川贝蒸梨的做法有几种
方法有很多,我下面给你列举一种。主料 人份 雪梨个 辅料 老冰糖克、松贝克、水适量 川贝炖雪梨步骤 雪梨清洗干净备用 步骤 将雪梨切开去核做成雪梨盅 步骤 贝母用刀拍碎 步骤 拍碎的贝母放入雪梨盅 步骤 老冰糖拍碎放在贝母上 步骤 用牙签将雪梨固定好,放入电饭锅隔水炖 步骤 选择蒸煮,设置时间为小时
川贝母蒸梨做法图解
川贝母蒸梨(专治:咳嗽 ) 制法服法:将梨于柄部切开,挖空去核,将川贝母研成粉未后。装入雪梨内,用牙签将柄部复原固定。放大碗中加入冰糖,加少量水,隔水蒸半小时。 功效主治:贝母为化痰止咳良药,与雪梨、冰糖并用,则起化痰止咳,润肺养阴功效。 治疗久咳不愈,痰多,咽干,气短乏力。 注意事项:民间常用验方。婴儿久咳,多为慢性支气管炎,本方性味平和,对久咳体弱儿适用。复有外感者不宜用。本方以选用地道药材川贝母其效佳。 川贝母蒸梨不论对那种咳嗽都有不错的效果其中的川贝母可以用川贝粉这样更方便一个梨克川贝粉就行贝母则 用量多川贝粉和川贝母一般药店都有卖的我一般用同仁堂的川贝粉.元一瓶每瓶克
川贝母蒸梨要蒸多长时间?
建议蒸半个小时,川贝母蒸梨具有清热止咳化痰的作用.如果是风寒感冒,具有怕冷.鼻塞,流清鼻涕等症状,就不适合服用。 平时注意合理的饮食和休息,多做运动,保持一个良好的心情。
川贝母蒸梨的具体操作是什么``
川贝母研成粉,将梨去把从中一切二去核,川贝粉至于其中,将梨合紧牙签连接。至笼中蒸,大火分钟后,文火煮分钟,至川贝粉化开溶于梨水中即可。(可在其中加少许冰糖)
川贝蒸梨的做法
川贝母蒸梨步骤 川贝母蒸梨的做法大全 雪梨削皮,切半,削去梨柄,用刀挖去梨核 步骤 将半个雪梨放入碗中,挖去梨核的部位放入冰糖,川贝母粉,然后将梨的上半部分再盖上去,用牙签固定。做成盅的样子 步骤 小火蒸分钟 步骤 放凉后服用 营养功效 这里要补充说明的是这个小偏方主要是针对久咳无痰的肺热性咳嗽,而对有感冒风寒引起的咳嗽并不是特别有效 厨房小常识 需要友情提示的是:有些人喜欢把川贝长时间蒸煮,其实川贝的止咳成分不溶解于水,能随着水蒸汽而蒸发,长时间蒸煮极易造成药效挥发
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