孕妇菜谱大全(适合孕妇的菜谱家常菜)

　　

提供一周孕妇食谱

　　

荞麦馒头、青笋木耳肉片、炒黄鳝丝、鸡蛋 、 拌三丝、 糖醋莲白 、 拌豆干、 鲫鱼汤 、 紫菜汤

　　

星期二 绿豆粥 葡萄 米饭 米饭 高钙奶

　　

星期一 玉米馒头 苹果 米饭 玉米面粥 纯牛奶

　　

孕妇适合吃的菜谱大全有哪些

　　腐竹银芽黑木耳 　　腐竹银芽黑木耳含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁、锌、维生素C等多种营养素，具有补气健胃、润燥、利水消肿，可治疗高血压，适于孕妇晚期食用，是胎儿骨骼发育所必需的食品。 　　做法： 　　、腐竹克，绿豆芽、水发黑木耳各克，花生油克，香油、盐各克，味精克，水淀粉克，姜克，黄豆芽汤克。 　　、腐竹放在盆内，倒入开水盖严，浸泡至无硬心时捞出，切成-厘米长的段。 　　、姜洗净，切成末;绿豆芽择洗干净，放开水内氽一下捞出;黑木耳择洗干净，将大朵撕成小朵，也可在开水中过一下捞出。 　　、炒锅上火，放油烧热，下姜末略炸，放入绿豆芽、黑木耳煸炒几下，加黄豆芽汤、精盐、味精，倒入腐竹，用小火慢烧分钟，转大火收汁，用水淀粉勾芡，淋入香油，盛入盘内即成。 　　墨鱼炒西兰花 　　菜花富含维生素K、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养素。孕妇产前经常吃些菜花，可预防产后出血及增加母乳中维生素K的含量。 　　墨鱼具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之功效。 　　做法： 　　、墨鱼适量，西兰花适量，花生油适量，食盐适量，味精少许，蒜适量，淀粉适量，朝天椒适量。 　　、新鲜的墨鱼去骨、去内脏，剥去表面黑鱼，洗净。墨鱼头剁去，另行处理。 　　、在墨鱼内面用刀交叉斜切、起花，切成小长方块。将菜花摘小朵，放在盐水里浸泡几分钟，洗净。 　　、锅内加清水烧沸，投入墨鱼快速汆烫捞出。 　　、炒锅放花生油烧开下蒜米辣椒爆香。放进焯过水的墨鱼爆炒。同时，这边锅里灼烫西兰花。 　　、把灼烫好的西兰花放进炒锅中，加入盐、味精、淀粉水快速翻炒均匀，起锅。 　　冬菇油菜 　　冬菇油菜含钙、铁丰富，同时还含蛋白质、脂肪、维生素B、维生素B、维生素C及磷等营养素，孕妇常食能补充钙的摄入，防治小腿抽筋。 　　做法： 　　、冬菇克、油菜克、植物油克、盐克、味精少许。 　　、油菜择洗干净，切成厘米长的段，梗叶分置;冬菇用温开水泡开去蒂。 　　、锅置火上，放油烧热，先放油菜梗，至六七分烂，加盐，再下油菜叶同炒几下。 　　、放入冬菇和浸泡冬菇的汤，烧至菜梗软烂，加入味精调匀即成。 　　砂仁鲫鱼汤 　　砂仁鲫鱼汤醒脾开胃，利浊止呕，适用于恶心呕吐、不思饮食或病后食欲不振者。 　　做法： 　　、砂仁克，鲜鲫鱼去鳞、鳃，剖去内脏，洗净。 　　、将砂仁放入鱼腹中、投入锅内(砂锅最好)，加水适量，用文火烧开。 　　、锅内汤烧开后，放人生姜、葱、食盐，即可食用。 　　玉米板栗排骨汤 　　玉米中含有大量的营养保健物质，维生素含量非常高，玉米在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。 　　板栗是一种补养治病的保健品，有养胃健脾、补肾强筋的功用。 　　做法： 　　排骨g，甜玉米根，栗子肉粒，胡萝卜g，葱姜适量，大料个黄酒，ml盐适量，胡椒粉适量。 　　、准备好所有的食材，排骨洗净冷水入锅焯烫过凉，玉米洗净切段，胡萝卜切块，栗子清水浸泡片刻。 　　、汤煲中加入热水加入葱姜，黄酒。再放入大料。加入排骨。加盖大火煮开小伙炖煮分钟。 　　、然后加入玉米，栗子继续小火炖煮分钟。再加入胡萝卜炖煮分钟，加入盐。加入胡椒粉调味，大火煮开即可。 　　孕妇饮食注意事项 　　、不要过量吸取维他命A 　　孕妇摄取太多的维他命A，会导致早产和胎儿发育不健全，所以每日只可摄取-微克的维他命A，其中猪肝含极丰富维他命A，孕妇切忌过量进食。 　　、要限制饮用含咖啡因的饮品 　　摄取太多咖啡因会影响胎儿的骨骼成长，有可能出现手指、脚趾畸形的情况，也会增加流产、早产、婴儿体重过轻的情况。最好避免饮用含有咖啡因的饮品，如果非喝不可。 　　、避免喝酒 　　如果喝太多酒，会令胎儿畸形，影响胎儿智商和生理上的发展，基本上是避免喝。杯啤酒、或杯葡萄酒为极限。 　　、避免高糖、高脂肪食物 　　吃太多高糖、高脂肪食物如汽水、糖、薯片，令孕妇过胖，从而增加妊娠性糖尿病、妊娠性高血压的情况，除增加日后患糖尿病和血压高的机会之外，分娩时也会有困难。 　　

