木耳做法(木耳的食用与禁忌)

　　

木耳怎么做才好吃？

　　漏下、高血压等症的辅助治疗。 　　凉拌木耳金针菇 　　

黑木耳的简单做法

　　瘦肉、鸡蛋、新鲜或干木耳、黄瓜、盐、酱油、料酒、油、香油 　　材料： 　　瘦肉、鸡蛋、新鲜或干木耳、黄瓜、盐、酱油、料酒、油、香油 　　做法： 　　

木耳的做法

　　

、干木耳烹调前宜用温水泡发，泡发后仍然紧缩在一起的部分不宜吃。

、在温水中放入木耳，然后再放入盐，浸泡半小时可以让木耳快速变软；

、温水中放入木耳，然后再加入两勺淀粉，之后再进行搅拌。用这种方法可以去除木耳细小的杂质和残留的沙粒。

　　

　　

炒木耳怎么做最好吃

　　黄瓜炒鸡蛋最佳吃的作法：锅里倒上一点油，待油 温有点温度的时候，直接把蛋打入锅中，用铲子铲碎，用这类方法炒出来的的蛋，蛋黄跟蛋清凝固的时候很是分明，吃起来也很是好吃，不象捣碎后的过油 的蛋，吵完后盛起，锅中再放少许油，油热后放入黄瓜片，翻炒，加入一点葱，盐，鸡精，少许辣子，翻炒，最后放入炒好的鸡蛋，再翻炒，盖上锅盖，闷一会就可 以了，黄瓜不要闷的太烂，就如许很是简略。这是普通作法。要想做到最佳吃，最重要的是加芫荽+紫菜+食用木耳 　　

黑木耳的简单做法

　　材料： 　　瘦肉、鸡蛋、新鲜或干木耳、黄瓜、盐、酱油、料酒、油、香油 　　做法： 　　、将猪瘦肉切成长、宽.、厚.厘米的丝。鸡蛋磕入碗中，用筷子打匀； 、新鲜木耳洗净（干木耳加开水泡分钟），去掉根部，撕成块。黄瓜切片，葱、姜切成丝； 　　、炒锅上火，加油，烧热后加入鸡蛋炒散，使其成为不规则小块，盛装在盘中，即为所说的木须； 　　、炒锅上火，加油烧热，将肉丝放入煸炒，肉色变白后，加入葱、姜丝同炒，至八成熟时，加入料酒、酱油、盐，炒匀后加入木耳、黄瓜和鸡蛋块同炒，成熟后淋入香油即可。 　　

木耳怎么做好吃？

　　做法：排骨切成小块，放入锅内炒，加入适量水，加花椒、大料、排骨和成熟时，放入木耳和调料。 　　

木耳怎样做着才好吃？

　　

、凉拌黑木耳

　　

一种是直接凉拌黑木耳，一种是凉拌三丝（用黑木耳丝和粉丝、豆腐皮丝一起凉拌）

　　

、木耳炒肉