健身吃的清水煮的鸡胸肉可以加孜然粉 辣椒面,胡椒粉吗?
可以 吃腻了水煮的和香煎的,想换种吃法的看 今天用鸡胸肉做了鸡米花,一滴油也没有放哈,是非油炸版本的!没有油滋滋的感觉,吃起来也更加的健康哈! 、所需食材:鸡胸肉、料酒、葱姜蒜粉、食盐、胡椒粉、蚝油、淀粉、面粉、孜然粉、辣椒面、清水、面包糠 、鸡胸肉洗净切块,加勺料酒,半勺葱姜蒜粉,半勺食盐,勺胡椒粉,勺蚝油,用手抓匀,腌制小时以上 、准备个容器。第个 :淀粉;第个 :淀粉、面粉、辣椒面、胡椒粉各份,边加清水边搅拌,至能挂住面糊的状态即可;第个 :面包糠 、腌制好的鸡胸肉,先沾层淀粉,再挂上一层面糊,最后裹上面包糠,放烤盘里备用 、烤箱预热,度烤制分钟左右即可。可以配上点蘸料味道更好哈!
孜然鸡心眼怎么做好
孜然鸡肉的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 口味:咸鲜味 工艺:炸孜然鸡肉的制作材料: 主料:鸡肉克 辅料:香菜克 调料:料酒克,盐克,味精克,辣椒粉克,孜然克,葱白克,姜克,花生油克教您孜然鸡肉怎么做,如何做孜然鸡肉才好吃 . 将鸡肉洗净切成肉片; . 葱、姜洗净用刀拍一下,分别切段和块; . 香菜洗净放在碗中备用; . 孜然放在干净锅内用小火炒干,放在砧板上碾压成细末; . 孜然与辣椒面一同放在器皿中加味精拌匀; . 将鸡肉放在器皿中,加入料酒、盐、少许水,搅拌均匀; . 再将葱姜放入,腌渍分钟把葱姜去掉; . 炒锅上火,放油烧到六成热把鸡肉片放人锅内滑开; . 待原料出水较多,油温下降时取出; . 油温重新升高时再把允肉片放入锅内复炸一次取出; . 放入孜然、辣椒面、味精拌匀装到盘中,上桌时撒上香菜即可。
青椒孜然鸡脯怎么做
每天变着花样做这道食材—鸡脯! 用料 鸡胸 块 青椒 个 孜然粉 适量 料酒 适量 盐 适量 薄盐生抽 适量 玉米淀粉 适量 蒜头 瓣 青椒孜然鸡脯的做法 鸡胸肉切小方块,放入孜然、盐、生抽、小米椒等调味品。 拌均匀腌制一小时以上。 锅热后下油,下蒜,先放入青椒翻炒,然后放入鸡胸肉翻炒至变色,中火继续边翻炒边加入水淀粉(慢慢加),约分钟左右关火,搞定!
孜然鸡柳怎么做?
孜然鸡柳 材料:鸡胸肉,洋葱,红色甜椒,孜然粉,盐,生抽,料酒,白糖,面包糠。 步骤: 。 洋葱,红甜椒切丝备用。 。 把鸡胸肉片成薄片再改刀切成条。 。把切好的鸡肉条,加洋葱,盐,生抽,料酒,白糖,孜然,淀粉拌匀腌制约分钟。 。热锅下油,油烧到稍稍冒青烟。 。往腌好的鸡肉是筛适量面包糠,入油锅炸。同时加入红甜椒丝。 。待鸡柳变色后撒入黑芝麻,捞出沥干油。
孜然鸡肉怎么做??
. 油温重新升高时再把允肉片放入锅内复炸一次取出; 主料:鸡肉克 . 香菜洗净放在碗中备用; . 将鸡肉洗净切成肉片;
烤箱烤孜然鸡肉怎么做
材料: 鸡胸肉g,盐g,黑胡椒粉g,生抽g,蛋清/个,橄榄油勺,玉米淀粉g,蜂蜜水适量,孜然粉适量,辣椒粉适量。 做法: .鸡胸肉洗净后片成薄厚均匀的片,用刀背将肉拍一下方便入味。 .将处理好的鸡胸肉切成大小均匀的块。 .加盐、黑胡椒粉、生抽、橄榄油、蛋清、玉米淀粉抓匀腌制小时左右。在腌制鸡肉的时候将竹签在温水中浸泡。 .将腌制好的鸡胸肉穿成串,均匀码放在烤盘中。 .烤箱提前预热至度,将鸡肉串放置在烤箱中上层,上下火烤分钟。 .分钟后取出烤盘,在鸡肉串上刷一层蜂蜜水,再均匀的撒上一层孜然粉,继续入烤箱烤分钟。 .分钟后再在鸡肉串表面均匀的撒上一层辣椒粉,继续入烤箱烤制分钟。 .时间到,将烤好的鸡肉串取出即可食用。 小贴士: 鸡胸肉比较容易柴,腌制的时候要加入一些橄榄油。
孜然鸡心的做法
【菜名】 孜然鸡心 【做法】 炒 【菜系】 川菜菜谱 【主料】 鸡肉 【味型】 香辣 【成菜】 热菜 【来源】 川味家常菜 原料 鸡心、孜然粉、辣椒粉、五香粉、盐、酱油、糖、花生油各适量。 制作 、将鸡心洗净,去掉油脂,用刀在鸡心顶部切十字花刀,然后再洗净包内的血块,加酱油、糖腌上。 、炒锅注油烧至五成热,下鸡心炸熟捞出,倒出余油。 、炒锅重新置火上,加孜然粉、辣椒粉、五香粉、盐、鸡心、翻炒均匀,出锅即成。
孜然鸡脯肉的做法步骤图,孜然鸡脯肉怎么做
简介 适合夏天的清爽早餐!三明治、沙拉、饮料一次满足~鸡胸肉跟鸡腿比起来比较低油,孜然跟苹果意外得很搭,搭上话梅金桔十分清爽 材料 鸡胸肉 半片,美生萝 两片,孜然粉 适量,咖喱粉 适量,盐 一撮,小黄瓜片 适量,紫洋葱丁 适量,苹果片切丁 三片,自制土司 一片,话梅 三颗,金桔 三颗,蜂蜜 一匙 做法 、鸡胸肉用盐腌过,蒸熟后切片,撒上孜然粉和咖喱粉备用 、三明治:土司剖半,和鸡胸肉片一起烤五分钟,出炉后加入美生萝、紫洋葱、苹果丁、小黄瓜 、剩下的蔬果放一旁,加入一匙苹果醋当沙拉 、金桔茶 金桔挤出汁、加入冰水跟蜂蜜,最后放入话梅浸泡分钟即可~
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