杏鲍菇牛肉粒(杏鲍菇怎么做好吃家常)

　　

黑胡椒杏鲍菇牛肉粒怎么做

　　主料 　　牛排g 杏鲍菇个 　　红椒个 洋葱个 　　芦笋g 　　辅料 　　白葡萄酒 黑胡椒粉 　　蚝油 盐 　　生抽 水淀粉 　　黄油 　　杏鲍菇黑椒牛肉粒的做法步骤 　　. 食材备齐； 　　. 牛排切成方形牛肉粒，加入盐、蚝油、白葡萄酒、黑胡椒、生抽、水淀粉拌匀腌渍半个小时； 　　. 杏鲍菇切成同牛肉粒大小一致的方形，洋葱和红椒切成片备用； 　　. 锅内放少量黄油，烧热后放入腌渍好的牛肉粒煎至表面变色，倒入白葡萄酒和黑胡椒翻炒几分钟后盛出； 　　. 另起一干净的锅，放油烧热后倒入洋葱爆香； 　　. 倒入杏鲍菇翻炒至表面变色，加入少量盐炒匀； 　　. 连同汤汁一起将牛肉粒倒入锅里，和杏鲍菇一起翻炒至上色； 　　. 放入红椒片翻炒几下即可出锅； 　　. 另起一锅放水烧开，加少量盐，把芦笋放入水中焯熟。 　　

王俊凯在tf少年go把杏鲍菇煎牛肉粒念成了什么

　　好像是念成了牛仔粒 　　

口蘑炒牛肉粒怎么做

　　用料 　　牛肉 　　口蘑 　　口蘑炒牛肉粒的做法 　　先将牛肉切成小块！然后锅内烧开水，将牛肉放里，去血水，将水表面的血末子捞出！肉块大的多煮一会，好熟！将牛肉捞出待用，炒锅放上油，放几块冰糖炒出糖色，发红，放入牛肉块，再炒会，放入生抽！！颜色浅的话，放些老抽！然后放盐放花椒，和大料！将切好的口蘑倒入，炒下，倒入煮牛肉的汤！汤刚刚莫过牛肉！熟了时，大火收汁！倒入一些！耗油！和鸡精！出锅！ 　　

杏鲍菇牛肉丁的家常做法大全怎么做好吃视

　　主料牛肉g杏鲍菇g彩椒g 辅料油g盐适量料酒g浓汤宝个生抽g老抽g 　　步骤 　　杏鲍菇来烧牛肉的做法自步骤.牛肉切好 　　杏鲍菇烧牛肉的做法步骤.全部切好装盘子里 　　杏鲍菇烧牛肉的做法步骤.然后加入料酒 　　杏鲍菇烧牛肉的做法步骤.在加入生抽 　　杏鲍菇烧牛肉的做法步骤.加入老抽 　　杏鲍菇烧牛肉的做法步骤.然后中油 　　杏鲍菇烧牛肉的做法步骤.抓匀腌个小时 　　杏鲍菇烧牛肉的做法步骤.锅里加入油加入葱炒香 　　杏鲍菇烧牛肉的做法步骤.然后加入腌好的牛肉 　　杏鲍菇烧牛肉的做法步骤.快速翻炒一会 　　杏鲍菇烧牛肉的做法步骤.然后加入大碗水 　　杏鲍菇烧牛肉的做法步骤.在加入一个汤浓宝炖 　　杏鲍菇烧牛肉的做法步骤.杏鲍菇切好 　　杏鲍菇烧牛肉的做法步骤.炖分钟后加入杏鲍菇，然后翻炒均匀在炖分钟 　　杏鲍菇烧牛肉的做法步骤.彩椒切好 　　杏鲍菇烧牛肉的做法步骤.炖至快收汁加入彩椒炒匀 　　杏鲍菇烧牛肉的做法步骤.最后炖至菜椒也熟 　　杏鲍菇烧牛肉的做法步骤.然后装盘 　　

新农牛肉的配方

　　黑胡椒杏鲍菇牛肉粒的做法 　　牛排解冻后提前分钟置于室温，用厨房纸吸干表层血水； 　　杏鲍菇洗净切块，约cm见方待用； 　　起油锅，待油温六七分热时将杏鲍菇分批倒入锅内文火慢煎，煎至四面金黄色，撒少许盐盛出待用； 　　起油锅，油温十分热时煎牛排，每秒翻面，来回三次，取出，待五分钟后用刀切开cm见方待用； 　　将牛肉粒倒入煎过牛排的锅里，快速翻炒，六面去生即可，倒入杏鲍菇，加入生抽少许、白砂糖适量，快速翻炒，出锅前加少许老抽上色； 　　盛出杏鲍菇牛肉粒，撒上研磨黑胡椒即可。 　　小贴士 　　.牛排吸干血水即可，无需水洗，如有强迫症，可用清水快速冲洗一下下，即刻用厨房纸吸干表层水分； 　　.杏鲍菇不要切太小，煎制过程中体积会缩小，用文火慢煎，煎透才香，会有肉的嚼劲； 　　.牛排煎好后一定要静置五分钟再切，这是一个锁水的过程，切的大小因人而异，我喜欢切大块，一口一块，其实中间还会有点生的，那样有吃牛排的感觉，汁水饱满大快朵颐； 　　.翻炒过程一定要短，不要加水不要盖锅盖，边加调味料边翻炒，可适当多放点糖； 　　

炒牛肉粒 怎么才能炒的和饭店里一样 外脆里嫩

　　用料 　　主料 　　牛肉克 　　辅料 　　杏鲍菇 　　大半个 　　柿子椒 　　半个 　　洋葱 　　半个 　　调料 　　食盐 　　克 　　酱油 　　毫升 　　蚝油 　　勺 　　黑椒汁 　　三勺 　　白糖 　　克 　　黑胡椒 　　克 　　黑椒牛肉粒的做法 　　.牛肉粒放入碗中均匀的洒少许盐及黑胡椒粉及少许蚝油抓匀腌制分钟备用，其它食材切片 　　.锅中放油烧至滚热，放入牛肉粒迅速翻炒至表面成熟关火盛出备用 　　.锅中留底油继续加热，依次加入洋葱炒香，接着加入杏鲍菇片及青椒片翻炒，调入少许美极鲜酱油及一点点糖略翻炒，最后加入炒好的牛肉粒加入大汤匙黑椒汁一起翻炒均匀即可