孕妇九个菜谱

　　怀孕第九个月营养食谱的做法简单是孕妇食谱菜谱里的常见菜，怀孕第九个月营养食谱口味属于酱香味，做法属炖菜类，但怎么做怀孕第九个月营养食谱最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道怀孕第九个月营养食谱吧~~第个月的食谱这个月里，我们给孕妇介绍一些营养丰富的海洋食品。 　　海洋动物食品被营养学家称为高价的营养品。它们富含脂肪、胆固醇、蛋白质、维生素A和D，与眼睛、皮肤、牙齿和骨骼的正常功能关系非常密切。据研究，海鱿中含有大量的脂肪，而且这种脂肪具有有利于新陈代谢正常进行的特殊作用，海鱼还可以提供丰富的矿物质，如镁、铁、碘等元素，对促进胎儿生长发育有良好的作用。 除此之外，海洋动物食品还具有低热量高蛋白的特点。l克鱼肉可提供成人蛋白质供给量的/ ~?，却只提供低于千卡的热量，因此对于高脂肪的海洋动物食品，多吃有益无害的。 　　紫菜卷原料：河鳗克，紫菜张，鸡蛋只，上葱根，姜末、黄酒、盐、味精、淀粉、麻油。 　　做法： 　　①河鳗洗净，用刀沿脊背剖开，剔去背骨，去皮，除去筋、刺，用刀斩成细泥，放入碗内，加姜末、黄酒、精盐、味精、鸡蛋清（只）。冷水克，用力搅拌，拌上劲后，再拌以淀粉、麻油，即成鱼泥。 　　②鸡蛋敲入碗内，加淀粉、盐，用筷子打匀，在锅内分别摊成张蛋皮待用。 　　③台板上摊开一张紫菜，覆上一层蛋皮，再抹上一层鱼泥，中间放入一根小葱，顺次卷拢。依次方法，做成条，放入蒸笼，用旺火蒸分钟，取出冷却后，切成斜刀块即成。 　　鱼肉馄饨原料：净鱼肉克，猪肉馅克，绿叶菜克，绍酒克，葱花克，干淀粉克，味精．克，精盐克，熟鸡油克。 　　做法： 　　①将鱼肉剁成膏，加精盐．克拌和，做成个鱼丸；砧板下放干淀粉，把鱼丸放在于淀粉里逐个滚动，使鱼九渗入干淀粉后有粘性，并用擀面杖作成直径厘米左右的薄片，即成鱼肉馄饨皮。 　　②将猪肉馅做成个馅心，用鱼肉馄饨皮卷好捏牢。 　　③旺火烧锅，放人清水克烧沸，下馄饨，用筷子轻搅，以免粘结。用小火烧到馄饨浮上水面分钟左右，即可捞出。 　　④在汤中加精盐和绍酒，烧沸后放入绿叶菜（韭菜、香菜均可），放入味精，倒人盛有馄饨的碗中，撒葱花，淋鸡油即可食用。 　　特点：皮白肉红，质地滑嫩，鲜香可口。 　　醋溜白菜原料：莲花白克，菜油克，酱油克，醋．克，盐．克，水淀粉克。 　　做法： 　　①莲花白（卷心白也可）除去老叶和梗，洗后切成约厘米见方的片，加盐（l克）和匀腌约分钟。 　　②用碗将酱油、盐（．克）、醋、水淀粉等调成滋汁。 　　③炒锅置火上烧热，下菜油烧至七成热时，下白菜炒熟，加汤（克）烹下滋汁，将汁收浓起锅。 　　特点：味鲜而烫，醋味突出，宜于下饭。 　　黄鱼羹原料：黄鱼克，精肉克，韭菜克，鸡蛋只，酱油。料酒、味精、姜末、醋、淀粉少许，食油l克。 　　做法：黄鱼去头、尾、骨头，留皮用清水洗净，放入盘内，上放姜片、料酒少许，上笼蒸分钟，取出再理净小骨，拔碎备用；精肉切成丝。锅烧热，放入食油l克，肉丝下锅煸炒，加入料酒。酱油，即将鱼肉下锅，加汤水碗，滚起后加入醋、淀粉，最后放打散的鸡蛋、韭菜、生姜末，加上熟油克，出锅即成。 　　特点：此菜具有蟹肉的味道。 　　

