炸河虾的家常做法(炒河虾怎么做好吃)

　　

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　　河虾的吃法有很多，其中常见的有椒盐炒河虾、油爆河虾、蒜片爆河虾等。 　　椒盐炒河虾的做法很简单，特别适合家庭条件下制作，制作方法如下： 　　主料：河虾。 　　辅料：韭菜、姜。 　　调料：椒盐、料酒、食用油。 　　制作步骤： 　　、河虾洗净后控水，用料酒腌制分钟。 　　、韭菜洗净后切段、姜切丝备用。 　　、锅中做油，成热时下入姜丝炒香。 　　、下入河虾大火煸炒至微微出油后烹料酒。 　　、入椒盐翻匀后下入韭菜。 　　、煸炒至韭菜全熟即成。 　　Ps： 　　、韭菜要选比较鲜嫩的。 　　、河虾要用新鲜的小河虾才好。 　　油爆河虾 　　做法： 　　. 河虾洗净之后剪掉虾头，如果图省事的话不剪也可以； 　　. 油烧到比较热，起码要冒烟，把河虾放入炸到表壳变红，盛出沥干油； 　　. 锅里用适量黄酒、醋、白糖和生抽，加上盐、姜末一起炒匀煮出汁，倒入河虾翻炒到包裹均匀，再撒点葱花即可。 　　蒜片爆河虾 　　蒜片爆河虾的做法很简单，只要注意调味与火候就能做好。那么，蒜片爆河虾怎么做？如何做好蒜片爆河虾？下面我就跟大家分享一下蒜片爆河虾的做法。 　　主料：河虾。 　　辅料：葱姜蒜、干辣椒、香葱。 　　调料：盐、味精、糖、料酒、酱油、淀粉、食用油。 　　制作步骤： 　　、河虾用盐、料酒、酱油腌制分钟。 　　、葱姜蒜切片、干辣椒拍破、香葱切粒备用。 　　、河虾裹上一层干淀粉炸至金黄色捞出。 　　、锅中做油，成热时下入葱姜蒜炒香。 　　、下入河虾大火炒匀后加盐、味精、糖调味。 　　、撒入香葱粒即成。 　　Ps： 　　、河虾要选新鲜、个小的品种。 　　、酱油不要多放。 　　

最简单的酥炸小河虾怎么做

　　. 要想让小河虾酥脆可口的关键是一定要把河虾晾干，我用厨房纸巾把水分都吸干了。. 炸东西时为了省油可以使用小奶锅，比炒锅用油少的多。 　　用料 ? 　　河虾 ? ?克 ? ? 　　盐 ? ?克 ? ? 　　淀粉 ? ?一小勺 ? ? 　　最简单的酥炸小河虾的做法 ? 　　

小河虾用水洗净，晾干！ 　　

炸之前用盐、淀粉拌匀！ 　　

烧热油，可以先丢一个小河虾进去，如果入油后有油花，油温就可以了。 　　

把河虾入油炸，不断搅拌，以防结块。 　　

河虾在油中浮起后再炸两分钟，盛出，开吃！ 　　

河虾的做法，油炸河虾怎么做好吃，油炸河虾的家常做法

　　油炸河虾的做法步骤 　　河虾洗净沥干，洋葱去外皮，洗净。 　　洋葱切粗丝，用适量面粉搅拌好。 　　油分热，放下洋葱炸一下。 　　待洋葱转色，捞出控油，放入大盘，撒些盐，胡椒粉。 　　河虾用料酒，盐，姜末搅拌分钟入味，再拌上适量面粉。 　　锅里油分热，放下河虾，用中火炸。 　　当虾壳变红发硬，捞出控油。 　　把虾摆在洋葱上。 　　撒上胡椒粉，葱花即可。 　　

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　　.河虾洗净。去须去虾线. 　　.把虾都沥净水放到一个大点的碗中，加一勺盐，拌匀，再加面粉，用手将虾抓匀，尽可能令每只虾的外壳都薄薄地均匀地裹上一层面粉 　　.锅烧热以后，多加些油进来，毕竟这次是要炸了 　　.油热六成的样子，将一部分虾挑入，略放置一会，挑散，翻面，让这拨虾炸匀，炸至金黄，用漏勺 　　.沥油捞出，再加入另一拨重复以上步骤，直到所有的虾都炸好就可以了 　　

炸河虾怎么做

　　油炸小河虾 　　简介 　　河虾的营养大家都知道，无需多说。油炸小河虾关键是个“小”字，价格便宜，酥脆可口，做起来十分简单，是个很好的方便食品，在家里可以作为小吃，也可以作为下酒的小菜。 　　材料 　　河虾克，油、料酒、淀粉、盐、鸡精、五香粉、葱姜蒜粉适量。 　　做法 　　、小河虾要买活蹦乱跳的，用水冲洗干净，捡去杂质。 　　、容器里放小勺盐、半勺鸡精、半勺五香粉、半勺葱姜蒜粉、大勺淀粉、大勺料酒拌匀。 　　、河虾放入容器和调料拌匀。 　　、起锅放克油烧八分热，放河虾炸-分钟，中间翻几次即可 　　

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　　方法/步骤 　　河虾洗干净， 　　家常香酥炸河虾的做法 　　放一些花椒面放盐 　　家常香酥炸河虾的做法 　　拌均匀 　　家常香酥炸河虾的做法 　　腌上至少二十分钟 　　家常香酥炸河虾的做法 　　放适量淀粉 　　家常香酥炸河虾的做法 　　拌均匀 　　家常香酥炸河虾的做法 　　油热后放虾 　　家常香酥炸河虾的做法 　　炸到浮起来，颜色变红就好了 　　家常香酥炸河虾的做法 　　可以吃了哦