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微波炉蛋糕做法(用微波炉做蛋糕最简单)

admin 美食养生 2021-05-16 15:49:14 246 0
  

用微波炉做的蛋糕的做法,简单一点


  .最后将其倒入微波炉专用的烤培工具,烤上-分钟就行了.   .最后将其倒入微波炉专用的烤培工具,烤上-分钟就行了.   商店有专门制作蛋糕的工具卖的.   

微波炉做蛋糕的方法步骤


  微波炉做蛋糕方法一,材料:面粉 ,白醋 ,糖 ,鸡蛋 ,牛奶   做法:   、把蛋黄蛋清分开,分别拿两个大容器装着;   、 加入黄油打匀;   、用筛子过滤面粉,加入牛奶倒进蛋黄里;   、蛋白加糖打发,注意,要打成白白的泡沫状;   、倒入面粉中打匀,要上下翻搅,不能平面,打完后是那种凝固的,倒扣盆子不会太快掉下来;   、放进微波炉加热分钟。制作小技巧:打鸡蛋的时候可能有点累,最好用手动打蛋器打,因为手动打蛋器价格便宜,和自动打蛋器差不了多少。如果家里没有自动打蛋器的,可以用一大把筷子,用橡皮筋捆起来,再去打蛋,这样也可以快不少。   微波炉做蛋糕方法二,   材料:奶油奶酪g,安佳无盐黄油g,消化饼干g,魔芋粉汤匙,酸奶g,牛奶ml,鸡蛋黄个,鸡蛋清个,糖g   做法:   、先将黄油用微波炉高火秒融化(也可在室温下融化。,把消化饼干压碎,加黄油中搅拌;   、将一汤匙魔芋粉,缓缓加入牛奶中,边加入边搅拌,使之变得浓稠。静置几分钟;   、奶油奶酪隔水融化,搅拌至发泡,依次加入蛋黄、酸奶、白糖g;   、将浓稠了的牛奶加入奶油奶酪中,搅拌均匀;   、将中的黄油消化饼也加入奶油奶酪中,搅拌;   、将蛋清打直干性发泡,并将g白糖分两次加入。(用打蛋器打的,先用低速打至初泡,加入白糖后,用高速打至湿性发泡,再加入白糖,再用低速打至干性发泡。)干性发泡,就是插入一根筷子,可以不倒就是干性发泡了;   、将蛋清分几次倒入中,左右或上下轻轻搅拌;   、将混合好的原料放在微波炉里,用高火加热分钟即可。   

用微波炉做蛋糕的详细方法!


  微波炉做蛋糕的详细方法:   、准备四个鸡蛋,然后将蛋黄和蛋清分开;低筋面粉g和g泡打粉混合好(搅拌均匀,消除面粉内的颗粒);   、将蛋黄、g白糖、牛奶再加少许食用油混合在一起,搅拌均匀;   、把面粉和泡打粉混合好的面团倒入蛋黄混合液中,然后到搅拌均匀为止;   、用打蛋器打蛋清,或者用筷子也可以。在打了一会后出现一些气泡,然后加入白糖g,然后继续打到蛋清的泡沫发起来且比较细即可;   、将蛋清分~次加入到蛋黄混合液中,在加一次搅拌均匀后再加,然后知道加完且搅拌均匀;   、打开微波炉,把准备好的做蛋糕的容器里面四周都抹上油,然后把完全混合好的面粉团倒进容器中;   、把微波炉火力调到中高档,时间五分钟左右,如果时间到了打开看还不是很熟,可以放进去再加热一分钟即可;   、用微波炉手套把容器取出来,然后倒扣在盘子上就完成了。   

急求微波炉蛋糕的正确制作方法!


  

.在蛋清中加入其余白糖,倒入几滴白醋,用只筷子抽打——分钟,直到蛋清能立住筷子不倒,挑起蛋清也不倒(图、、)。

  微波炉蛋糕   微波炉蛋糕   

只用微波炉要怎么制作蛋糕呢?


