带饭族菜谱(适合上班族带饭的菜谱)

　　

适合小饭桌用的菜谱有哪些？

　　适合小饭桌用的菜谱：肥牛饭、西兰花炒虾仁、花蝴蝶馒头、火腿炒春笋、荸荠银耳汤、酸辣藕丁、红枣百合蒸南瓜、凉拌秋葵、炸藕合、香椿拌萝卜。 　　【具体介绍】： 　　、肥牛饭：将茶匙白糖，茶匙盐，茶匙淀粉，汤匙生抽，汤匙蚝油和汤匙水拌匀调成酱汁。西兰花切成小朵。洋葱切丝。胡萝卜切片。锅里加水烧开，放入西兰花和胡萝卜焯烫秒后捞出控水待用。肥牛片入锅焯烫至颜色变白后捞出控水。重新起锅，加油烧热，放入洋葱丝略微翻炒几下。放入肥牛片和料汁。中火煮至汤汁微浓（中火煮-分钟）。将肥牛片，洋葱丝，胡萝卜和西兰花摆在米饭上，再淋上汤汁就可以了。 　　、西兰花炒虾仁：西兰花洗净，择成小朵，用淡盐水浸泡分钟。鲜虾去壳，去虾线。放入盆中，倒入料酒,适量盐腌制分钟。西兰花放入加入油和盐的水中焯烫，沥干备用。锅中倒入少许油，下蒜片炒出香味。放入虾仁，划炒至虾仁全部变红后，放入西兰花，倒入蚝油。快速翻炒均匀即可出锅。 　　、花蝴蝶馒头：紫薯，南瓜分别蒸熟，捣成泥，加入酵母，水和成面团，另外和一个白面团。室温发酵至面团倍大。把发好的面团挤净空气后擀成个面片，摞在一起。将面片卷起。用刀切成-厘米的段。取个相对，中间蘸水，粘在一起。用筷子在中间一夹，一只蝴蝶就变出了啦！放入锅中醒发分钟，开火蒸分钟，关火后闷分钟揭开锅盖即可。 　　、火腿炒春笋：准备原料。春笋去外壳，洗净剖开切片，放入开水中焯烫。炒锅放油，温热时放入花椒，葱，姜丝爆香。放入火腿片。放入春笋。最后放入青红椒，盐.翻炒均匀即可出锅。 　　、酸辣藕丁：藕切丁泡水沥干备用。辣椒切圈用水浸泡片刻沥干，姜切片，香菜切段。苹果醋，白糖，盐，淀粉勾兑在一起。锅里放姜片，小火煸炒姜片微黄。倒入藕丁和辣椒圈，大火爆炒至藕丁成熟。调入勾兑好的汁。大火翻炒到藕丁全熟，汁液粘稠明亮。出锅放香菜即可。 　　

给孩子带饭的菜谱营养有哪些

　　西兰花黑椒粒】 　　原料： 牛眼肉 西兰花 黑椒汁 　　制作：. 准备好原材料； . 牛肉粒中加入适量的盐、淀粉、生抽、料酒等调味料腌制一下； . 烧锅开水， 加入点盐和油； . 将西兰花放入里面去焯一下， 变色后捞出摆放在盘中； . 热锅凉油， 将腌制好的牛肉粒放入锅中爆炒； . 微微变色后加入黑椒汁； . 翻炒两下，让牛肉均匀的裹上黑椒汁； . 将炒好的黑椒牛肉粒摆放在西兰花上即可。 　　【韭黄炒豆芽】 　　原料： 绿豆芽 韭黄 枸杞 　　制作：. 准备好原材料； . 热锅凉油， 放入豆芽菜进去翻炒； . 翻炒两下后加入韭黄进去翻炒； . 翻炒几下后加入适量的盐调味； . 加入泡好的枸杞； . 翻炒均匀即可。 　　

