主料
2个西红柿、面粉、150克洋葱、大蒜和鸡蛋,1人份。
辅料
酱油10克 盐3克 蚝油7克
生面团的做法
步骤一
西红柿用开水烫一下,切成丁。
步骤2
向面粉中加水,揉成面团。
步骤三
在锅里用热油炒香葱和蒜。
步骤四
倒入番茄汁,加入适量的水。
步骤五
把面团拉成薄片,放在锅里煮。
步骤六
倒入蛋液
步骤七
加入酱油、盐和蚝油调味
步骤八
撒上葱花出锅。
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本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。
主料
2个西红柿、面粉、150克洋葱、大蒜和鸡蛋,1人份。
辅料
酱油10克 盐3克 蚝油7克
生面团的做法
步骤一
西红柿用开水烫一下,切成丁。
步骤2
向面粉中加水,揉成面团。
步骤三
在锅里用热油炒香葱和蒜。
步骤四
倒入番茄汁,加入适量的水。
步骤五
把面团拉成薄片,放在锅里煮。
步骤六
倒入蛋液
步骤七
加入酱油、盐和蚝油调味
步骤八
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