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烩饼的家常做法(烩饼饭店的做法大全)

admin 美食养生 2021-05-21 17:23:38 251 0
  

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  主料锅饼块西红柿个土豆个木耳克青菜颗胡萝卜克香菜颗 辅料油适量盐适量鸡精适量香油少许   步骤   烩饼的做法步骤.准备好所有的食材。   烩饼的做法步骤.土豆,胡萝卜切条,西红柿切碎,木耳切条,锅饼切小块。   烩饼的做法步骤.炒锅倒油爆香葱花。   烩饼的做法步骤.加入所有土豆,胡萝卜,西红柿,木耳翻炒。   烩饼的做法步骤.然后加入骨头汤(或者水)。   烩饼的做法步骤.大火煮上分钟·,土豆熟透。   烩饼的做法步骤.加入盐调味。   烩饼的做法步骤.然后再放入锅饼和青菜煮上分钟。   烩饼的做法步骤.加少许鸡精。香菜。   烩饼的做法步骤.淋入香油   烩饼的做法步骤.再次煮开关火。   

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  用料 ?   西红柿 ? ?一个 ? ?   饼 ? ?两元 ? ?   白菜(或者菠菜) ? ?适量 ? ?   青椒 ? ?一个 ? ?   蒜薹 ? ?适量 ? ?   蘑菇 ? ?两朵 ? ?   皮渣 ? ?两元 ? ?   海带 ? ?适量 ? ?   葱花 ? ?适量 ? ?   蒜 ? ?两瓣 ? ?   姜 ? ?适量 ? ?   盐 ? ?适量 ? ?   鸡精 ? ?适量 ? ?   酱油 ? ?适量 ? ?   香菜 ? ?适量 ? ?   花椒 ? ?几粒 ? ?   家常素烩饼的做法 ?   
  • 提前把材料准备好,都切好备用   
  • 锅中倒油,比炒菜多一点,放入几个花椒,爆香   
  • 放入葱姜蒜爆香   
  • 放入蘑菇翻炒,加入酱油,鸡精   
  • 然后加入白菜,倒入水,没过白菜,放入适量盐   
  • 水开以后放入皮渣,海带,西红柿,盖上盖子闷煮五分钟   
  • 加入饼和青椒蒜薹,关火   
  • 最后放入香菜   
  • 搅拌均匀,就可以开吃了   
  • 完美   

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      食材   主料:饼适量   辅料:西红柿个、鸡蛋个、白菜两片、葱姜蒜适量、盐、鸡精适量   . 吃剩下的饼切成丝或者块状备用;西红柿洗净切块备用;白菜叶洗净撕碎备用;鸡蛋打散备用;   .锅内放油,炒熟鸡蛋,然后放入葱姜蒜炒香,放入西红柿和白菜翻炒均匀,调入适量盐和鸡精翻炒均匀,添加碗水煮开;   .将切好的饼丝或者饼块放入锅中,煮软至自己喜欢的程度即可,味道十足很好吃。   

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      食材明细   蒸饼张   番茄个   鸡蛋个   香菜适量   花生油适量   葱适量   香油适量   味精适量   盐适量   蒜适量   姜适量   番茄鸡蛋烩饼的做法步骤   蒸饼张,西红柿个洗净。   西红柿切成滚刀块。   将饼切成公分宽的长条。   鸡蛋磕到碗里。   锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒,放入番茄。   将番茄翻炒片刻。   添加足量水。   大火烧开。   把饼放入锅中烧开。   倒入蛋液。   放入盐、香菜。   出锅前放入香油、味精即可。   盛入碗中,即可享用。   

    烩饼怎么做?


      首先炒一个西红柿鸡蛋,记得不要方太多的盐。然后把洗干净的黄豆芽和生菜一起放在炒菜锅了稍微的扒拉几下,不用炒熟。盛到刚才装西红柿的万里便备用。   把饼拿出来,切成一公分宽的饼丝。在平底锅里放少许的油。葱花蒜末炝锅,然后下饼丝。翻炒片刻后把刚才那一大碗菜一起到入。继续翻炒,如果嫌太干,可以适当的加一点水。注意到进菜以后改小火。看看块好了关火盖上锅盖闷一会。可以吃了~~   特别注意:首先通常烩饼的时候都会选择一些“水菜”,比如豆芽、生菜之类的可以出水的才。因为饼本来就干,再一炒就更干了。所以要补充些水分。   再者,饼现在一般超市里便都有现成的买,不用非得自己做。买病的时候千万不要选发面的饼子。不好吃~~   第三点,根据个人的喜欢可以选择多放油不放水,的炒饼。或者少放油,加点水的烩饼。如果胃不太好的筒子建议选择烩饼。容易消化一些。   第四点,最好有一锅汤来进行搭配。汤千万不能太线。   第五点,不管是炒饼还是烩饼,都千万不要吃到撑。那玩意涨肚子的说,特别是饭后狂喝水或喝汤以后。千万小心~~撑死了不管我的事~~   招式变化:以前还经常作绿豆芽肉丝炒饼。也很好吃的说。基本上可以用任何剩菜来炒饼。我这次作的起锅以前还放了一点番茄沙司   

    家常烩饼怎么做?


      肉丝烩饼丝   主料:烙饼   辅料:油菜、里脊肉、   调料:盐、味精、胡椒粉   烹制方法   、将里脊肉切丝,加盐、水淀粉上浆,过开水焯熟捞出,油菜、烙饼分别丝备用;   、锅中放入热水或者高汤,放入饼丝,加胡椒粉、盐调味,烧开后下入肉丝、油菜略煮,加味精出锅即可;   希望对你有帮助~
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