煮方便面怎么做好吃(煮方便面的正确步骤)

　　

煮方便面怎么做好吃

　　材料 方便面包(克)内置调味粉(包) 小油菜棵 胡萝卜半根 火腿肠半根鸡蛋个 葱花适量 清水ml 香油少许 做法 )小油菜洗净备用，胡萝卜去皮洗净后切片，火腿也切片备用。 )汤锅内加入清水，大火烧开后转成中火，放入方便面饼。待面开始变软时，放入切好的胡萝卜、火腿片，打入整个的鸡蛋。 )等蛋清变白，完全凝固时，轻轻晃动几下汤锅，加入调味包中的调味粉，用筷子搅拌均匀。 )最后放入小油菜，半分钟后即可关火，撒上适量葱花，点少许香油。 超级?嗦： **方便面的面饼一般都是经过高温油炸来脱水保存的，所以我们在食用前可以先用开水将面饼烫一下，面身开始变软时，将水分控干，之后再煮食，这样就减少了油脂的摄入。 **方便面煮过之后再食用，口感会更筋道。在煮的过程中，可以随意添加一些新鲜的蔬菜、鸡蛋、肉类，比起单纯的浸泡和只用料包，更有营养。 **加入鸡蛋后不要再用筷子划动，以免将鸡蛋划破，轻轻晃动几下汤锅可以防止糊底。 **切胡萝卜和火腿肠的刻花器，在淘宝很多店中有售。如果买不到，可以同做饼干的模具替代，也是一样的。 　　

