皮蛋辣椒擂茄子怎么做
主料 茄子 根 青辣椒 根 皮蛋 一个 辅料 蚝油 生抽 油 盐 步骤 .皮蛋辣椒姜准备好 .茄子上锅蒸分钟熟(用筷子能轻易插入即熟) .热油炸辣椒、生姜、皮蛋 .取深碗,炸料趁热倒入茄子中,加盐、蚝油、生抽 .用勺压、捣碎全部材料即可。没有擂的器皿,委屈一下用这个也是可以的
做法,皮蛋抖辣椒怎么做好吃,皮蛋抖辣椒的家常做法
食材 主料 青辣椒 g 皮蛋 个 辅料 橄榄油 适量 盐 适量 香油 适量 大蒜子 适量 生抽 适量 步骤 .皮蛋枚去壳 .青辣椒洗净后去籽,放入铺好锡纸的烤盘,度先烤分钟 .分钟后将辣椒翻面,继续烤分钟 .辣椒两面烤软后端出烤箱 .蒜籽切碎后放入擂钵 .皮蛋切成小块放入擂钵 .烤软的辣椒一起放进擂钵 .加入适量盐及生抽 .加入香油 .加橄榄油 .用木槌抖烂辣椒 小贴士 .青辣椒一定要选嫩的,没有皮皮,不会太辣,口感好。.烤箱烤制时务必守着,发现有烤不均匀的,要及时断掉电源给辣椒们翻边、换位啊!
皮蛋辣子的做法步骤图,皮蛋辣子怎么做好吃
材料 原料:皮蛋、辣椒 配料:大蒜、香葱。 调料:盐、生抽、香油、鸡精。 折叠编辑本段烹饪方法 .准备皮蛋四个,辣椒用手掰段,辣椒一定要选用那种土辣椒特别辣的 .大蒜用擂钵擂成蒜末 .皮蛋一个切成四瓣备用 .擂好的蒜沫备用 .辣椒在炭火上烤至表面起皮,放进装有蒜末的碗中 .用锤子将他们都擂碎,然后加入生抽、鸡精、盐,拌匀
剁椒皮蛋怎么做?
原料:皮蛋四个,九毛一个。剁椒,才买的剁椒,.块一瓶。细线一小段,我平时用来补东西的线,不过用的很少了。 原料:皮蛋四个,九毛一个。剁椒,才买的剁椒,.块一瓶。细线一小段,我平时用来补东西的线,不过用的很少了。 步骤:皮蛋不要用刀切,不然粘在刀上不是很好,用细线拉两道就行了。 步骤:皮蛋去外壳,然后洗一下
擂辣椒拌皮蛋的拼音
léi擂là辣jiāo椒bàn拌pí皮dàn蛋 léi là jiāo bàn pí dàn 擂 辣 椒 拌 皮 蛋 请采纳~
湘菜特色菜 擂辣椒皮蛋怎么做?
主料:皮蛋(一个就够了,我放的有点多)、辣椒 配料:蒜子、香菜(我没买,缺了也没什么)调料:盐、糖、醋、胡椒粉、香油、蔬菜精 做法:、准备材料、锅洗干净,放一点油或者不放,小火慢慢煎,我老家说是滕干、皮蛋剥皮开水烫一下泡一会,蒜子剥皮拍碎、辣椒煎成虎皮,比较好剥皮、剥皮的辣椒、先把蒜子捣碎,就是擂了,成蒜泥后加入辣椒,糖醋,蔬菜精(早放能融化)、我这里也没有擂钵,就是蒜窝子,所以我经常用擀面杖或者菜刀把,洗干净,开水烫一下,凑合着用、加入皮蛋,捣碎拌匀,放盐,胡椒粉,香油即可 该答案来自中华美食网官方网站
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