烧冬瓜的家常做法(素炒冬瓜的做法窍门)

　　

红烧冬瓜怎么烧 红烧冬瓜的家常做法 详细??

　　

炒冬瓜怎么做

　　先把冬瓜切片 ,准备好 葱姜蒜沫,先煮点开水 里面放少许油,然后把冬瓜倒里面抄一下起锅,下一步大火 放油 油层热的时候放 两至三粒花椒,再放葱姜蒜 炒出香味后,把水抄好的冬瓜倒入锅里炒二分钟左右,放少许盐,然后准备点水淀粉 并把鸡精与水淀粉搅拌均匀 跟锅里的冬瓜翻炒秒左右关火 然后浇少许香油 就起锅~!就会是道美味的"清炒冬瓜"了 　　

红烧冬瓜怎么做

　　

、冬瓜去皮，切成厘米的方块；然后在上面打十字花刀。

　　、烧热油把冬瓜煎至微黄，出锅。

　　、重新起油，爆姜、蒜、红椒。放点肉末，炒匀。

　　、放入冬瓜，加盐翻炒匀，加水（淹到冬瓜一半）。大火烧开转中火焖。

　　、汁快收干时，已经可以看到漂亮的颜色了，加入蚝油、鸡精。撒上葱花。出锅即可。

　　
炒冬瓜怎么做好吃



　　番茄炒冬瓜

　　材料

　　主料：冬瓜克，西红柿个 

　　调料：色拉油汤匙，食盐勺，鸡精勺，小葱根

　　做法

　　、锅中放色拉油（烧这道菜油可以放的少一些，因为材料都不吃吃油的哦） 

　　、将冬瓜片倒入热锅中，翻炒几下。 

　　、放入西红柿块，再加适量清水。 

　　、放入一勺盐和一勺鸡精，翻炒均匀就可以起锅了，最后撒上葱花即可。

　　炒冬瓜

　　材料

　　冬瓜克，水毫升，酱油.小匙，盐.小匙，香菜根

　　做法

　　.冬瓜切片

　　.锅热很少的油， 放葱

　　.放冬瓜片

　　.翻炒后加一些水，/左右吧

　　.加酱油到自己喜欢的颜色，加一点糖

　　.炒到冬瓜透明， 加一点盐，爱吃淡的也可以不加

　　.关火，加香菜碎拌匀

　　清炒冬瓜虾皮

　　材料

　　冬瓜，虾皮

　　做法

　　步骤：冬瓜去皮切片，小时候家里人还有把冬瓜籽保留下来然后炒着当零食吃，冬瓜籽的药用价值很高，有清肺祛痰之功，无副作用，但瓜籽必须是子仁饱满。 

　　步骤：超市买的块钱虾皮，用水冲洗一下，备好葱姜蒜沫。 

　　步骤：锅中底油 ，油八层热的时候放两至三粒花椒，再放葱姜蒜 炒出香味后，把冬瓜片倒入锅里编炒二分钟左右。 

　　步骤：加小半碗水，加少许盐，大火烧冬瓜微烂后倒入虾皮，混炒后撒些葱花即可上桌。

　　姜丝炒冬瓜

　　材料

　　冬瓜公克，姜丝公克，高汤㏄，盐/小匙，鸡粉/小匙，胡椒粉少许

　　做法

　　.冬瓜去皮去籽，洗净切片后放入滚沸的水中汆烫约分钟，捞出沥干水份备用。

　　.热锅，倒入大匙沙拉油烧热，以中火爆香姜丝，放入作法冬瓜片拌炒数下，倒入高汤以及所有调味料拌匀，烧煮至入味收汁即可。

　　
干烧冬瓜的家常做法大全怎么做好吃视频



　　主料冬瓜g 辅料油适量盐适量干辣椒适量豆豉适量葱适量料酒适量鸡精适量 

　　步骤

　　干烧冬瓜的做法步骤.冬瓜克。

　　干烧冬瓜的做法步骤.切条。

　　干烧冬瓜的做法步骤.备好待用。

　　干烧冬瓜的做法步骤.豆豉与干辣椒。

　　干烧冬瓜的做法步骤.葱适量。

　　干烧冬瓜的做法步骤.上炒锅。放入干辣椒。

　　干烧冬瓜的做法步骤.放入豆豉。

　　干烧冬瓜的做法步骤.再放葱。

　　干烧冬瓜的做法步骤.放入料酒及盐。

　　干烧冬瓜的做法步骤.放入冬瓜条。

　　干烧冬瓜的做法步骤.翻炒，放入鸡精准备出锅。

　　干烧冬瓜的做法步骤.出锅装盘。

　　小贴士

　　冬瓜放入锅中翻炒后，大火收汁即可。

　　
红烧冬瓜的做法 红烧冬瓜怎么做好吃



　　简单几步教您做出好吃的红烧冬瓜