什么菜适合带盒饭？只要菜名

　　我觉得汤少点儿的菜应该都可以。比如青椒肉丝，土豆丝·片，豆角，等等。 　　

哪些菜适合中午带饭？

　　最好是蔬菜和凉菜，肉菜最好不要带 　　

上班带饭那些事之带饭菜谱大全

　　很多上班族的午餐的都是靠带饭解决的，带饭虽然方便卫生，但是吃来吃去都是那几样，难免有一些腻。如果有一份带饭菜谱大全，提供一些简单又营养，省时省力的好菜式，那真是带饭族的最大的福利了。今天吃网小编就为大家尽心竭力收集了一系列适合带饭的菜谱大全，告诉大家上班带饭菜谱有哪些。 带饭菜谱 炝炒藕丁： 藕切丁，用水洗一下待用，油少量，八成热下丁，中火翻炒约一分钟，掰入干辣椒两个，盐少量，糖加不加都可以，少放一点。味精两粒。出锅。（下锅前可以用姜片炝下下锅）。 这个菜热的不如放凉的好吃，口感爽脆，所以非常适合带饭用。 带饭菜谱 圆白菜 油烧热（适量），直接下切好的圆白菜块，翻炒几下，可以掰个干辣椒投入，再翻炒几下，放盐，菜一下就瘪下去了，再加糖，这个是关键，要多加一点糖！，继续翻炒，可加少量鸡精，熟了就关火，放几粒味精（六粒）。这款菜，圆白菜本身的香味浓郁，没有异味，就是凉吃味道依然很不错。 带饭菜谱 葱炝南瓜： 这个南瓜最好选那种巨大的，能象征农家乐的大红南瓜。 瓜去皮，瓜肉切片，很少的油，下葱片，炝一下锅，下南瓜片，翻炒几下，稍停，加盐，翻炒至熟。加几粒味精，出锅。这个菜可以加生抽也可以不加，我个人觉得不加的味道更好一些。 这个菜甜甜的，沙沙的，味道很不错。特别可贵的是这个菜是低糖食品，超级健康，适合做给有糖尿病的老人。用这个带饭，中午吃完了还不容易犯困。 晚上吃剩下的，您就踏踏实实的装进您的饭盒好了，这个菜不加热好吃，加热了还好吃，就是口感更沙一点而已。 带饭菜谱 生菜盅： 在这这个里，这个生菜不仅可以吃，还起到了“碗”的装饰作用，同时可以化解油腻。至于其中放什么，就全看您的想像力了，我的建议是放入吃剩下的，宫爆鸡丁，酱爆肉丝，这一类的比较对味，如果是装酱爆类食品就在上面再撒几粒炸花生米好了。这是时，您的家人举着个碗状的，青翠的生菜，一口咬下，脆脆的，香香的，嘴角或许还挂着漏出来的酱汁，我想，他一定是全单位最幸福、最让人羡慕的那一个了！ 带饭菜谱 百变沙拉： 这个菜十分适合学生带饭，因为好看，清淡，有营养，饭盆还好刷。这沙拉的制作，朋友们一般都会，就是把火腿、煮熟的土豆切丁，加上喜欢的青菜、水里，用沙拉酱拌就可以了。我来说说沙拉的变化和用在带饭时的禁忌。 首先，适宜带饭时加在沙拉中的是鸡蛋青、煮熟的胡萝卜、马蹄、梨等，不适宜加的是苹果、黄瓜和洋葱。这个黄瓜是因为隔了一夜后会大量的出水，严重影响口感有朋友说他们把瓜中的瓤括下去，但这样就是把营养最丰富的东西浪费了，不可取，而且瓜肉一样出水。苹果是因为会变色、变酸。洋葱的原因前面已经说过了，会影响您下午的办公。另外，在减肥的ＭＭ可以带以青菜为主的沙拉（加一点鸡胸肉也可），不能用沙拉酱了，热量太高，加一点橄榄油吧，如果觉得橄榄油贵就用酸奶代替味道也不错。别外，我还在超市中发现了一种好东西，就是一种叫“彩椒”的东西，直接切成条蘸沙拉酱（甜面酱）十分的好吃，就是现阶段太贵了一点，大家就偶而试试吧。 　　

午餐自带饭盒菜谱

　　---白饭，咸蛋蒸肉饼，蒜蓉炒菜心 ---白饭，豉椒炒牛肉，白灼生菜 ---白饭，姜葱蒸鱼腩，炒野菜 ---白饭，芽菜炒肉片，姜炒芥兰 ---白饭，冬菇焖鸡，蒜蓉西兰花 ---白饭，煎让三宝，炒大白菜 ---白饭，豉汁蒸鱼头，白灼芥菜 ---白饭，支竹焖排骨，炒野菜花 ---白饭，麻婆豆腐，炒迟菜心 --白饭，肉碎茄子，蚝油芥兰 --白饭，莲藕焖排骨，炒豆苗 --白饭，荷兰豆炒腊味，白灼构己叶 --白饭，酸菜蒸大鱼，炒菜心 --白饭，花肉焖豆干，炒生菜 --白饭，薯仔蚊鸭，炒豆角 --白饭，豉油皇焖鸡翼，炒西兰花 --白饭，榄角蒸鱼腩，炒大豆芽菜 --白饭，蚝油炒猪肉，咸蛋冬瓜汤渣 --白饭，栗子焖鸡，白灼芥菜 --白饭，凉瓜炒牛肉，炒白菜 --白饭，瑶柱蒸水蛋，肉碎炒菜心 --白饭，冬瓜焖鸡，炒豆角 --白饭，三丝炒猪肉，炒芥兰 --白饭，甜酸排骨，炒荷兰豆 --白饭，蚝油肉碎蒸豆腐，炒小白菜 --白饭，酱爆牛肉片，节瓜汤 --白饭，姜葱蒸红珊鱼，炒菜心 --白饭，陈皮肉丸，蒜蓉丝瓜 --白饭，豉椒炒鱼饼，炒豆角 --白饭，烧肉炒芹菜，炒野菜花 --白饭，煎封仓鱼，炒芥兰 白饭如果吃厌了可以换（炒粉，炒面，炒米粉等）。也可以换白粥，视你个人口味。这个餐牌吃完了，，可以再重新来吃，如果有新的菜式，可随意更换。 我就是这样天天煮给我老婆吃的，她不喜欢吃外面的快餐。祝你有个好胃口！！！！ 　　