方便面怎样吃有营养？

　　【营养方便面的做法】 　　一、泡面 　　原料： 方便面一袋（口味自选），鸡蛋两个，刚烧开的沸水 　　做法： 　　、把面平放在盆内，然后把料包都洒在面块上，把一个鸡蛋直接敲在面块上，马上用筷子把鸡蛋搅开，让蛋清蛋黄自动往下流，马上倒热水，把鸡蛋烫熟，这样鸡蛋就凝固成块并且包在面条上了； 　　、闷盖两分钟，然后把另一个鸡蛋直接打在汤里，马上用筷子不停的搅，直到不再有液体状鸡蛋即可食用。 　　注意事项： 　　、水一定要是刚刚烧开的沸水，最好是正在沸腾着的开水。这样可以把第一个鸡蛋快速烫成型，并且泡面时间快，两分钟即可，此时水仍然很热，可以很轻易的就把第二个鸡蛋凝固掉。如果水不是很热，第二个鸡蛋则会有部分蛋清无法凝固成固体。并且，第二个鸡蛋能吸收大部分热量，使热汤快速冷却下来，便于马上食用。 　　、第一个鸡蛋一定要控制好时间，在蛋液刚刚渗透过面饼还没接触盆底时即倒热水，过早，则鸡蛋无法包裹面条，过晚，鸡蛋被烫熟后直接沾在盆底了。（我一般都是用不锈钢饭盆泡面，容易出现这种问题，如果你用大的瓷碗，则不会出现这种现象了。） 　　、第二个鸡蛋一打进去，立刻搅开，利用热水快速使蛋液变性凝成细小固体状，悬浮于汤里。 　　优点： 　　两个鸡蛋的营养，呵呵，营养应该够了吧，第一个鸡蛋被开水直接烫成大块，保留了鸡蛋清新爽口的美味，第二个鸡蛋则均匀的分散在汤内，使清汤变成了鸡蛋汤。另外，由于泡面时间短，面条十分劲道有嚼头。如果再加点醋，咬个蒜瓣，呵呵，美味就是如此简单了。 　　二、煮面 　　原料： 方便面N包（根据你的饭量来定，呵呵），鸡蛋两个，青菜一个（大白菜或圆白菜），火腿肠一根（双汇王中王系列），挂面若干 　　做法： 　　、架锅烧水，水未开时即把切碎的青菜、火腿肠和方便面料包都放进锅里煮，这样可以让料包的味道和火腿的香味以及白菜的清新煮进汤里，还可以将菜煮的烂一点。 　　、当菜煮熟时，喜欢荷包蛋的可以先荷包几个鸡蛋下去，此时下荷包蛋，鸡蛋吸收部分汤内的盐分，使的鸡蛋更美味可口，同时也可以降低汤的闲度，然后下挂面和方便面。 　　、当面条煮熟后，趁水开的欢时，直接将鸡蛋磕入锅内，迅速用筷子搅拌，使鸡蛋快速凝固成细小的块状，使清汤变成稠汤，灭火，请享用美食吧。 　　注意事项： 　　、青菜一定要切成细长条，因为是煮面条嘛，形状当然越接近越好喽，宽《.cm,长《cm，总之越小越好；火腿切薄片，厚度《.cm，这样在煮的过程中可以使其味道快速的融入汤内。 　　、面条煮好后时放的鸡蛋，一定是直接打入锅里，然后用筷子快速的搅匀，千万不可先把鸡蛋调匀成蛋液再往锅里倒，那样就成了传统的鸡蛋汤了。 　　优点： 　　、白菜、挂面和鸡蛋都是口感清淡的东西，方便面则属味重的食物，两相中和即可得到口味适中的青菜鸡蛋面。 　　、青菜赋予此吃法健康，鸡蛋赋予其营养，方便面赋予其美味，火腿赋予其特殊的火腿香，呵呵，博采众家之长啊！ 　　原理如下：方便面口味较重，添加人工试剂较多，吃多了会反胃，恶心；而且欠缺营养。如何弥补方便面的这两个致命缺陷呢，只能依靠外来物质。营养，交由鸡蛋解决；不健康，那就只能交由青菜了平复了。另外，方便面的调味包是绝对的好调味品，但是口感比较重，用他们来煮青菜、挂面这类味淡的食物，可以互相中和，这样就可以符合更多人的口味。这两种吃法秉承了方便面的方便特性，做法简便，原料易得，实为简易美味之典范，哈哈哈。 　　方法重点：关键就是第二个鸡蛋的打法，一定要整个鸡蛋打进汤了，然后用筷子快速搅开，这样形成的鸡蛋汤别有一番风味，而且它是均匀的悬浮在汤内，不同于传统鸡蛋汤的汤是汤，蛋是蛋。另外，方便面我自己倾向于白象大骨面的浓汤猪骨面，用以上方法吃此口味的面条真的是绝配的；火腿则最好是双汇王中王系列的，这系列火腿，味浓，而且越煮越劲道，口感十足。另外，吃面的诀窍是，一定要有醋和生蒜瓣。当然了，口味还是根据个人爱好自己掌握吧。只要你用心，人人都是美食家！ 　　【虾仁鸡蛋方便面】 　　做法：先把虾勃壳，加入两个鸡蛋打匀；把方便面煮熟捞起，和虾仁、蛋液加适量的盐一起搅拌。热锅，下油，煎熟即可，非常简单。不过煎的时候不要经常翻转，掌握好火候和油量，只需翻煎一次就可以了，否则面容易散开。 　　

用锅煮方便面的步骤是怎样的？麻烦各位细细到来！

　　刷锅 烧水 水开了放调料包 方面 软了用筷子搅开 放盐包 喜欢吃硬的就少煮会 爱吃软的 煮到他从生白色变成会发光 放鸡蛋的话 冷水下锅 放青菜的话 要最后放 免得煮烂了 个人爱好 酸辣粉配菠菜 酸菜 方便面配鸡蛋油麦菜 在加点香菜 　　

