八带鱼汤怎么做
和豆腐一起炖
带汤茄夹怎么做
带汤……茄夹里面带汤没听说过,外面带汤就炸好茄夹,自己调好烹制好的汤汁浇茄夹上或者把茄夹丢汤汁里烩一下都行……
下面面汤怎么调?
最简单就是做好面条后,做个西红柿炒鸡蛋,西红柿多点 ,慢火炒到西红柿化汤, 放盐,少一点糖,然后盖在面条上,同样带,可以用其他食材同样做法操作,就可以吃到不同味道的面条了,祝你吃的开心
简单的焖饼怎么做
焖饼(Menbing)是我国北方小麦主产区的特色食品之一,是经典的汉族名吃。源自河北巨鹿地区,焖饼是采取焖的工艺,对烙饼丝进行烹饪的美食,对于当地人来说家家会做的一种普遍饮食之一,是当地人喜爱的主食之一。对于华北局部地区来说家家会做的一种普遍饮食之一,是当地人喜爱的主食之一。 做法 原料 主料:小麦面粉(克) 辅料:大白菜(青口)(克)小白菜(克)鸭血(白鸭)(克)猪肉(瘦)(克)竹笋(克) 韭黄(克) 红萝卜(克) 木耳(水发)(克)鸡蛋(克) 调料:盐(克) 味精(克) 胡椒(克) 色拉油(克) 步骤 第一步:起面。盛-饭碗面, 加入少许"安琪"高活性干酵母,调温水农家焖饼和面。和好后, 放在带盖子的容器内, 放在温热的地方等面发酵。(大约需小时) 第二步:将排骨剁成小块,放入有少许油的锅中红烧。为让其入味,需放盐和酱油, 加入花椒和辣椒(考虑孩子, 可少放)。待烧去水后酌量放入水(需浸过排骨), 小火炖。 第三步:将土豆和胡萝卜切成块。待排骨快熟时放入锅中。调入葱姜蒜末和西红柿酱或者西红柿。 第四步:将发好的面和好,擀成圆形,表面撒上少许色拉油和香豆粉, 卷起来, 和在一起, 再擀成同锅圆周大小的圆薄饼。 第五步:将锅中的汁盛出一小碗, 待用。 第六步:将圆薄饼摊在盛有排骨、土豆和胡萝卜的锅中, 将汁浇在圆薄饼上, 同筷子在圆薄饼上戳几个孔, 盖好锅盖焖分钟, 即可食用。 要点 ⒈汁不能过多或过少。过多则汤淡味淡, 过少则容易把排骨和土豆等焖焦。 ⒉也可放入大白菜,豆角等蔬菜。 ⒊可用小花卷代替圆薄饼。
焖饼跟烩饼哪个是没汤的?
焖饼没有汤,而烩饼有汤。
餐厅的烩饼老是味精放恁多!我该怎么对做饭的老大爷讲叻?
你去吃饭,要完烩饼你就说麻烦味精少放点
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