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家，牛奶也分有不同的等级。目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相当多，如高钙低脂牛奶，其中就增添了钙质。 　　

醪糟和牛奶到底是否可以一起煮？能食用吗？

　　可以的。 　　主料：醪糟和牛奶 　　有些方子说要加一点糖，但实践总结——醪糟本身就有一定的甜度，加了糖反倒会偏腻些。 　　醪糟，由于主要是用醪糟的汁，所以最好选用不要太稠的（醪糟发酵的时间越长，汁儿会越多）。 　　牛奶，推荐袋装的蒙牛纯牛奶，用过伊利的，成形效果和味道都不如蒙牛的，放弃。 　　步骤： 　　、倒出醪糟汁，把汁和牛奶倒入碗中，按：的比例兑好，要充分的搅匀，这样才能成型效果比较均匀。 　　、凉水上蒸锅，开始大火蒸。要随时注意水的变化，水开后立即转小火（越小越好），慢慢地蒸，让奶充分发酵。 　　这一步火候的掌握，是奶酪成功的关键，大概蒸分钟就可以了。 　　、关火后，盖盖儿闷分钟左右。取出，凉水盆中降温后，放入冰箱，冰大约个小时，就可以开吃了。 　　牛奶鸡蛋醪糟（鸡蛋牛奶醪糟亦可），顾名思义，就是用牛奶、鸡蛋、醪糟一起煮制而成，是金城兰州比较流行的美食，最先食用牛奶鸡蛋醪糟的是甘肃临夏人，后传入兰州。 　　首先把醪糟放在牛奶中烧开,打入鸡蛋花,并撒入葡萄干、枸杞、花生、白糖等，其成品黄白相间, 奶和米酒的香气真让人陶醉，吃起来蛋花柔软, 滑嫩爽口，香甜略酸，真是色香味俱全，各种干鲜果星星点点,色彩斑斓, 能窥其一斑之人，便觉口水四溢，实乃罕世佳肴。 　　一：营养丰富 容易消化吸收、有助消化及增进食欲的功能，是最“接近完美的食品”。 　　二：提神解乏 解渴消暑，促进血液循环、舒筋活络、强壮体魄，也是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。 　　三：美容养颜 富含蛋白质、矿物质等，特别是含有较多维生素B族，它能滋润肌肤，保护表皮、防皱使皮肤光滑柔软白嫩，使头发乌黑减少脱落，从而起到护肤美容作用。 　　四：减肥 含有高脂肪和热量，所以许多人为了减肥而不吃奶制品。然而美国田纳西州大学的研究显示，该品中丰富的钙元素，对人体内的脂肪降解非常重要。 　　

狗狗生仔仔可以吃牛奶鸡蛋醪糟

　　不行吧，含有酒的嘛 　　

酒酿蛋和牛奶可以一起吃吗

　　对身体不好。 　　

醪糟鸡蛋酸奶

　　将糯米洗净浸泡小时。 　　将糯米放在蒸笼里蒸熟。 　　将糯米放在蒸笼里蒸熟，凉至不烫手的程度。 　　将糯米放入酸奶机，用一点凉开水将g安琪甜酒曲融开，拌入糯米中。 　　将酸奶机调到米酒功能，发酵小时，醪糟就做好了。 　　锅中加水煮开，放入醪糟，将鸡蛋放入锅中，大约分钟，待鸡蛋凝聚起来，放入适量的糖，就可以盛入碗中。