水煮干丝(水煮干丝的做法大全集)

　　

扬州煮干丝的做法是什么?

　　水煮干丝的做法 材料:白豆腐干块 、肉丝、笋丝、虾米、 、将豆腐干子先批成薄片,开水煮熟。 　　

干丝是什么东西？它有什么做的？

　　切丝，加生抽、糖、盐、胡椒粉、鸡精、生姜和蒜末拌匀，加青椒丝点缀，淋上香油就好了！清脆爽口！ 　　

扬州的水煮干丝怎么做啊?

　　制法： 　　水煮干丝的做法 　　水煮干丝的做法 　　

水煮干丝是蔬菜还是荤菜

　　是荤菜，有火腿丝，原料火腿丝克,干丝克,黄瓜丝克,香菜一根,虾仁少许,葱末克调料盐克,胡椒粉克 　　青菜木耳鸡蛋荤菜，有鸡蛋， 　　蚂蚁上树（只有一丁点肉丝）荤菜，原料粉丝、猪肉馅 　　所以都是荤菜，按照严格说起来 　　

水煮干丝的做法步骤图，水煮干丝怎么做好吃

　　食材用料 　　干丝?克 　　黄瓜?克相克食物 　　胡萝卜?克相克食物 　　大葱?克相克食物 　　姜?克相克食物 　　大蒜?克相克食物 　　火腿?克相克食物 　　油?适量 　　盐?适量 　　胡椒粉?适量 　　水煮干丝的做法 　　

　　.准备干丝。 　　

　　.胡萝卜，黄瓜，火腿切成丝。 　　

　　.葱姜蒜切末。 　　

　　.锅里热油，放入葱姜蒜末爆香。 　　

　　.放入火腿丝。 　　

　　.放入干丝，加毫升的清水，煮分钟。 　　

　　.快起锅的时候放入适量盐胡椒粉调味，放入胡萝卜丝，黄瓜丝。 　　

　　.盛盘，一道水煮干丝就做好了。 　　

扬州煮干丝的做法是什么?

　　、将豆腐干先批成厚约．厘米的薄片，再切成细丝，放入盛器，加沸水和少量盐浸泡两次， 清水过清，捞出沥干，以除去豆腥味，使干丝软韧色白。开洋洗净，放在小碗内加酒，上笼或入锅隔水蒸透。 　　、将豆腐干先批成厚约．厘米的薄片，再切成细丝，放入盛器，加沸水和少量盐浸泡两次， 清水过清，捞出沥干，以除去豆腥味，使干丝软韧色白。开洋洗净，放在小碗内加酒，上笼或入锅隔水蒸透。 　　. 选用黄豆制做的白色方豆腐干，切成细丝后，放入沸水浸烫，并用竹筷轻轻拨散，以防粘在一起，沥去水后，再用沸水浸烫 次，每次约 分钟，捞出后，挤去黄泔水的苦味，放入碗中待用。不要为了省事，减少步骤。注意豆腐干内部不能起小孔。 　　. 选用黄豆制做的白色方豆腐干，切成细丝后，放入沸水浸烫，并用竹筷轻轻拨散，以防粘在一起，沥去水后，再用沸水浸烫 次，每次约 分钟，捞出后，挤去黄泔水的苦味，放入碗中待用。不要为了省事，减少步骤。注意豆腐干内部不能起小孔。 　　

水煮干丝怎么做？

　　原料 　　火腿丝克，干丝克，黄瓜丝克，香菜一根，虾仁少许，葱末克 　　调料 　　盐克，胡椒粉克 　　做法 　　，准备材料 　　，干丝放水中焯水备用 　　，锅中放入少许葱末爆香 　　，倒入虾仁翻炒 　　，加入火腿? 　　，倒入干丝，加入适量的水，煮分钟，加入胡椒粉和盐，起锅前放入香油，胡椒粉，和盐即可 　　小贴士： 　　，干丝焯水是为了去除豆腥。 　　，干丝是一种豆制品，我们这儿叫做卜页，也有地方叫做千张。 　　，放入香菜味道更好。? 　　，黄瓜丝也是为了增加本道菜的清香。 　　

水煮干丝怎么做好吃，水煮干丝的家常做法

　　上次做白斩鸡，鸡吃完了，可是还有汤啊，做什么呢？ 　　第二天，来了一个水煮干丝，吃得真是爽啊。 　　食材 　　主料 　　火腿 　　肉丝 　　萍菇 　　辅料 　　莴笋叶 　　卜页 　　鸡汤 　　步骤 　　.准备事项：火腿末少许切丝 　　.莴笋叶也别浪费了，切丝 　　.肉丝调少许水淀粉上浆 　　.卜页切丝用开水烫去豆味 　　.萍菇少许撕开 　　.鸡汤少许 　　.肉丝下锅用油小炒 　　.放入萍菇，卜页丝 　　.倒入鸡汤和水，煮开一会儿 　　.再加入火腿末，莴笋叶小煮一会儿，下入盐调味即可。