适合第二天带饭的菜谱有哪些

　　上班族减脂午餐便当 　　套餐一： 　　、黄瓜：黄瓜切薄片用盐腌制挤出水分 瘦猪肉切丝 用生粉腌制 热锅先炒熟肉丝再加黄瓜片 加一点生抽、耗油翻炒即可? 　　、蒜香蜂蜜鸡胸肉：鸡胸肉加生抽 味霖 黑胡椒 大蒜粉 蜂蜜 柠檬汁腌制入味 烤箱预热好 用锡纸包好腌好的鸡胸肉 度的烤箱烤分钟 切片装盒即可 　　、紫薯：洗干净 上锅蒸熟 　　、葡萄柚：对半切开装盒 　　套餐二： 　　、厚蛋烧：三个鸡蛋加盐和g牛奶打散 用厚蛋烧专用煎锅煎熟? 　　、清炒西葫芦：西葫芦切片 蒜切碎 热锅先下蒜末翻炒再加入西葫芦 ?少许盐 耗油 翻炒 至西葫芦变熟即可 　　、蒸紫薯：洗干净 大火蒸分钟即可 　　、青提 　　套餐三： 　　、彩椒鸡胸肉块：鸡胸肉切块 用盐 黑胡椒 生抽腌制一下 再把彩椒切块 热锅先下鸡胸肉块 熟了之后再加入彩椒块 翻炒加入盐 耗油 少许水和鸡精焖煮一下 等彩椒变软即可 　　、蒜蓉西蓝花：西蓝花下沸水绰一分钟捞起 ?生抽和蒜蓉凉拌即可 　　、杂粮粥：黑米 大米 燕麦米 糙米 红豆 薏米混合成杂粮 洗干净放入电饭煲 预约到早上会自动煮好? 　　、樱桃 　　套餐四： 　　、白菜鸡肉卷：鸡胸肉剁成泥，加入一颗鸡蛋、香菇碎、西蓝花碎和胡萝卜粒，少许燕麦，再加入盐鸡精调味。大白菜下沸水过一下让叶片变软，再用白菜叶像包饺子一样包住肉泥，用牙签固定，大火上锅蒸分钟，即可 　　、西蓝花下水煮再凉拌 　　、蒸紫薯 　　、白肉火龙果用专用的水果挖球器挖成球状 　　套餐五： 　　、藜麦三文鱼炒饭：藜麦煮熟控干 三文鱼提前腌制好 准备好杂蔬粒和彩椒洋葱碎 ?热锅下三文鱼煎熟之后再用叉子弄碎 加入杂蔬粒 彩椒和洋葱碎 再加入藜麦一起翻炒 加盐和 耗油调味 炒五分钟就可起锅了? 　　、香菇鸡肉排：鸡胸肉剁成肉泥 加入杂蔬粒和香菇碎 ?再加入盐味精调味 ?搓成球形再压扁 下锅小火煎熟 　　、蒜蓉西蓝花 　　、樱桃 　　套餐六： 　　、香煎鳕鱼：鳕鱼提前一晚拿到冷藏层化冻 加盐 黑胡椒 柠檬汁腌制 热锅倒入少许橄榄油 下鳕鱼 没每面煎一分钟（因为鳕鱼很薄很快熟）就可以起锅了? 　　、番茄意面：番茄一个切十字下沸水煮一分钟 捞起之后即可轻松去皮 切成块状 再煮一锅水 加盐煮沸以后放入意面 煮-分钟 热锅下橄榄油倒入番茄碎炒成浓稠汁状 加入意面和一勺煮意面的水翻炒 这里我还加了一点茄汁焗豆 一起翻炒 尝下味道淡了可以加一点盐 翻炒一下即可起锅 　　、蔬菜沙拉：生菜 黄瓜 樱桃番茄 洗干净 切块 装盘 因为这些蔬菜都可以生吃口感也不差 所以我没加酱汁调味 　　套餐七： 　　、西葫芦面鹰嘴豆：西葫芦去皮 用刨丝器刨成长长的面条状 大蒜切成片状 鹰嘴豆我用的是罐装 直接开罐 把水滤掉就可以 热锅倒橄榄油放入蒜片再加入西葫芦丝 加入生抽 耗油翻炒一下即可装盘 再加入熟的鹰嘴豆搅拌均匀即可装盘 鹰嘴豆是高蛋白饱腹食物 推荐减脂食用！ 　　、蔬菜沙拉：黄瓜切块 番茄切块 加入生菜叶搅拌装盘即可 　　、蒸紫薯 　　、樱桃 　　小贴士 　　这里的大部分菜可以提前一晚准备好 第二天早上只要用微波炉加热装盘味道也不会变 　　紫薯可以一次煮两天的量 省去了很多时间 　　烤箱提前预热 刷牙洗脸的间隙可以把鸡胸肉也烤好 而且烤制的食物可以不放油 也控制了油脂的摄入 　　水果可以多吃 选一些gi值低 糖分低的例如樱桃 西柚 蓝莓 苹果等