  

  根据自己的爱好,可以在混合液里任意加葡萄干、花生仁、核桃仁等   做巧克力口味的时候,提前在碗里把巧克力化开,加在混合液里   做红枣蛋糕,把红枣洗净直接和混合液一起打碎   取出后,可在蛋糕上抹果酱、炼乳等   关键是搅拌器,手工无法使蛋糕蓬松。   

  材料:   

蛋黄糊:蛋黄个(鸡蛋大约g一个),油ml,牛奶ml,糖克,黑巧克力克,可可粉克,盐克,低粉克,蛋白糊:玉米淀粉克,蛋白个,白醋几滴,糖克   

做法:   

微波炉蛋糕的做法


  微波炉蛋糕的做法   材料: 面粉 g ,泡打粉 g ,鸡蛋 只, 牛奶 ml ,白糖 g, 油 少许   (面粉用最普通的就可以,不要用饺子粉或是高筋面粉)步骤:   。面粉和泡打粉混合好。。蛋黄和蛋白分开,蛋黄、牛奶、克白糖,少许油混合,搅拌均匀,注意最好不要产生太多的泡泡。把面粉和泡打粉的混合物,倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。。开始打蛋白,起一些泡泡后,加入克白糖,也可以分次加白糖,继续打…… ,一直打到蛋白的泡沫发起来了,放着不动也不会消失,而且比较细才可以。 这个好像叫做干性发泡。(我没有打蛋器,连手动的也没有,我就用三根筷子,分种已经可以看出效果了,-分钟就足够好了)。将蛋白分到次加入蛋黄混合液中,加一次就搅拌均匀,然后再加。。 完全搅拌均匀后,准备好一个微波炉的容器,里面四周抹上油。 将完全混合好的粉浆倒进容器。(面糊会涨起来,所以不能用很小的容器,要给它膨胀的空间。)。把装了粉浆的容器在桌上震几下,这样可以把大的气泡赶出来。 。然后就可以进微波炉了,微波炉调至中高档火力,分钟左右。 分钟后打开来看,要是还不够熟就再多加热分钟。 。完成后,拿出来,倒扣在盘子上就行了   二、 绿茶蛋糕   材料:面粉 克、干酵粉克、砂糖克、黄油克、牛奶大勺、奶油香精数滴、绿茶粉 做法: 、首先,把鸡蛋和砂糖混合,用打蛋器用力打出泡沫,觉得有厚重感了就可以了。 、将面粉、发酵粉、黄油(事先用微波炉加热融化)、牛奶、奶油香精和绿茶粉一起放进蛋液,用力搅拌均匀。、把搅拌好的面糊 倒入容器(事先请用黄油擦一遍才不会沾底),表面抹平,然后轻轻的用保鲜膜盖住,放入微波炉加热,期间不时的用竹签刺入,直至竹签上不再沾有液体就表明已经烤成功了。   、取出烤好的蛋糕,按自己的喜好用鲜奶油和水果装饰就可以了。   三、材料:面粉克,泡打粉克,鸡蛋个,牛奶毫升,白糖克,油少许,果料(葡萄干核桃仁)。   做法:,将蛋清,蛋黄分开。蛋黄牛奶加克白糖,少许油混合,搅拌均匀。   ,面粉和泡打粉混合,用筛子筛-遍(此程序不能少)倒入蛋黄中。   ,打蛋清,保持温度-度(可放在热水盆里)加-滴白醋(解腥,起泡)用打蛋器打到起泡(分两次加入白糖)。起泡的标准为,挑起蛋液泡不掉。,将蛋白分两次倒入蛋黄中,轻轻拌匀。,用微波炉容器抹上油,倒入拌好的糊(倒入/即可)。撒上果料。高火-分钟即可。注意,所有打蛋白的器具不能沾油,最好用开水烫过,否则打不起泡。   马西莫家的鸡蛋派   配 料: 主料:鸡蛋 辅料:洋葱、青椒、土豆 调料:橄榄油、盐、胡椒粉、鸡精、乳酪丝   操 作: 、 将洋葱、土豆、青椒洗净切成丁,洋葱丁加入橄榄油拌匀放进微波炉中分钟、 鸡蛋清、黄分开,蛋黄放入器皿中加入乳酪丝、胡椒粉拌匀待用; 、 取出洋葱丁加入青椒、土豆丁、盐、调好的蛋黄拌匀放进炉中分钟,取出倒入鸡蛋清搅拌均匀再放进微波炉分钟即可
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