孕妇饮食大全

　　

食物应清淡些，宜少吃多餐，争取不要减少总的摄入量。当然，呕吐十分剧烈，且饮食治疗效果不好，可去医院在医生的指导下适当补液。

　　第一、补钙宜多吃花生、菠菜、大豆、鱼、海带、骨头汤、核桃、虾、海藻等食物。 第二、补铜宜多吃糙米、芝麻、柿子、动物肝脏、猪肉、蛤蜊、菠菜、大豆等食物。

　　第三、补碘宜多吃海带、紫菜、海鱼、海虾等。

　　第四、补磷宜多吃蛋黄、南瓜子、葡萄、谷类、花生、虾、栗子、杏等。

　　第五、补锌宜多食粗面粉、豆腐等大豆制品、牛肉、羊肉、鱼、瘦肉、花生、芝麻、奶制品、可可等食物。

　　第六、补锰宜多食粗面粉、大豆、胡桃、扁豆、腰子、香菜。

　　第七、补铁宜多食芝麻、黑木耳、黄花菜、动物肝脏、油菜、蘑菇等。

　　第八、补镁宜多食香蕉、香菜、小麦、菠萝、花生、杏仁、扁豆、蜂蜜等。

　　孕妇要多补充一点蛋白质和钙片还有叶酸，还有维生素C和E

　　
孕妇清淡营养菜谱大全及做法都有哪些的



　　材料

　　主料：冬瓜克，荠菜克，芹菜克，

　　辅料：淡菜（干）克，

　　调料：黄酒克，盐克，味精克，白砂糖克

　　做法

　　.淡菜用温水浸泡洗净，放锅内加清水杯和黄酒一起煮沸；

　　.将冬瓜洗净，切块，放入锅中，加入盐、味精、白糖与淡菜共煮至瓜烂；

　　.加入洗净切碎的芹菜，荠菜再煮沸即可。