炒肉的做法(炒肉的做法家常菜)

　　

炒肉丝怎么做好吃，炒肉丝的家常做法

　　材料 　　肉丝，花椒粉，胡椒粉，油，料酒，盐，青椒 　　做法 　　.将切好的肉丝，放盐，料酒，少许花椒粉，胡椒粉拌匀，再加入适量的油拌到肉丝起劲后，腌十到十五分钟。 　　.锅中放油，烧热后，倒入腌好的肉丝，迅速划散，炒至变色后，盛出。 　　.锅中放油，烧热后，放入切好的青椒丝，炒至变色后，加入肉丝，翻炒均匀。 　　.喷入少量的料酒，加盐炒匀后盛出。 　　

炒肉丝的做法 怎么炒肉丝最好吃

　　食材用料： 　　精选瘦肉克 　　鸡蛋[图]鸡蛋个相克食物 　　红薯粉克 　　花生油[图]花生油适量 　　芝麻油[图]芝麻油少许 　　盐适量 　　酱油[图]酱油适量 　　蒜头[图]蒜头两粒相克食物 　　菜谱做法： 　　炒肉丝的做法图解.准备好食材。 　　炒肉丝的做法图解.把猪肉洗净切片。 　　炒肉丝的做法图解.再切成肉丝状。 　　炒肉丝的做法图解.把鸡蛋清，红薯粉、少许芝麻油和盐与肉丝一起拌匀。 　　炒肉丝的做法图解.拌匀后腌十分钟。 　　炒肉丝的做法图解.把蒜头剁成蒜末。 　　炒肉丝的做法图解.把锅烧热放适量花生油把蒜蓉爆香。 　　炒肉丝的做法图解.然后把已经腌好的肉丝倒锅里炒。 　　炒肉丝的做法图解.炒至差不多熟时，到少许酱油再翻炒三分钟即可。 　　炒肉丝的做法图解.这样一盘香滑肉嫩的炒肉丝就做好咯。 　　炒肉丝的做法图解.来张特写。 　　用手机看这道菜做法 　　菜谱小贴士： 　　腌肉时放鸡蛋清与红薯粉可以起到炒出来的肉更滑更嫩。 　　对湿热偏重、痰湿偏盛，舌苔厚腻之人，忌食猪肉。 　　

炒肉怎么做才好吃？？？

　　不管是什么肉，炒之前都要腌入味才好吃，然后就是爆炒 　　我通常都是千篇一律的用蒜粒，姜丝，油盐腌过，大概分钟左右，有时也会加老抽或蚝油 　　

辣椒炒肉的正宗做法，辣椒炒肉怎样做才好吃的做法步骤

　　辣椒炒肉的做法步骤.切好葱、姜、蒜。青红辣椒都切丝。里脊肉切丝，用料酒、生抽、生粉抓匀，腌制五分钟。 　　辣椒炒肉的做法步骤.油热爆香姜丝。 　　辣椒炒肉的做法步骤.入肉丝滑炒。 　　辣椒炒肉的做法步骤.至肉丝变白。 　　辣椒炒肉的做法步骤.加生抽翻两下。 　　辣椒炒肉的做法步骤.出锅待用 　　辣椒炒肉的做法步骤.原油锅入葱姜蒜爆香。 　　辣椒炒肉的做法步骤.加入辣椒丝翻炒。 　　辣椒炒肉的做法步骤.加鲜贝露调味汁。 　　辣椒炒肉的做法步骤.加盐，炒至断生。 　　辣椒炒肉的做法步骤.把炒好的肉丝加进去，翻炒半分钟即可出锅 　　

炒肉的做法，大蒜炒肉怎么做好吃，大蒜炒肉的家常做法

　　第一次用大蒜做主菜，开始以为会很难吃，不过还好，还是蛮美味的。 　　食材 　　主料 　　猪肉 　　g 　　大蒜 　　g 　　辅料 　　油 　　适量 　　盐 　　适量 　　步骤 　　.大蒜洗净，切断 　　.肉切丝备用 　　.先将肉丝倒入国内炒到肉色发白 　　.将炒过的肉丝盛出 　　.将蒜段先丢入国内炒制 　　.倒入事先炒好的肉丝，继续翻炒 　　.待炒出香味后倒入蒜叶继续煸炒 　　.炒到蒜叶也熟了以后即可 　　小贴士 　　蒜叶比较容易熟，所以可以先将蒜段炒好以后再倒入蒜叶