海白菜与裙带菜一样吗?
海白菜与裙带菜不一样 裙带菜跟海白菜有啥区别
海带和海白菜有什么不同?
海带 海带为藻类植物海带科海带的藻类(野生海带) 植物形态: 藻体褐色,长带状,革质,一般长-厘米,宽-厘米。藻体明显地区分为固着器、柄部和叶片。固着器假根状,柄部粗短圆柱形,柄上部为宽大长带状的叶片。在叶片的中央有两条平行的浅沟,中间为中带部,厚-毫米,中带部两缘较薄有波状皱褶。我国沿岸都有养殖,野生海边低潮线下-米深度岩石上均有。海带中褐藻酸钠盐有预防白血病和骨痛病的作用;对动脉出血亦有止血作用,口服可减少放射性元素锶-在肠道内的吸收。褐藻酸钠具有降压作用。海带淀粉具有降低血脂的作用 海白菜为藻类植物石莼科孔石莼Vlvapertusakjelm. 的藻体,又名海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜等。藻体碧绿色,单独或丛生,高— 厘米,形体常有大小不等的孔。生长在中、低潮带岩石上。分布渤海、黄海、东海,南海较少。海白菜每百克可食部含水分. 克,蛋白质. 克,脂肪. 克,碳水化合物,粗纤维. 克,还含有多种矿物质和维生素。海白菜性味咸寒,具有清热解毒、软坚散结、利水降压的功效。用于中暑、颈淋巴结肿、疮疖、小便不利、水肿、高血压等。药理实验知海白菜有降低胆固醇作用。《本草纲目》载“下水,利小便”。《海药本草》载“主风秘不通、五鬲气并小便不利、脐下结气、宜煮汁饮之。”
多吃海白菜好么……
海白菜分布渤海、黄海、东海, 南海较少。海白菜每百克可食部含水分. 克,蛋白质. 克,脂肪. 克,碳水化合物,粗纤维. 克,还含有多种矿物质和维生素。 海白菜性味咸寒,具有清热解毒、软坚散结、利水降压的功效。用于中 暑、颈淋巴结肿、疮疖、小便不利、水肿、高血压等。药理实验知海白菜有 降低胆固醇作用。《本草纲目》载“下水,利小便”。《海药本草》载“主 风秘不通、五鬲气并小便不利、脐下结气、宜煮汁饮之。”这个东西对人体好处是挺大的 但是所有东西都是太多了也不好 适量 均衡才是最好的~
请问:海白菜有营养价值吗?怎么吃啊?
海白菜 海白菜为藻类植物石莼科孔石莼Vlvapertusakjelm. 的藻体,又名海菠 菜、海莴苣、海条、青苔菜等。藻体碧绿色,单独或丛生,高— 厘米, 形体常有大小不等的孔。生长在中、低潮带岩石上。分布渤海、黄海、东海, 南海较少。海白菜每百克可食部含水分. 克,蛋白质. 克,脂肪. 克,碳水化合物,粗纤维. 克,还含有多种矿物质和维生素。 海白菜性味咸寒,具有清热解毒、软坚散结、利水降压的功效。用于中 暑、颈淋巴结肿、疮疖、小便不利、水肿、高血压等。药理实验知海白菜有 降低胆固醇作用。《本草纲目》载“下水,利小便”。《海药本草》载“主 风秘不通、五鬲气并小便不利、脐下结气、宜煮汁饮之。”
海带和海白菜有什么区别
两者在分布地区、外观与别称上有所不同。 一、分布地区不同 、海带:北太平洋与大西洋沿海地区 、海白菜:分布在中国渤海、黄海、东海、南海 二、外观不同 、海带:孢子体大型,褐色,扁平带状,最长可达m。分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊。具有黏液腔,可分泌滑性物质。固着器树状分支,用以附着海底岩石。 、海白菜:藻体碧绿色,单独或丛生,形体常有大小不等的孔。海白菜,藻体碧绿,细胞多角形,单核,叶绿体片状,一个淀粉核。为两层细胞组成的膜状体,叶片卵圆形,边缘波状,高~CM。基部无柄,为盘状固着器,由基部两层细胞间向下延伸出许多假根丝组成固着器。 三、别称不同 、海带:纶布、昆布、江白菜 、海白菜:海菠菜、海莴苣 参考资料来源:百度百科-海带 参考资料来源:百度百科-海白菜
吃海白菜有什么好处和害处?
很有营养的,含有不少碘、锌等微量元素。对身体有好处,特别是孕妇。不过毕竟是海里长出来的,现在海水污染挺严重,海产品往往重金属会高些,多吃的话会有重金属中毒等症状。 海白菜性味咸寒,具有清热解毒、软坚散结、利水降压的功效。用于中暑、颈淋巴结肿、疮疖、小便不利、水肿、高血压等。药理实验知海白菜有降低胆固醇作用。《本草纲目》载“下水,利小便”。《海药本草》载“主风秘不通、五鬲气并小便不利、脐下结气、宜煮汁饮之。” 海白菜营养分析: 海白菜等含有一种褐藻胶和硒元素,可降低乳腺癌、冠心病、心脏病的发病风险。 海白菜补充信息: 药理实验知海白菜有降低胆固醇作用。
海白菜怎么做
除了火锅以外,还可以: 海白菜炒肉丝 一、原料: . 主料:海白菜 克,猪肉 克。 . 调料:料酒,精盐、味精、酱油、葱花、姜丝。 二、制法: . 将海白菜去杂洗净切丝。猪肉洗净切丝放碗内,加入料酒、精盐、味 精、酱油、葱花、姜丝腌渍一会。 . 油锅烧热,倒入猪肉偏炒熟而入味,再倒入海白菜炒至入味,点入味 精调味,出锅即成。 按:此菜由海白菜与滋阴润燥、补中益气的猪肉相组成,可为人体提供 丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分。具有滋阴润燥,软坚散结、补中 益气的功效。适用于颈淋巴结肿、阴虚咳嗽、乏力、体倦、便秘、小便不利 等病症。 酸辣海白菜的做法: 首先在市场上买来海白菜,切成条装,放水泡一夜。重量为一斤为例 第二步;把泡的不咸的海白菜用水烫一下[主要是去掉它的腥味] 第三步;把蒜米切片,生姜切丝 第四步;取锅放色拉油半斤烧微热,放辣椒干和花椒粒,炸至发香。[切记不要炸糊] 第五步;把海白菜放在一个小容器内放入滴醋,盐和味精。拌均匀后上放上适量的糖,在糖上放上蒜片和姜丝 第六步;把炸好的辣椒干和花椒趁热倒在海白菜上,在围上保鲜膜,静放小时就可以了! 本菜为酸辣麻的综合风味。属于糖醋口!
海白菜要怎样吃?
拌海白菜 一、原料: . 主料:鲜海白菜 克。 . 调料:精盐、味精、酱油、蒜泥、麻油。 二、制法: 将海白菜去杂洗净,入沸水锅内焯透,挤干水切碎放入盘内,加入精盐、 味精、酱油、蒜泥、麻油,吃时拌匀即成。 按:拌海白菜可为人体提供丰富的营养成分,具有清执解毒,软坚散结、利水降压的功效。适用于颈淋巴结肿、小便不利、水肿、高血压等病症。脾胃虚寒者忌食。
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