怎么发黄豆芽(怎么发黄豆芽视频窍门)

　　

怎样在家自己发黄豆芽

　　. 选大粒饱满圆润的黄豆，将黄豆清洗干净，找一个大小适宜的碗或盆，将黄豆放入其中，倒入自来水，将黄豆浸泡。泡至黄豆看起来都发起来了（由圆形变成椭圆形了），将水倒掉。 　　. 将泡好的豆芽倒入筛子，蒙上遮阳的布，打开水龙头向布上淋水。保证豆芽得到吸收，下面用个碗接着，以免黄豆里的水流得到处都是，也为了避免都被水泡着。 　　. 生豆芽是每天必须要换水的，一天换水两次，早晚各一次，每次使用稍微温热一些的水，这样几天之后就会生出豆芽的。 　　.?待到豆芽长足够高时，就可以美美的享受了。 　　扩展资料： 　　黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。味甘、性凉，入脾、大肠经；具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效。 　　据研究，黄豆在发芽-天时维生素C含量最高，如同时每天日光照射小时，则含量还可增加一倍。但不宜日照过久，以免豆芽变老而降低口味。 　　食用禁忌： 　　. 烹调黄豆芽切不可加碱，要加少量食醋，这样才能保持维生素B不减少。 　　. 烹调过程要迅速，或用油急速快炒，或用沸水略氽后立刻取出调味食用。 　　. 加热豆芽时一定要注意掌握好时间，八成熟即可。没熟透的豆芽往往带点涩味，加了醋即能去除涩味，有能保持豆芽爽脆鲜嫩。 　　. 黄豆芽配豆腐炖排骨汤，对脾胃火气大、消化不良者很适宜。 　　. 勿食无根豆芽，因无根豆芽在生长过程中喷洒了除草剂，而除草剂一般都有致癌、致畸、致突变的作用。 　　. 应用于失血性贫血；黄豆芽克，大枣克，猪骨克，加水适量久煎，加盐调味，一天分次，食豆芽、饮汤。 　　参考资料：百度百科-黄豆芽 　　

黄豆芽怎么发最快又好 自发黄豆芽的方法

　　自发黄豆芽的做法 　　.选豆：将一杯黄豆均匀铺满育苗盘，仔细选豆第一步，关系到豆芽最后的质量。将有虫眼的，黑色的，颗粒不饱满的挑选出来不要 　　.泡豆：黄豆冲洗一遍，放入干净无油的容器中，水加至黄豆以上—公分左右。浸泡小时，（放入三倍以上的水是为了黄豆在浸泡个小时里吸收更多水分，出芽更快，冬季可延长时间至小时） 　　自发黄豆芽Tp.jpg 　　.温度：一起泡了黄豆和绿豆，厨房温度超过度会影响出芽，于是移入客厅微波炉内，温度降至度左右，在适宜的温度下豆子才不会腐败 　　.冲洗：夏天我只泡了小时左右，豆子已经长大了很多，这时马上用流动水将豆子冲洗干净，杂豆弃之 　　.育苗：将育苗盘清洗干净，放入一张浸湿水的育苗纸 　　. 铺豆：将干净的黄豆均匀的铺满 　　. 浇水：最为重要的环节。豆子要随时保持湿润，但水又不能太多，盘底不能留水，否则可能会烂根。我选择了用喷水壶。铺好豆子后马上喷上一层，将盘底多余的水倒掉 　　. 光线：黄豆，绿豆，黑豆等都必须避光育苗，喷好水后，育苗盘上要盖一层厚厚的湿润的纱布。（一般过滤豆渣的布或者白棉布都可以，尽量剪裁大一些能彻底遮光。） 　　自发黄豆芽FC.jpg 　　.发芽：将整个育苗盘放入黑暗的房间，或者干净透气的容器中。夏季必须个小时浇水一次，我一般摸到上面的棉布干干的就准备浇水了。豆芽要全部浇透，棉布也要继续喷湿润后盖在上面，一般到第二天晚上就能发出细细的嫩芽来了 　　自发黄豆芽ZO.jpg 　　.第四天：豆芽已经差不多-公分了，这个长度的豆芽也是营养价值最高的时候，马上可以吃了 　　

