海参小米粥的做法大全家常
海参小米粥的做法: 每天早餐吃枚海参,这样的吃法不但可以让早餐更加方便和营养,也更利于胃肠道对海参营养的吸收。在做海参粥前,先把米粥熬好,粥的材料可以依个人喜好选择,小米或者普通的大米熬至烂熟。 然后把海参放进粥里,再熬分钟后就可以出锅,这个粥可以做成甜口或咸口,只要你喜欢就好。 海参粥保留了海参的营养,这种吃法比较适合老年人和爱美的女士们,不但营养吸收好,而且口感比较柔和,也不会伤胃,对体弱虚寒大有好处。 . 主料:即食海参个、小黄米克配料:无调料:浓醇高汤包、浓缩鸡汁小勺、清水适量 . 小米淘洗干净,用清水泡上分钟、砂锅放入足量的水,水沸之后放入小米,再次滚锅后继续煮上约分钟,其间不停用勺子搅拌,盖上砂锅盖,转最小火熬煮,期间不要打开锅盖,大约分钟后,开盖 . 加入浓醇高汤小包 . 再加入浓缩鸡汁小勺,充分搅拌 . 将即食海参放入砂锅里,继续小火煮制-分钟,即可关火,盛碗温食 海参小米粥的营养价值: 海参是高蛋白、低脂肪的食材,吃起来细嫩可口,富含蛋白质、维生素A、维生素B以及钙、磷、铁、碘其他矿物质,历来被视为餐中珍品,能够补肾益精、养血润燥,配搭安神和胃的小米做成咸味粥,滋阴解渴,缓解疲劳,还能健胃宽畅、养颜润肤,并能有效预防感冒,家宴上也可添上这款老幼咸宜的温润食谱哦。 海参小米粥做法小贴士: 、做粥的时候要注意在水沸的时候加入小米,根据食材估计成品量,水要一次加足,转最小火熬煮的时候不要开盖,直至完全靡合出香,最后再调味; 、也可以做成甜口的,总之依据个人品味调味 平时成年人吃海参,以每天一个(~头)为适宜。想让自己身体早日康复的术后病人建议一天吃-个海参,不可过多否则会加重肝肾负担。 注意的是,婴儿期和岁以下的儿童不建议吃海参。吃海参是安全有效的进补方法,适应人群广泛,尤其适宜虚劳赢弱,气血不足,营养不良,病后产后体虚之人食用。
小米海参怎么做法?
基本材料 海参克,小米克,葱、姜、食盐各适量。 制法 海参用温水泡发,去内肠,洗净,切成小块,与小米同放入锅内,加水与调料,同熬成粥。 功效 补肾益精,养血润燥。 用法 每日次,可早、晚餐服食。 应用 适于精血不足须发早白,记忆力下降者。
海参小米粥的正确做法窍门
海参 头,小米 g,葱 棵,盐 适量,白胡椒 适量,姜 适量 做法 .锅中加入纯净水,大火烧开 .水烧开后加入小米,煮开后转小火慢煮分钟 .海参切片,姜切丝 葱切葱花 备用 .分钟小米煮粘稠,倒入海参、姜丝小火再煮分钟 .最后加入盐、白胡椒、葱花、调味 .滋补养胃的海参小米粥就做完成了 小诀窍 泡发后的海参去腥小技巧 我们要在烹调过程中,添加姜丝和葱花,不仅有去腥的功能,还具有增鲜的作用。姜、葱等均富含具有挥发性的有机物,具有酒的同样作用。这也就是葱姜能够去腥味的道理。
海参小米粥怎么做
将海参置于冷水中,浸泡小时左右(一海参泡软为止),然后将参剖开,刮掉参内白筋和白皮,洗净后添水上锅加盖煮沸,开锅后用文火煮分钟左右(视质量掌握时间),待水凉后,换凉水泡三天,每天换一次凉水
小米炖海参吃了有什么好处
总体是增加机体抵抗力的,因为海参是高蛋白的东西!
小米海参的简单做法窍门
小米活海参的用料 小米 克 ? ?海参 克 ? ? 鸡汤 毫升 ? ?盐适量 ? ? 小米活海参的做法 步骤 活海参焯水后开肠去杂冲净,上锅蒸 分钟至软烂,切条待用。 步骤 小米洗净,用鸡汤煲成粥。 步骤 将小米粥与海参倒入炖盅,放盐再炖分钟即成。 小米海参粥 ?主料 冻干海刺参 g 小米 g ?辅料 料酒适量 盐适量 姜丝适量 胡椒粉适量 香葱适量 ?小米海参粥的做法 首先将海参放在一个玻璃容器里,用矿泉水泡小时(这个是冻干海参,所以一泡就好,比较省事) 将小米倒在碗里,挑一下看看有没有沙子 然后将小米清洗三次倒在装有水的锅里 将泡好的海参从冰箱取出 清洗干净然后切小块,姜切丝备用 将海参和姜丝放在碗里放一点胡椒粉 再加些料酒腌制一会儿 切点香葱末 等到小米粥熬的黏糊了,将腌好的海参放进去 煮两分钟以后加入一小勺盐 加了盐以后再煮分钟将香葱末倒进去就好了 盛入碗中开吃
海参小米粥的功效?
海参中含有优质蛋白,钠镁等微量元素,可以补血养心,滋阴养肾等,还有壮阳的功效。小米粥具有补养脾胃的功效,两者一起煮可以改善虚劳羸弱,气血不足,营养不良的情况,适宜肾阳不足,阳痿遗精,小便频数之人食用;适宜高血压病,高脂血症,冠心病,动脉硬化之人食用;适宜癌症病人及放疗、化疗、手术后食用;适宜肝炎,肾炎,糖尿病患者及肝硬化腹水和神经衰弱者食用;适宜血友病患者及易于出血之人食用;适宜年老体弱者食用。老尹家海参提示。。
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