煮方便面放什么作料才好吃？

　　方法一 　　制作方法如下： 　　．预备好自己喜欢的拌面材料，如肉丝、火腿、冬菇、榨菜等； 　　．按通常泡面方法将方便面泡熟，但千万不可泡过了头； 　　．把泡好的方便面“过冷河”（用冷水浸泡一下）然后去水； 　　．起油锅，油热后先将事先准备好的拌面材料炒熟，然后再将面放下 去同炒； 　　．将随面的汤包加冷开水搅匀 后加于面中，或者加一些酱油炒匀上碟。 　　方法二 　　把面泡好，涝出面条，用酱油、醋、香油、辣椒油拌着吃。 　　方法三 　　先将面饼泡开，同时，将副料到入碗中冲入水少许，再将面捞出，放入料碗中拌匀。可以吃了 　　这几种我自己有做过哦 味道蛮好的 你试试啊 　　方便面的种吃法 　　:暴炒方便面 　　方便面用开水泡软!!!炒勺入油加热!放葱姜蒜末暴香!!!加入调料包中的调料!放入方便面暴炒分钟!!! 盛出!!! 　　牛奶方便面 　　方便面用手捏成小块(不要太小)!牛奶加热!!开锅后放入方便面!白糖!!!!泡软后即可食用! 　　夏天冷藏!味道更佳 　　锅巴方便面 　　方便面入油炸!!!调料放入锅中加水煮汤!!!待方便面炸脆后捞出!!趁热淋上刚煮好的热汤! 　　有锅巴三鲜的效果(汤中可自行加入鱿鱼虾仁海参扇贝)! 　　回锅肉方便面 　　炒回锅肉!!!待菜快炒好时锅内注入开水!!下方便面!!分钟盛出!!四川风味!不可不试!! 　　方便冷面! 　　方便面不加料用水煮熟!放入凉水中冲凉后捞起!!加入蒜泥!麻酱!醋!胡萝卜咸菜!黄瓜丝凉拌!口感清爽劲道!!适合夏天食用!! 　　羊肉火锅方便面 　　火锅下片羊肉!下方便面!!肉和面连汤盛入碗中!加如香菜末胡椒面!食盐!味精!醋!辣椒酱后食用!!具有暖喂!!充饥!解搀之功效 　　

一袋方便面吃一天，应该怎么吃。

　　干吃，当饼干吃哈哈，要不就放一大锅汤煮慢慢吃嘿嘿 　　

炒方便面的做法步骤图，炒方便面怎么做好吃

　　食材 　　主料方便面包鸡蛋个西红柿半个黄瓜/条辅料葱末适量大蒜瓣盐适量糖适量生抽适量 　　步骤 　　炒方便面的做法步骤.葱切末，大蒜切成片，黄瓜切薄片，西红柿切成适口的块状备用 　　炒方便面的做法步骤.锅中加适量水烧开，放入一包方便面，稍微煮一下至将要散开时即可，不要时间过长 　　炒方便面的做法步骤.控净水分 　　炒方便面的做法步骤.炒锅上火，加适量油，倒入蛋液，用筷子炒散后盛出 　　炒方便面的做法步骤.锅中加少量底油，爆香葱末蒜片 　　炒方便面的做法步骤.下入西红柿略炒 　　炒方便面的做法步骤.加入煮过的方便面 　　炒方便面的做法步骤.用筷子播散，翻拌均匀 　　炒方便面的做法步骤.马上加入鸡蛋和黄瓜片 　　炒方便面的做法步骤.调入少许盐、糖和少许生抽调味后，快速翻炒均匀即可 　　

煮方便面如何加鸡蛋

　　、起锅烧水，要等水温成热，水煮气泡 　　、准备小碗，碗中打入一颗鸡蛋； 　　、水开以后把碗中的鸡蛋放入； 　　、准备另一个碗，把方便面的调料放进去，然后加入一勺开水 　　、煮到面软硬程度正好，下入刚才碗中的调料，然后搅拌，放入方便面煮分钟即可食用。 　　煮面须知—— 　　、方便面煮过之后再食用，口感会更筋道。在煮的过程中，可以随意添加一些新鲜的蔬菜、鸡蛋、肉类，比起单纯的浸泡和只用料包，更有营养。 　　、加入鸡蛋后不要再用筷子划动，以免将鸡蛋划破，轻轻晃动几下汤锅可以防止糊底。 　　参考资料：百度百科-煮方便面