黄豆芽怎么发最快又好

　　把握好以下三个环节能把黄豆芽发的最快又好： 　　a、选优质的黄豆 ? ? ?b、保持温度--度， ? c、勤浇水（每隔个小时浇一次水） 　　以下是详细步骤： 　　、选豆：将一杯黄豆均匀铺满育苗盘，仔细选豆很关键。 　　、泡豆：黄豆冲洗一下，放入干净无油的容器中，水加至黄豆以上—公分左右。浸泡小时,冬季可延长时间至小时） 　　、铺豆：将干净的黄豆均匀的铺满在容器里。 　　、温度：一般控制在---度。在适宜的温度下豆子才不会腐败。 　　、光线：黄豆必须避光育苗，喷好水后，育苗盘上要盖一层厚厚的湿润的纱布。 　　、浇水：最为重要的环节。豆子要随时保持湿润，但水又不能太多，盘底不能留水，否则可能会烂根。浇水后将盘底多余的水倒掉，每个小时浇水一次。 　　、发芽：将整个育苗容器放入阴的地方，严禁太阳晒。上面的纱布干干的就准备浇水了。豆芽要全部浇透，棉布也要继续湿润后盖在上面，一般到第二天晚上就能发出细细的嫩芽来了 　　、一般天，豆芽已经差不多-公分了，这个长度的豆芽也是营养价值最高的时候，马上可以吃了 　　

黄豆芽怎么发

　　发黄豆芽 　　、黄豆放入温水中浸泡小时。 　　、将水到掉，用一块湿毛巾盖在黄豆上，放到不见光的地方。 　　、每个小时冲洗一次黄豆，冲洗毛巾，从新盖上。 　　、这样从开始，小时后应该就有芽钻出来。-天就可以吃了。注意室内温度，冬天要有暖气。 　　根本条件： 　　容器要彻底去油（否则容易造成豆芽腐烂）；豆类要选择储放时间短的（储放时间长的不容易出芽）。 　　办法： 　　、用温水将干豆浸泡至丰满（小时换水一次）； 　　、浸泡好的豆放在能够透气的容器中，上部用湿布盖好； 　　、每天用温水浸泡两到三次； 　　、数天后可以食用。 　　注意事项： 　　发豆芽期间豆芽要远离油烟，环境温度在℃～℃（温度影响发芽速度）。 　　

黄豆芽是怎么发的

　　准备一个大筐，能漏水的那种，里面先垫上布，便于透水。 　　用清水将豆子浸泡－个小时，然后放掉水，接下来大约小时浇水一次，一天两次。气温在℃以上，约天豆芽就能长成了。天气阴凉时，大约需要天到天。 　　发豆芽投资小、见效快，是一个非常挣钱的行业。此法发豆芽不需要生火补温，不需要电，可节省大量电费、节省大量人力、节省占地面积，只要家中任何一个角落有.～平方米的地方，一次就能发出～斤豆芽。 　　发豆芽效益分析：按小规模生产豆芽计算，每次投入斤绿豆，经过～天的浇水，就可以生产出～斤豆芽，利润.～元；投斤黄豆，～天，可产出～斤黄豆芽，利润.～.元。因绿豆芽和黄豆芽口味不同，在销售方面互不影响，所以可以一起发，这样一批豆芽的利润即可在～.元。采用多罐法，每天都可发出一批绿豆芽和黄豆芽，这样每月零售豆芽的利润可达～元（依据售价和产量不同而有差异），即使批发，每月的纯利润也可达元以上，如果大规模生产，效益更可观。在批发市场及蔬菜市场里，每天卖出多斤绿豆芽和多斤黄豆芽是一件非常容易的事情！ 　　准备一个大筐，能漏水的那种，里面先垫上布，便于透水。 　　用清水将豆子浸泡－个小时，然后放掉水，接下来大约小时浇水一次，一天两次。气温在℃以上，约天豆芽就能长成了。天气阴凉时，大约需要天到天。