泰式椰浆糯米饭怎么做
泰式椰浆糯米饭的做法 菜谱简介 意想不到的组合,却是每个到过泰国旅游的人念念不忘的泰式甜点。 一般我们的甜点都是单纯的甜,但泰式甜点会加盐,甜甜咸咸的味道不但不会冲突,带点咸味让甜味不会感到腻口。 材料 绿豆仁一小匙椰奶CC香兰叶(七叶叶)片糯米一米杯在来米粉小匙糖克盐/小匙芒果个豆浆袋个 做法 糯米洗净后泡水一晚(泡到米一掐就碎) 我是用大同电锅附赠的蒸盘,外锅放杯水,再把蒸盘放上去 把水沥干后用豆浆袋装起来隔水蒸熟 把四片的香兰叶一起打结,如图右 椰浆加水和香兰叶煮滚,再用小火煮到香兰叶味道出来后加克白糖和/小匙盐待糖和盐溶解 蒸好的糯米拌入.,我加了大匙进去拌,再把糯米饭盖上保鲜膜,让糯米饭充份浸泡进椰浆 剩下的.再加糖和盐做酱汁,味道调好之后,再用在来米粉勾芡,即可完成酱汁 芒果去皮切片,糯米饭淋上椰浆,再撒上烤绿豆仁即可
最正宗椰汁黑糯米的做法 怎么做椰汁黑糯米
最正宗椰汁黑糯米 用料 ? 黑糯米 ? ?克 ? ? 椰浆 ? ?一盒 ? ? 糖 ? ?依照口味适量 ? ? 水 ? ?克 ? ? 椰汁黑糯米的做法 ? 家里放了很久的黑糯米,感觉都快要长虫子了。 椰浆一盒 大火烧开水,放米,转小火熬半小时,出锅即可
椰子饭怎么做?
【制作过程】 【制作过程】 糯米克,椰子只,白糖克,淡鲜奶克(沸水易可)。
芒果椰汁糯米饭的做法,芒果椰汁糯米饭怎么做
用料 ? 糯米 ? ? 椰汁(椰浆更好) ? ? 糖 ? ? 盐 ? ? 芒果 ? ? 芒果椰汁糯米饭的做法 ?
椰奶米饭怎么做
用料 香米杯 椰汁ml 水果玉米粒克 步骤 新鲜玉米剥粒待用 步骤 将香米淘洗干净 步骤 加入椰汁与玉米粒,按电饭煲煮饭程序跳起即可
正宗泰国芒果糯米饭怎么做如何
用料 泰国专用糯米饭RAITIP赖弟蛇牙白糯米 cup(ml杯) 椰浆 Cup 白砂糖 / cup 或者长柄勺一勺 盐 Tsp.(茶匙)g 新鲜芒果 -个 椰浆Topping 椰浆 Cup (ml) 盐 / Tsp.(茶匙) 粘米粉(或玉米淀粉代替) Tsp(茶匙) 备选 香兰叶 -根 或香兰精华代替 -滴 在泰国学厨 | 史上最正宗的泰式芒果糯米饭(没有之一)的做法 清洗泰国糯米直至淘米水清澈,不浑浊的程度,关于糯米的选择,特别推荐步骤图里面美女老师推荐用的糯米,某宝应该可以买到的。在泰国学厨 | 史上最正宗的泰式芒果糯米饭(没有之一)的做法 步骤 非常重要的一步,需要将糯米浸泡在水中至少个小时,如果用热水浸泡时间减半。在泰国学厨 | 史上最正宗的泰式芒果糯米饭(没有之一)的做法 步骤 说起来很简单的一个步骤,接下来我们需要将糯米蒸熟。关于如何蒸,以及做出来味道怎么才算地道,其实里面还是很有讲究。在泰国的传统做法是用一个倒三角的竹篓,加入适量的香兰叶,放在一个专用的蒸饭锅,使得米饭能受热均匀,香兰叶味道能够充分融入糯米饭中在泰国学厨 | 史上最正宗的泰式芒果糯米饭(没有之一)的做法 步骤 使用竹篓的蒸的方式,大概隔水蒸分钟,分钟之后将米饭翻一面蒸另外一面分钟,但是国内一般没有这些器具,这里写出来也是为了让大家了解本地的一些操作方式,下面是代替方式。在泰国学厨 | 史上最正宗的泰式芒果糯米饭(没有之一)的做法 步骤 在家里可以选择使用普通蒸锅,在蒸锅上面铺一层纱布,再将香兰叶放入,将糯米滤水放在上面,大概蒸分钟左右。在泰国学厨 | 史上最正宗的泰式芒果糯米饭(没有之一)的做法 步骤 如果没有香兰叶可以搜下某宝使用香兰叶精华,实在没有也可忽略。在泰国学厨 | 史上最正宗的泰式芒果糯米饭(没有之一)的做法 步骤 在蒸饭的时候,可以开始调制椰浆饭的配料,使米饭具有浓郁的椰香甜味。将配料里面的椰浆,盐,白砂糖(如果有条件,最好用棕榈糖)香兰叶放入锅内,开中火,一边加热一边搅拌,直至椰浆轻微沸腾,充分融合,然后从火上移开放到一边。在泰国学厨 | 史上最正宗的泰式芒果糯米饭(没有之一)的做法 步骤 饭蒸熟了之后,将步骤的椰浆倒入米饭中,充分搅拌。放置-分钟,是米饭吸饱椰浆和各种味道。糯米饭最后呈现的状态是有点软稠的糊状。这里的分钟基本是指前十分钟充分搅拌,后分钟静置等待上桌开吃~~在泰国学厨 | 史上最正宗的泰式芒果糯米饭(没有之一)的做法 步骤 一般吃芒果饭还会配一个topping,topping的制作方式是将配料放入锅内,然后充分搅拌融合后,开中火,看见液体变得浓稠之后关火。最后可以将topping浇在米饭或者芒果上面,非常的美味!!在泰国学厨 | 史上最正宗的泰式芒果糯米饭(没有之一)的做法 步骤 Topping制作在泰国学厨 | 史上最正宗的泰式芒果糯米饭(没有之一)的做法 步骤 配上切好的芒果,完成!!在泰国学厨 | 史上最正宗的泰式芒果糯米饭(没有之一)的做法 步骤
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