椒盐香酥虾(油炸香酥大虾的做法)

　　

香酥大虾的做法

　　香酥麻鸭 　　原料: 　　光麻鸭、姜片、葱结、绍酒、酱油、色拉油、辣酱油、花椒盐。 　　制作: 　　将麻鸭从脊背剖开，剁断脊骨，用花椒盐、酒腌制，洗净，加姜、葱、酒蒸熟。在熟麻鸭上抹上酱油，入油锅炸至外酥里熟。出锅装盘，带辣酱油、花椒盐蘸食。 　　特点: 　　外酥脆，里鲜香。 　　

椒盐香酥海虾的介绍

　　椒盐香酥海虾是一道以小海虾为主要食材制作的美食。 　　

香酥虾的做法

　　、北极虾褪冰后，去虾头，并从背部开片，去虾线，形成蝴蝶片（背部切开，腹部相连）； 　　、用盐、胡椒粉腌上分钟。盐的用量根据自己实际需要为准。不要用料酒，会破坏虾的鲜味，并增加腥味； 　　、鸡蛋打散，加入少许盐，为虾提味用。面包屑入盘准备； 　　、锅中入油，虾沾上鸡蛋液后再进面包屑中滚一滚，油温成热的时候入锅炸，中火炸约分钟，面包屑略呈金黄即可； 　　、吃时配沙拉酱。 　　

焦盐虾怎么搞

　　买瓶（味椒盐），把虾上点点吉士粉或者玉米粉或者生粉下油锅炸熟滤干油，加入味椒盐就可以了 　　

椒盐香虾怎么做？

　　主 料： 鲜虾斤（约克），椒盐、番茄酱各汤匙，油杯，番芫荽棵。 　　配 料： 调味料：胡椒粉少许，酒、粟粉各茶匙。 　　做 法： 、虾从背部除肠，洗净，剪去足、须，加胡椒粉及酒拌匀，腌片刻，沥干，加粟粉拌匀。、烧热油，下虾泡炸至变红色，取出沥干油分。上碟。、香虾上碟，番芫荽装饰。椒盐、番茄酱蘸食。 　　?