小花卷的做法(珍珠小花卷的做法大全)

　　

不发面小花卷的做法

　　小花卷的做法步骤 　　酵母撒在温水里活化，分钟左右会成片散开，用筷子打散 　　面粉里加入泡打粉和白糖拌匀，边加水边拌面，和成稍软一点的面团 　　夏天室温发酵-.个小时左右，面团呈-.倍大即可。（冬天温暖处发酵） 　　取出发好的面，面案上撒少许面粉，排气、揉光滑 　　擀成稍厚点的大面片，刷油 　　卷成卷 　　切成很小的段 　　两两合一 　　用筷子往下压 　　两只手各捏一头，稍拉长 　　反方向拧一下就成了 　　蒸锅加入水，屉上抹油，做好的花卷边做边留空隙码在上面 　　盖上盖子，醒分钟，大火烧开，上汽后蒸分钟即可关火，不要急于打开，等分钟再开盖，有效防止回缩。蒸好的花卷 　　

油炸小花卷怎么做

　　用料 　　冰冻速食小花卷 个 　　凉白开 一小碗 　　食用油 些许 　　白胡椒粉 些许 　　盐 些许 　　油炸小花卷的做法 　　冰冻的小花卷从冰箱取出，不需要解冻。每个在水里滚一遍，也不需要泡很久。 　　（蘸水后下油锅煎，热锅热油会把花卷里的水份煎出，水又在花卷和油中间起到了“隔离”的作用，所以花卷就不会吸入那么多的油了，而且煎出来的色泽金黄酥脆，非常好吃。）油炸小花卷的做法 步骤 　　锅中倒入食用油，开炸。 　　炸好装盘，撒上一些白胡椒粉、少量盐。开吃吧～要趁热就食哦！一口一口停不下来！ 　　

死面小花卷的做法，死面小花卷怎么做好吃，死面

　　.提前用清水和成面团，醒面分钟以上。醒好面后，将面团擀成大饼状。 　　.然后倒入适量食用油和食盐。 　　.上下，左右对折抹匀。 　　.卷起。 　　.切宽段，然后两个叠落在一起，旋转拧两圈即可。 　　.笼屉上抹匀食用油，将小花卷放入。 　　.大火蒸，上汽后计时分钟即可。 　　.完成 　　

盘龙小花卷的做法

　　主料 　　面粉 　　g 　　牛奶 　　g 　　辅料 　　油 　　适量 　　酵母粉 　　适量 　　红曲粉 　　适量 　　姜黄粉 　　适量 　　苦豆粉 　　适量 　　步骤 　　.牛奶倒入盆中，加热酵母粉搅匀。然后倒入面粉。 　　.揉成面团，放温暖处发酵至倍大。 　　.发酵好的面团排气、揉匀。 　　.切一块面团揉圆，擀成薄片刷油。 　　.切成份，分别撒上姜黄粉、红曲粉、苦豆粉。 　　.再分别卷成长条。 　　.切成小剂子。 　　.随意搭配，用筷子夹、或用手任意捏出各种花型。 　　.放入蒸笼。冷水上锅，开锅后中大火蒸分钟关火，再闷分钟即可出锅。 　　.蒸好的各种形状的小花卷放到面板上晾凉，放入容器放到阴凉的地方，或是装入保鲜袋放入冰箱冷冻。现吃现取，吃时放入蒸锅加热一下即可上桌，很是方便。 　　

小花卷怎么炒的吃啊

　　过油肉小花卷制作过程 、精红肉切片，加精盐、料酒、湿淀粉、蛋清入底味拌匀待用； 、锅上火加油烧至四五成热时，将肉片下入锅中划一下油捞出控油，小花卷下油锅略炸呈黄色捞出控油。 、锅上火加油，油热后加葱花、蒜末煸出香味，倒入肉片略加煸炒，加精盐、酱油、蚝油、料酒、味精 翻炒入味，加青红椒片、台蘑片、小花卷翻炒，出锅时淋明油即可装盘，盘边点缀上黄瓜片。 　　

小花卷的做法 小花卷怎么做

　　.取面粉g，用清水和要，放在阳光下发酵小时。 　　.在发酵好的面中加入适量的小苏打，揉匀。备用 　　.把使好苏打的面粉放着案板上，干成饼，抹上少许油，卷成卷，分成若干份。 　　，把做好的花卷上笼屉蒸分钟。即可出锅食用。 　　

东北死面小花卷的做法

　　准备材料：小麦面粉适量、葱花、食用油适量、盐适量、芝麻、盐适量 　　制作步骤： 　　、把面粉倒在盆里，从中间挖个坑倒入凉水，揉成面团，刚开始面太黏慢慢往里加面粉 　　、用擀面杖擀成面片 　　、首先往面片上倒食用油，然后把面片都占均匀，撒上盐和葱花、芝麻盐（小时候吃的是没芝麻盐的，不过放了更好吃） 　　、从一边慢慢卷起来，或者折起来 　　、依次切开放在蒸锅里，锅里应该放屉布的，家里没有只好在篦子上刷了一层油 　　、开始蒸 　　、蒸到这个程度就可以了，一般家里都是烧好锅在捂一会，然后再起锅 　　、盛盘即可食用