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干挑面(干挑面是哪里的特产)

admin 美食养生 2021-05-15 21:32:45 241 0
  

描写干挑面的作文


  面一直是北方人的主食,不知道从什么时候起,这一简单的面食,在长兴人巧手的调制下,做成了独具特色的干挑面。长兴的每家早餐店都卖干挑面,不仅价格便宜,而且常吃不厌。在受长兴人喜欢的同时,因为是特色小吃,还受到来长兴的外地人的青睐。 我去吃面条的时候,曾经驻足旁观他们烧面的过程。只见一口大锅把水烧开,放入面条,待面烧开,浇几遍冷水,就可以出锅了,捞起来的面用开水浇一遍,沥干水分,放入碗中,就可以放调料了。只见店主熟练的把一字排开的猪油,辣油,酱油,味精,胡椒粉,葱花一一放入面条中,搅拌一下,一碗香喷喷的干挑面就做好了。按说制作过程并不复杂,看似简单的面条和简单的调料,居然能做出让人垂涎的美味,功夫都在火候以及调料的配置上了。长兴人把面条做成了自己的招牌早点,可见其中的不简单。   一次,我在火车站附近的面店里,亲眼看到一个来长兴的杭州人来店里吃面,那位大妈问他:“你要汤面还是干挑面?”杭州人问:“我们杭州都是盖浇面,干挑面是撒西?”旁边在吃面的人说:“干挑面是长兴的特产。”于是他要了一碗。等吃完,他说:“没想到干挑面的味道那么好,有点杭州的冷面,但比冷面来得香。下回来一定还来吃。”后来再去吃面,向大妈问起过那个杭州人,大妈说了:“他来过几次了,还说回杭州什么都不想,就想吃长兴的干挑面呢。”其中虽然有恭维的成份,但因为一碗小小的干挑面,让人常常想起长兴来,做为长兴人不由得涌起小小的自豪感。那些离开家乡在外面创业和求学的人们,在他们思念家乡,思念亲人的时候,是不是偶尔也会想起家乡这碗香喷喷的干挑面呢?   这是别人写的。   

每天吃干挑面好吗


  不太好   

一碗干挑面有几克。平常吃的一碗


  一两等于五十克 两等于一百克 三两一百五十克   

湖州有那些小吃?哪里可以找到?


  湖州有许多独具特色的小吃,如周生记的馄饨,那是在红旗路和衣裳街的路口.诸老大的豆沙棕,红旗路上有专卖店.丁莲芳的千张包,也是在红旗路上,就是湖州饭店的对面.还有震远同的冷饮,红旗路上有有的卖.那都是很有名的啊.   

做干挑面的调料


  面一直是北方人的主食,不知道从什么时候起,这一简单的面食,在长兴人巧手的调制下,做成了独具特色的干挑面。长兴的每家早餐店都卖干挑面,不仅价格便宜,而且常吃不厌。在受长兴人喜欢的同时,因为是特色小吃,还受到来长兴的外地人的青睐。   干挑面的做法如下:.必须是湿面   .下锅时间短,煮太烂非常影响口感   .调味的酱油经过特殊处理   .小菜是咸菜为主,也可以是肉圆子和酱子蛋(肉圆子都是秘制)   .在陪上自己熬的辣油,味道就更美!   干挑面做为长兴的特色饮食,虽然没有经过发扬光大,但是,有很多地方也有类似的面食。比如杭州就有 拌面 。但是,那做法和口味完全不能和干挑面所比拟!   

我爱家乡的干挑面作文字


  我小时候可是个“纯正’”的调皮蛋:把妈妈的香水涂在鲜花上,给它添加香味;把花露水洒在窗子上,以防蚊子闯入,有许多调皮的事,今天我就给你说一件。嘘,小声点,替我保密哦!   大约在五岁半的时候,爷爷住在我家。他喜欢和我一起玩,陪着我。   一天早晨,我突发奇想,为什么不给爷爷扎个小辫子呢?我找来一把梳子,一根红色的橡皮筋,又搬来个小凳子,在看电视的爷爷身旁坐下。我先把爷爷头顶上的头发梳顺,学着妈妈给我梳头时的样子,用梳子的尖尖头,弄起一大撮头发。爷爷的头发又软又白,很好整理。我左梳右理,把头发努力地梳在一起,扎成个小辫。啊,差不多了。我拿出绳子,一圈又一圈地饶上去。“啊,疼死了!”爷爷发现后说,“我的乖孩子,你帮我扎小辫哪!”我答应着“对啊,过一会儿就好了,忍一下嘛!”说着,我用手把绳子打了个大大的蝴蝶结。爷爷的头上有个小辫,像古代的勇士。   扎完小辫后,我又玩别的了,而爷爷也忘了。过了一会儿,爷爷去买菜,后来才得知,爷爷被我害惨了,路人不断地笑他,爷爷也跟着笑``````   唉,童年的事回想起来,那么幼稚,那么无知,又有那么一点恬趣和温馨。   调皮的我   调皮是男孩子的天性,可我的调皮无法形容,大家还送了我一个特好听的雅号——调皮大王!   当然,我这个调皮大王也有露一手的时候。   一天,我在院子里玩,看见墙角有一堆蜂窝煤,这引起了我的好奇心。于是,就跑过去用手指在上面捅来捅去,突然,一只老鼠从孔里窜出来,我眼疾手快,拿起煤就砸,“啪——啪——啪”三发全中。这时,王阿姨正好从楼上走下来,看见我两手脏兮兮的,脸像块黑炭,皱着眉头说:“挑煤工来了。”我不好意思的朝她笑了笑。当她看见墙角的死老鼠时,便明白了一切。笑着说:“挑煤工变成捉鼠专家了。”我听后哈哈大笑,心里面甜滋滋的。   渐渐地,我在院里成了“知名人物”。   在学校里,本人的知名度也不低呀,不信你看。   “吃药了!”同学们在班长的命令下忍着苦喝着防疫汤药。我却从口袋里掏出白糖。刚刚要往药里放,可一想,老师也要吃药呀。我走到老师面前:“老师,我给您盛药吧!”“好!”我趁机把手里的白糖偷偷放了进去,接过药碗,老师一饮而尽:“咦,这药还挺甜的啊?”老师看看杯底,似乎明白了什么:“原来是你这个调皮鬼干的呀!”
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