怎样做小茴香饺子好吃
用料 鸡蛋个 猪肉斤 小茴香半斤 酱油勺 蚝油勺 葱两根切碎 姜两块 挤出汁 步骤 小茴香洗干净切碎 调料丢进去 加俩鸡蛋 拌匀 步骤 顺时针搅上劲 步骤 包起来啦 手指沾点水 步骤 哈 圆鼓鼓 步骤 煮起来咯 步骤 加一次冷水 飘起来就好咯 步骤 黄灯笼辣椒酱 蒜泥 醋 白糖 哈 我的蘸料
小茴香包饺子的家常做法大全怎么做好吃视
小茴香包饺子的做法步骤 超市买的小茴香洗干净,空干水分,把葱姜也洗净空干水分,不然包饺子时候水分太多陷会淹的,到时候不好包水太多。 接着把把小茴香切碎 这是切好的成品,不要太大了 然后把葱姜也切成岁末加去盆里 接着放入打好的五花肉陷加入调料 可以在做好的陷里放一个鸡蛋,这样陷就不容易分开,都被鸡蛋裹着 因为我这里没有面粉,只能在外面买饺子皮了 开始包饺子了 么么哒,好看吧 包好的饺子 下锅 出锅,OK 小窍门 其实不用买什么饺子料,用十三香就可以 祝你生活愉快
猪肉茴香饺子馅的做法,猪肉茴香饺子馅怎么做
主料
茴香做饺子馅用焯水吗 茴香饺子怎么做
小茴香是一种调料(香料的一种),不能做馅饼。茴香是蔬菜,做馅不用焯水,要不就没法吃了。 茴香做馅不用焯水,但是要切得碎些,多放油,防止出水,茴香菜也喜油。 茴香菜是一种蔬菜,多用来做包子饺子陷,和它的种子(小茴香)一样具有一种特殊的香气,在北方很受欢迎,而南方少见。因“茴香”和“回乡”同音,故北方的很多地方在过春节的时候都喜欢包茴香肉馅的饺子。 茴香饺子做法 所需材料 茴香、肉馅(猪肉)、葱、姜、五香粉、盐、鸡精、香油、生抽、饺子皮、水、色拉油。 做法 、茴香洗净后先控水份,将葱姜剁碎后放入肉馅里。 、在肉馅里调入适量的盐、鸡精、生抽、五香粉。再用烧热的色拉油泼香,拌匀之前放入香油,顺一个方向,搅拌均匀。 、将控去水份的茴香切碎,放入肉馅里。用筷子将馅搅拌均匀,也是顺一个方向拌匀。 、然后开始包饺子。 、坐锅水,锅开后下饺子即可。
吃茴香饺子有什么作用
展开全部 在中药中,温阳散寒,理气止痛。用于寒疝腹痛,肾虚腰痛,胃寒呕吐,脘腹冷痛。小茴香还有抗溃疡、镇痛、性激素样作用等,茴香油有不同程度的抗菌作用。
茴香饺子馅的做法?
、牛肉馅放在砧板上再剁碎一会儿,和肥肉馅一起放碗中,依照牛肉馅的调配方法,依序加入调味料,将牛肉馅调成牛肉馅料。 但我个人还是喜欢吃茴香牛肉饺子 不错哦 你可以适一下哦 、牛肉馅放在砧板上再剁碎一会儿,和肥肉馅一起放碗中,依照牛肉馅的调配方法,依序加入调味料,将牛肉馅调成牛肉馅料。
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