海米冬瓜汤(正宗海米冬瓜汤的做法)

　　

每天喝海米冬瓜汤能减肥吗

　　海米冬瓜汤不能帮你减肥，但是如果你每天喝汤，其它摄人很少的话是能起到减肥的效果。 　　每种食品中蛋白质、脂肪、碳水化合物和水分的比例不同，吃进去之后给身体增加的能量数额也不同。 　　按照同样的重量来说，水分大的食物能量少，因为水是没有能量的；含油脂多的食物能量多，因为脂肪的能量是最高的，为碳水化合物的.倍。按重量计算，蔬菜的能量最少。因为蔬菜含水%以上，还有较多纤维素，碳水化合物、蛋白质都很少，脂肪几乎没有。所以减肥者可以放心地吃蔬菜。 　　

海米冬瓜的做法？

　　放入水淀粉勾芡儿 出锅 　　锅里放底油，放入切好的蒜片，炒出香味，放入海米，稍稍翻炒 　　

海米冬瓜汤

　　

做汤前用少量的开水泡分钟，然后用葱花炝锅倒入泡的海米加入少许料酒放入水，等水开了放入冬瓜，冬瓜透明了后勾芡。依次加入盐，胡椒，味精少许，香油即可，注意勾芡不要太浓。

　　
海米冬瓜汤怎么做？



　　原料：海米、冬瓜

　　配料：盐、料酒、白糖

　　准备一：. 准备多一些的海米，量多烧的海米冬瓜味道才好

　　. 用清水浸泡半天以上，能中途换两次水更好

　　、将泡发的至软的海米洗净，加入少许料酒与清水再次的浸泡半小时，连汤待用

　　

　　准备二：. 冬瓜洗净去瓤、绿色硬皮

　　. 将冬瓜切条状，块状也行，不建议切片，因为冬瓜太薄烧煮久了会烂

　　. 加入适量盐将冬瓜条腌制一会，-分钟即可，这样炒制冬瓜时即会出水快，熟的也快

　　

　　做法：

　　. 锅中放少许油，葱、姜炝锅

　　. 放入海米翻炒，这时泡海米的料酒水不要倒，留用

　　. 小火将海米炒干水份至能闻到鲜香味时，加入盐腌的冬瓜条，回头就不用放盐了

　　

　　.大火将冬瓜条翻炒至稍有出水的样子

　　.这时加入泡海米的料酒水，一点点白糖，大火煮开，中火烧煮。若想喝汤煮时可再加入一些清水

　　. 当冬瓜被烧煮至全透明状时，这时汤汁也很浓厚发白色了，即可关火

　　

　　 

　　
怎么做好吃，海米冬瓜汤的家常做法



　　食材用料：海米克，冬瓜克，玉米胚芽油适量，香油适量，葱白，姜末，抄绿葱叶适量，盐，料酒?适量

　　海米冬瓜汤的做法：

　　. 冬瓜去皮，去瓤，洗净切片备用

　　. 海米洗袭净浸泡

　　. 葱白，姜切末，葱叶切丁备用

　　. 炒锅热锅凉油，放入玉米油

　　. 油热后放入海米煸炒

　　. 炒一分钟后放入少许料酒，再放入葱末，姜末

　　. 葱末出香百味后倒入清水，( 如果有高汤可代替清水会更好 )，盖盖子烧开

　　. 开锅后，放盐适量煮分钟

　　. 然后放入冬瓜，再次烧开

　　. 开锅分钟后，加入香油适量

　　. 然后，出锅撒葱度花适量即可

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