泡菜五花肉火锅怎么做
毕业回来的冬季做了好多好多的泡菜,于是在家吃了好多好多的泡菜锅~冬天里吃微辣又酸爽的泡菜锅,微微出汗,浑身暖暖的~ 工具/原料
泡菜五花肉怎么做?
原料:五花肉、泡菜、洋葱、韩式辣酱、糖等调料 做法:五花肉切成片,备用 洋葱切丝,泡菜切片备用 平底锅加热,把切好的五花肉一片片码进锅里,随着不断加热,可以看到肉片开始变色,肥肉部分透明化并有油脂溢出 等到五花肉里的油份逼出来,五花肉微卷时,放洋葱进去一起翻炒,并加入泡菜进去 加入两勺泡菜汁,加入一勺辣酱翻炒均匀,再加入一勺糖提鲜,翻炒均匀后即可出锅 配上刚做好的米饭,一份刺激食欲的懒人饭就成了 注意:五花肉要选择肥瘦相间的,太瘦的肉炒出来不好吃 锅里不放一滴油,码上五花肉,逼出五花肉本身的油脂,类似于烤肉的做法 要想做出的泡菜炒肉好吃,一勺糖,一勺酱,两勺汁 加入糖是为了提鲜,加入酱是为了让口味更好,加入两勺泡菜汁,让肉更入味 ?
泡菜五花肉的做法,韩式泡菜五花肉怎么做好
食材 主料 泡菜 g 五花肉 g 辅料 油 适量 盐 适量 金针菇 适量 洋葱 适量 胡萝卜 适量 香菜 适量 香其酱 适量 料酒 适量 步骤 .五花肉洗净后切成长条状薄片,尽量切薄些,这样容易煎熟,加入盐,料酒腌制分钟 .辣白菜用手撒成长条状,泡菜汁保留待用 .金针菇去掉根部,用清水浸泡一会儿,控干水份 .胡萝卜去皮洗净,切粗丝; 洋葱去外皮切丝,香菜洗净切长段; .把五花肉铺平,上面依次放入金针菇,胡萝卜丝,辣白菜条,洋葱丝,香菜 .把五花肉卷成卷,一定要尽量卷紧些,否则煎制时容易松散; .煎锅内倒入少许油烧热,放入五花肉卷,小火煎出香味 .在上面涮上香其酱,淋上泡菜汁 .煎透熟后即可出锅. 小贴士 .五花肉切的稍微薄些. .里面可以添加一些自己喜爱的食材; .最后淋上泡菜汁味道更特别.
五花肉泡菜小锅怎么做
用料 韩国泡菜很多 梅花肉看心情 蒜还行 小葱两根 洋葱哆啦a梦小手那么大的一只 ???ml 步骤 小火把肉弄熟,别放油。 炒快熟了放一把蒜末 步骤 炒差不多了,别全熟放泡菜!泡菜不要买超市的烂货,去望京买韩国人自己腌的散装泡菜!!!先放泡菜炒,炒炒把泡菜汁到进去小火炖 步骤 这个记得放洋葱啊!很甜哦嘿嘿!!另起个煮锅,把豆腐和年糕片煮了!煮了然后冷水冲。把年糕倒入泡菜锅里炒。放一点小葱!咕噜咕噜!放一点盐!泡菜有味你别放太多哦。然后放糖!!!!!!别忘了!!n 步骤 乘出来,泡菜上撒小葱和芝麻!豆腐摆好! 步骤 拍照!用ins的滤镜修。然后发朋友圈等人羡慕你!
泡菜炒五花肉怎么做?
泡菜炒五花肉的材料: 韩国泡菜克,五花肉克,大葱克,姜块克,植物油勺,海鲜酱油勺,盐半勺 泡菜炒五花肉的做法: .五花肉切片,泡菜、大葱切丝。 .烧热炒锅,倒入植物油,油温成热的时候,把五花肉放进去煸炒。 .一直将五花肉煸炒得稍微泛金黄颜色的时候,把姜片放入翻炒,浇入酱油翻炒秒。 .把泡菜放入炒锅翻炒分钟后,把葱丝、盐放入翻炒分钟即可。 泡菜营养分析 . 泡菜中有丰富的活性乳酸菌,它可抑制肠道中腐败菌的生长,减弱腐败菌在肠道的产毒作用,并有帮助消化、防止便秘、防止细胞老化、降低胆固醇、抗肿瘤等作用; . 泡菜中的辣椒,蒜,姜,葱等刺激性作料可起到杀菌,促进消化酶分泌的作用; . 泡菜还可以促进人体对铁元素的吸收。
五花肉的做法,韩式泡菜五花肉怎么做好吃
主料
五花肉 韩式白菜泡菜
洋葱 黄豆芽
辅料韩式辣椒酱适量 生抽适量
糖适量 芝麻香油适量
熟白芝麻少许
韩式泡菜五花肉的做法步骤
. 猪肉五花肉片切段,加韩式辣椒酱,生抽,糖腌制片刻。
. 黄豆芽去根洗净,入沸水快速汆烫捞起备用。
. 洋葱切丝,韩式泡菜切段备用。
. 热油下锅,爆香洋葱丝。
. 放入五花肉片炒至肉片微缩。
. 下泡菜和汆烫过的豆芽大火翻炒。
. 起锅前淋入少许香油。
. 洒上炒熟白芝麻增加香味。
原料:韩式泡菜克,五花肉克,洋葱适量,生抽,料酒,熟白芝麻
做法:
、把五花肉切片,洋葱也切块,泡菜切断儿;
、炒锅中放油,放入五花肉煸炒;
、慢慢煸至五花肉变色;
、放入洋葱炒出香味;
、加入泡菜炒,再加入料酒和生抽,把泡菜与五花肉翻炒均匀即可,装盘后撒熟的白芝麻提香。
泡菜猪肉怎么做
泡菜猪肉的做法: 、五花肉洗净切片以后,在锅里面放少许沙拉油,烧热后把五花肉放进去两面煎黄煎香。 、煎完以后如果出的油份多就用厨房纸巾稍微吸掉一些。然后放入切成块的泡菜和泡菜汁,翻炒均匀后,加少许一些水(如果有高汤更好),慢慢小火炖着收汁。 、等到汁收得差不多,猪肉也炖得比较软嫩了就尝味,如果比较淡可以再加盐,但是一般来说味道是够了的,最后就可以关火了。
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