煎三文鱼的做法(煎三文鱼用黄油可以吗)

　　

日式香煎三文鱼的做法步骤图，怎么做好吃

　　用料 　　三文鱼块，新鲜厚实 　　生姜小块 　　蒜瓣 　　柠檬皮小片 　　盐 　　黑胡椒粉 　　鲜贝露 　　蜂蜜 　　将做法保存到手机 　　步骤 　　将三文鱼清洗干净擦干水分备用 　　步骤 　　姜和蒜切细末，柠檬切细末 　　步骤 　　取一个小碗中倒入少许鲜贝露，加入多一些的黑胡椒粉，放入姜蒜末 　　步骤 　　味汁中调入一点点盐，挤入少许蜂蜜拌匀 　　步骤 　　三文鱼均匀的划几刀（便于入味） 　　步骤 　　将调好的味汁用手抹匀在三文鱼上 　　步骤 　　将剩余的味汁全部倒在三文鱼上，腌制分钟以上 　　步骤 　　加热平底锅，倒入少许橄榄油（普通油也可以）将三文鱼去除多余汁水放入中小火煎至七八熟即可 　　步骤 　　最后在表面倒入剩余的味汁撒上柠檬碎即可 　　小贴士 　　. 挑选三文鱼时可以用手轻压，迅速回弹且颜色呈自然粉色看起来光泽度较好的比较新鲜。 　　. 鲜贝露本身含有一定盐分，故后面再加盐只需放一点点加重味道即可。 　　. 三文鱼块大一定要在表面浅浅划几刀，以便腌制入味更好吃。 　　. 最后的柠檬碎洒在表面即可，也可以挤几滴柠檬汁在鱼身上，或者省略柠檬这一步，影响不大。 　　. 菜谱中用到的鲜贝露可以用鲜味汁代替，生抽也可以，但鲜味会下降。 　　. 摆盘时，搭配一点水煮的西兰花、小蕃茄效果更好也更健康。 　　

嫩煎三文鱼怎么做

　　材料：三文鱼块两块 (调料自己按份量掌握~) 　　汁:酱油,白酒各汤匙(table spoon) 　　柠檬汁 汤匙, 　　蜂蜜 / 汤匙 　　葱 根 　　(可加少量热水以便拌蜂蜜) 　　做法： 　　, 三文鱼洗净,控干,用盐,胡椒粉和食用油腌分钟. 　　, 锅开中火,可给一点点油(鱼肉本身就泡过油了),鱼肉上沾少许生粉(potato powder) 下锅煎至表面金黄,火以中小火为宜. 　　, 将汁料拌匀,分三次加入锅中慢火煮至汁液收浓即可. 　　

煎三文鱼的做法有哪些

　　用料 　　三文鱼切块 若干 　　黑胡椒 适量 　　搭配蔬菜 你喜欢吃的，适量 　　盐 适量 　　鸡精 适量 　　搭配主食 通常是土豆泥，适量 　　煎三文鱼的做法 　　高火把锅烧热，三文鱼上抹一点油，热锅放入；最好先把较厚的一边贴着锅放，熟的均匀一些。把黑胡椒均匀的洒在鱼肉上，转中高火煎大约两分钟到三分钟（看你的鱼肉有多厚）。 　　煎好一面，再煎另一面大概两分半钟：喜欢味道重的，可以在新的一面再撒些黑胡椒。喜欢嫩一点的，可以早些出锅。喜欢干一点的，就不要盖锅盖。喜欢软一点的，就加一点点水盖上锅盖用蒸气闷一下。 　　用鸡汤煮洗干净的蔬菜，（我一时手边没有现成鸡汤所以自己兑了相似的汤水。） 或者，烧开水，在水里加盐，加鸡精调味，放入蔬菜，多煮一会儿让蔬菜入味。我煮的是四季豆 　　通常主食配土豆泥，但我吃不惯，所以我用黑米和白米混合的软米饭代替了。 　　摆盘上桌 　　

香煎三文鱼家常做法，怎么做香煎三文鱼好吃

　　主料 三文鱼克 　　辅料 盐适量 生姜克 蒜克 柠檬皮克 黑胡椒粉克 鲜贝露克 蜂蜜克 　　步骤 　　.将三文鱼清洗干净擦干水分备用； 　　.姜和蒜切细末，柠檬切细末； 　　.取一个小碗中倒入少许鲜贝露，加入多一些的黑胡椒粉，放入姜蒜末； 　　.味汁中调入一点点盐; 　　.挤入少许蜂蜜拌匀； 　　.三文鱼均匀的划几刀（便于入味），将调好的味汁用手抹匀在三文鱼上； 　　.将剩余的味汁全部倒在三文鱼上，腌制分钟以上； 　　.加热平底锅，倒入少许橄榄油（普通油也可以）将三文鱼去除多余汁水放入中小火两面各煎至七八熟即可; 　　.最后在表面倒入剩余的味汁撒上柠檬碎即可。 　　

香煎三文鱼家常做法，正宗香煎三文鱼怎么做

　　香煎三文鱼的做法步骤 　　三文鱼去掉表皮鳞面，清洗干净，适量切成两块，厚约厘米 　　平底锅中放黄油融化 　　将三文鱼块放入锅中，小火煎制底面变色，略变焦色 　　翻面，煎另一面，直到两面变色 　　将煎好的三文鱼入盘，挤上丘比黑胡椒口味沙拉酱，摆上几根焯水后的芦笋 　　简单的美味就此诞生啦 　　

如何煎三文鱼

　　原料： 　　新鲜厚实的三文鱼块、生姜小块、蒜瓣、柠檬皮。 　　调料： 　　盐、黑胡椒粉、鲜贝露、蜂蜜。 　　做法： 　　、将三文鱼清洗干净擦干水分备用；姜和蒜切细末，柠檬切细末；取一个小碗中倒入少许鲜贝露，加入多一些的黑胡椒粉，放入姜蒜末； 　　、味汁中调入一点点盐，挤入少许蜂蜜拌匀；三文鱼均匀的划几刀（便于入味），将调好的味汁用手抹匀在三文鱼上； 　　、将剩余的味汁全部倒在三文鱼上，腌制分钟以上；加热平底锅，倒入少许橄榄油（普通油也可以）将三文鱼去除多余汁水放入中小火煎至七八熟即可，最后在表面倒入剩余的味汁撒上柠檬碎即可。 　　美食心得： 　　、挑选三文鱼时可以用手轻压，迅速回弹且颜色呈自然粉色看起来光泽度较好的比较新鲜。 　　、鲜贝露本身含有一定盐分，故后面再加盐只需放一点点加重味道即可。 　　、三文鱼块大一定要在表面浅浅划几刀，以便腌制入味更好吃。 　　、最后的柠檬碎洒在表面即可，也可以挤几滴柠檬汁在鱼身上，或者省略柠檬这一步，影响不大。 　　、菜谱中用到的鲜贝露可以用鲜味汁代替，生抽也可以，但鲜味会下降。 　　、摆盘时，搭配一点水煮的西兰花、小蕃茄效果更好也更健康