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洋葱饼的做法大全(鸡蛋胡萝卜洋葱饼的做法)

admin 美食养生 2021-05-19 14:52:14 286 0
  

洋葱饼怎么做?


  菜 名: 洋葱饼   主 料: 洋葱克,香菜、鸡蛋各适量。   配 料: 吉士粉、面包糠、生粉、油、盐、味精各适量。   做 法: 、将洋葱去两头,切成圆片。、鸡蛋液加吉士粉、生粉、盐、味精,调成糊状,将洋葱片裹上调好的糊,拍上面包糠。、起油锅,放入洋葱饼,炸至呈金黄色,排在盘中,两边放些香菜点缀。   特 点: 外脆里香。       

洋葱做素馅饼


  洋葱做素馅饼具体方法:            .将包菜洗净切细丝,胡萝卜刨细丝,加盐稍腌,之后将多余的水份挤出。   .洋葱切碎,炒锅倒油,将洋葱碎炒香。对了秘密就在这里,我们用这个葱油拌馅,素包子也会很鲜美!   .将炒好的洋葱同油一起倒入馅中,加胡椒粉生抽拌均匀即可。   .发面的部分我用的面包机,将水和两倍于水的面粉放入面包桶。   .稍稍搅拌后启动发面程序。   发好的面团。           .将面团分成小剂子,擀成片。   .用包包子的方法包成包子。   .按扁成饼。   .平底锅烧热,刷油,放上馅饼,小火慢慢的烙。   .中间需要翻面,用小火将馅饼烙至全熟即可。   

土豆牛肉洋葱饼的做法步骤图,怎么做好吃


  用料 ?   土豆 ? ?只 ? ?   牛肉末 ? ?适量 ? ?   洋葱 ? ?半个 ? ?   低筋面粉 ? ?适量 ? ?   鸡蛋 ? ?-只 ? ?   面包糠 ? ?适量 ? ?   盐 ? ?   黑胡椒 ? ?   玉米油或花生油 ? ?   芝士切片 ? ?   土豆牛肉洋葱饼的做法??   
  • 土豆切小块,放进碗里倒一点点热水,(不要加太多不然湿湿的不好捏饼)   封上可加热保鲜膜,保鲜膜上戳一些透气的洞,在微波炉里叮到可以用筷子轻易戳烂的程度(很快,我差不多开大火力转-分钟就行了)   然后拿出来,碾碎他们!碾成土豆泥。按照个人口味加盐和黑胡椒,拌匀,放一边冷一下。   
  • 在叮土豆的过程中可以开始炒肉末,直接买的肉剁成碎末,或者直接买肉末。   洋葱切小碎,倒油。   先下洋葱快速翻炒,然后加入牛肉糜   过程中可以用盐、酱油和黑胡椒调味。   肉不用炒太熟,稍稍变色就可以起锅,注意不要让牛肉黏成大块。   
  • 然后土豆泥和牛肉洋葱末,混在一起!充分搅拌!搅拌!搅拌成牛肉洋葱土豆泥,然后就可以开始捏饼啦~   
  • 洗干净手,捞一坨,捏成平常馅饼的样子,我喜欢捏小一点,摆在盘子里好摆。   
  • 准备三个碗,放上面粉、充分搅拌的蛋液还有面包糠。然后按照面粉蛋液面包糠的顺序把饼放进去滚一圈,滚蛋液之前可以按照喜好在饼上放一片芝士切片。   
  • 平底锅倒油,刚刚到饼厚度的一半即可,等油热了就可以炸饼啦。炸到两面金黄即可,不放心可以切一块来看看。   然后!出锅!   

    猪肉洋葱土豆馅饼的做法步骤图,怎么做好吃


      用料 ?   面粉 ? ?克 ? ?   盐 ? ?两勺 ? ?   温水 ? ?克 ? ?   紫色洋葱 ? ?半个 ? ?   猪肉馅 ? ?克 ? ?   生抽 ? ?两勺 ? ?   黑胡椒粉 ? ?一勺 ? ?   花生油 ? ?一勺 ? ?   鸡精 ? ?一勺 ? ?   猪肉洋葱馅饼的做法 ?   
  • 面粉放入大碗内。   
  • 加一勺盐。   
  • 慢慢加入温水,搅拌均匀。   
  • 揉成光滑的面团,盖好,饧三十分钟。   
  • 猪肉馅加适量盐,鸡精,生抽,黑胡椒粉,分次加入少量冷水。   
  • 一个方向搅拌均匀,直到肉馅上劲。   
  • 紫洋葱切碎。   
  • 加入猪肉馅,搅拌均匀。   
  • 面团揉搓均匀,成长条。   
  • 切成大小一样的面剂子。   
  • 撒点干面粉,摁平。   
  • 擀皮,放入馅料。   
  • 象包包子一样,收口。   
  • 收口朝下,用手轻轻搓圆摁平整。   
  • 电饼铛(或平底锅)放少量花生油,放入馅饼。   
  • 一面烙成型后翻面煎另一面。   
  • 煎至两面都金黄色即可。   
  • 出锅了。   
  • 馅饼趁热吃口感比较好。   
  • 香喷喷的猪肉洋葱馅饼。如果一次吃不完,晾凉后放冰箱冷藏,加热煎透即可食用。   

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      主料   洋葱   g   鸡蛋   个   糯米粉   g   辅料   黄油   适量   盐   适量   味精   适量`   吉士粉   大勺   生粉   大勺   步骤   .准备好食材   .洋葱切碎   .糯米粉和生粉混合,打入一个鸡蛋   .搅匀成面糊   .加入吉士粉   .加入盐和味精   .再加入洋葱   .搅拌均匀   .平底锅放入黄油   .油热后倒入面糊摊平   .小火慢慢煎   .等表面凝固了,再翻另一面,没翻好,缺了   .煎至两面金黄即了
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