家庭自制果冻的做法(不用果冻粉怎么做果冻)

　　

果冻的制作方法，在家就可以做的，材料越简单越好

　　把你喜欢的水果榨成汁，然后加入凝固剂，如果没有就放点冰糖水，这个不知道你有没有，然后放入冰箱冷藏，这样可以吃特色果冻了。 　　

果冻怎样做 种家庭版的简单自制果冻的做法

　　主料 　　牛奶 　　g 　　香草糖 　　g 　　琼脂 　　g 　　辅料 　　朗姆酒 　　适量 　　冷水 　　ml 　　开水 　　ml 　　奶油 　　适量 　　薄荷叶 　　适量 　　纯咖啡 　　勺 　　步骤 　　.全部材料。琼脂用ml冷水浸泡软，上笼蒸制分钟，使其完全化开，备用 　　.牛奶中加入自制香草糖（没有用普通砂糖亦可）煮至约为-°，加入一半 或/的琼脂搅拌，至琼脂完全融化 　　.将牛奶过滤，滤掉香草荚及未化开的琼脂 　　.倒入方形容器中放冰箱冷却小时至完全凝固，成为牛奶果冻 　　.在做好牛奶果冻后，将速溶咖啡用ml开水溶解，加入糖g，剩余的琼脂 （如果凝固了，可以再次上笼蒸软化） 搅匀，晾温后加入勺朗姆酒 　　.将咖啡液总量的/分别倒入容器中一半处 　　.做好的牛奶果冻扣出，切成方糖大小的块 　　.在咖啡液即将凝固时加入牛奶果冻数块 ，再将剩余的咖啡液分别倒入杯中 　　.约分钟凝固后挤少许鲜奶油花及薄荷叶装饰即可 　　

简单的果冻在家里怎么做？

　　半小时到一个小时后拿出，拿出后倒入小盘内就可以吃到美味的自制果冻了啊！ 　　原料：QQ糖（数量多少决定果冻的软硬程度！ 　　原料：QQ糖（数量多少决定果冻的软硬程度！ 　　

怎么在家自己做果冻?

　　橙子味果冻制作方法（ 人份）材料：、者哩粉一小勺大约克、橙子果汁.升（可以是鲜榨可以用速溶果汁）、橙子个、钢精锅一个，勺子，装果冻的小碗（玻璃碗看起来效果较好，也可以用好看的冰格）过程：、准备好.升果汁备用（一定要浓一点）。、橙子剥皮，取出果肉（要去掉橙瓣上的薄皮吃起来才爽口）、把一小勺者哩粉大约克用凉水融化，放在锅里再加升饮用水 熬制。沸腾后用小火再熬分钟 ，关火。、冷却到度时加入果汁搅匀！（太烫了加果汁，果冻就不会凝结了） 、 碗放入几块果肉加入适量果冻汁自然冷却即可。根据你的喜好还可以做菠萝味，咖啡味，草莓味等等！吃的时候再撒上相同口味的果汁速溶粉。嗬嗬！就是味美的摇摇冻了！夏天食用时还可以在周围加些刨冰和一些鲜果，那个味美呀！红葡萄酒果冻 材料： 鱼胶片克 红葡萄酒 /杯 砂糖 /汤匙 水 杯 准备工作： 将鱼胶片一片一片地加到搅动着的水中，泡涨分钟左右。 锅中放水和砂糖，文火加热并搅拌，砂糖溶解后加入红葡萄酒煮开，放冷后置于冰箱中冷却。 做法： 、制作果冻底料 锅中放水和砂糖移到火上搅拌，砂糖溶解后离开火，利用余热的将鱼胶煮溶； 待鱼胶完全溶化后将鱼胶液过滤（这是为了制作高度透明的果冻）； 、加入红葡萄酒 将红葡萄酒加到鱼胶液中充分搅拌混合，晾凉； 、用冰箱冷却，装盘完成 倒入内侧已过了水的果冻模内，摆到已倒上水的冰盒中，置入冰箱中约冷却小时； 果冻固化后将模外侧置于温水中温一下，将果冻取出盛于器皿中，浇上果汁并用水果装饰 　　

果冻怎么做 种简单自制水果果冻做法步骤

　　用料 　　白凉粉 克 　　清水 克 　　白糖 克 　　水果 适量 　　做法步骤 　　、将水果处理好，去核切小块 　　、将水烧至沸腾 　　、倒入白砂糖和白凉粉，边倒边搅拌 　　、搅拌至全部溶解 　　、将白凉粉溶液倒入模具容器，先倒三分之一满 　　、溶液有点凝固时放入水果 　　、再倒入白凉粉溶液至成满（如果溶液凝固可加热一小会，会变成液体） 　　、凝固后就可以吃了 　　小贴士 　　白砂糖的量不是固定的，可以尝着放 白凉粉是网购的 　　

在家里制作果冻的最简单的方法

　　最简单的方法是：把你想要的那种味道的果汁加热，然后把相同口味的QQ糖放进去，搅拌至融化，然后放入模具，放到冰箱里 　　

怎样在家自制果冻

　　

主料：菠萝克 　　辅料：荔枝克,橘子克,樱桃克 　　调料：白砂糖克

　　

草莓洗净切碎；胡萝卜洗净切成细丁，用糖水浸泡分钟捞出，放入开水中煮成汁，再放入白糖拌匀，晾凉后倒入小碗内中，放入适量胡萝卜丁，放入冰箱中冷冻即成。

　　

教您蒟蒻小果冻怎么做，如何做蒟蒻小果冻才好吃 　　

菜系及功效：私家菜 　　口味：酸甜味    工艺：冻

草莓果冻的制作材料： 　　

怎样在家自制简单的果冻和布丁？急急急啊

　　材料：颗QQ糖，mL纯牛奶。 方法：把牛奶放进锅里，放入QQ糖搅拌，等QQ糖融化后装进容器，等冷却后，用保鲜膜封住，才不会又异味，然后等个小时就搞定了！